لقمة طيبة » وصفات حفلات https://monasaboni.com الأكل عَ أصوله Fri, 04 Jan 2019 06:56:30 +0000 en-US hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.6 أكواب البطاطا و الشوندر https://monasaboni.com/%d8%a3%d9%83%d9%88%d8%a7%d8%a8-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%b7%d8%a7%d8%b7%d8%a7-%d9%88-%d8%a7%d9%84%d8%b4%d9%88%d9%86%d8%af%d8%b1/ https://monasaboni.com/%d8%a3%d9%83%d9%88%d8%a7%d8%a8-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%b7%d8%a7%d8%b7%d8%a7-%d9%88-%d8%a7%d9%84%d8%b4%d9%88%d9%86%d8%af%d8%b1/#comments Mon, 28 Oct 2013 18:34:05 +0000 منى http://monasaboni.com/?p=2741 هي وصفة شكلها بياخد العقل و رح تلفت نظر عيلتك و ضيوفك كتير , طريقتها بسيطة نوعاً ما و ممكن تشوي البطاطا و تخليها بالبراد قبل بيوم من وقت التقديم , أهما الشي انك تخليها تبرد كتير منيح قبل البشر و انك تبشريها ع الطرف الخشن و ما ترققيها كتير لحتى تتماسك بعد الشوي . […]

The post أكواب البطاطا و الشوندر appeared first on لقمة طيبة.

]]> هي وصفة شكلها بياخد العقل و رح تلفت نظر عيلتك و ضيوفك كتير , طريقتها بسيطة نوعاً ما و ممكن تشوي البطاطا و تخليها بالبراد قبل بيوم من وقت التقديم , أهما الشي انك تخليها تبرد كتير منيح قبل البشر و انك تبشريها ع الطرف الخشن و ما ترققيها كتير لحتى تتماسك بعد الشوي . بعد ما تبشري البطاطا و تبليها بالبهارات رح تشمي اطيب ريحة بالدني , متعة لوحدها هل الريحة …



ع أيام المولات كنت استخدم للحشوة سالمون مدخن و كريما حامضة , يطلع اللون البرتقالي مع الابيض شغلة بتجنن , هلا ما عاد في هيك شي بحلب , بس انا لسى حابة حضر الوصفة , لهيك صرت استبدل الكريما الحامضة بمزيج من اللبنة و المايونيز , و عواض السالمون بحط أيا شي متوفر عندي و بحسه بيطبق مع هل الصلصة , و هل المرة استعملت شوندر مسلوق , طلع اللون و الطعم حلو كتير . انت ممكن تستخدمي أشيا على زوءك و تحسي انها بتطبق مع الصلصة . و إذا حابة تستعملي السلمون المدخن فافرميه ناعم و قلبيه مع البشر و الكريما الحامضة , و يمممم


بالصحة و الهنا

The post أكواب البطاطا و الشوندر appeared first on لقمة طيبة.

]]> https://monasaboni.com/%d8%a3%d9%83%d9%88%d8%a7%d8%a8-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%b7%d8%a7%d8%b7%d8%a7-%d9%88-%d8%a7%d9%84%d8%b4%d9%88%d9%86%d8%af%d8%b1/feed/ 2 البطاطا المقرمشة باكليل الجبل https://monasaboni.com/%d8%a8%d8%b7%d8%a7%d8%b7%d8%a7-%d8%a8%d8%a7%d9%83%d9%84%d9%8a%d9%84-%d8%a7%d9%84%d8%ac%d8%a8%d9%84/ https://monasaboni.com/%d8%a8%d8%b7%d8%a7%d8%b7%d8%a7-%d8%a8%d8%a7%d9%83%d9%84%d9%8a%d9%84-%d8%a7%d9%84%d8%ac%d8%a8%d9%84/#comments Sat, 20 Apr 2013 11:32:59 +0000 منى http://monasaboni.com/?p=2263 هي من وصفاتي المفضلة على اد مو سهلة و طيبة , كل ما بيكون لازمني دعم للوجبة الي عندي بحضرها و دايما بيتركوا الوجبة الرئيسية و بينزلوا فيها . اكليل الجبل كتير طيب مع البطاطا , و لو عاملة روستو هل الوصفة رح تكون حفر و تنزيل معها , بس على اعتبار ان اكليل الجبل […]

The post البطاطا المقرمشة باكليل الجبل appeared first on لقمة طيبة.

]]> هي من وصفاتي المفضلة على اد مو سهلة و طيبة , كل ما بيكون لازمني دعم للوجبة الي عندي بحضرها و دايما بيتركوا الوجبة الرئيسية و بينزلوا فيها .
اكليل الجبل كتير طيب مع البطاطا , و لو عاملة روستو هل الوصفة رح تكون حفر و تنزيل معها , بس على اعتبار ان اكليل الجبل طعمته قوية بيكفي معلقة كبيرة مفرومة لكل كيلو بطاطا , رح تنكهها بطعم طيب من دون ما تحسي النكهة طاغية على بقية الوصفة .

بالصحة و الهنا

The post البطاطا المقرمشة باكليل الجبل appeared first on لقمة طيبة.

]]> https://monasaboni.com/%d8%a8%d8%b7%d8%a7%d8%b7%d8%a7-%d8%a8%d8%a7%d9%83%d9%84%d9%8a%d9%84-%d8%a7%d9%84%d8%ac%d8%a8%d9%84/feed/ 12 الدجاج روستو بالبرتقال https://monasaboni.com/%d8%a7%d9%84%d8%af%d8%ac%d8%a7%d8%ac-%d8%b1%d9%88%d8%b3%d8%aa%d9%88-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%b1%d8%aa%d9%82%d8%a7%d9%84/ https://monasaboni.com/%d8%a7%d9%84%d8%af%d8%ac%d8%a7%d8%ac-%d8%b1%d9%88%d8%b3%d8%aa%d9%88-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%b1%d8%aa%d9%82%d8%a7%d9%84/#comments Fri, 19 Apr 2013 14:09:38 +0000 منى http://monasaboni.com/?p=2230 دجاج المشوي على الاغلب حبيب الكل , و اذا كان محضر على اصوله ما في اطيب منه .. شفت من زماان زمان كتير , أكتر من سنتين , وصفة لسوسن محضرة فيها الدجاج المشوي بطريقة مختلفة , و كانت كاتبة انو كبي كل وصفات الدجاج المشوي الي عندك و جربي هل الوصفة قمت انا ما […]

The post الدجاج روستو بالبرتقال appeared first on لقمة طيبة.

]]>


دجاج المشوي على الاغلب حبيب الكل , و اذا كان محضر على اصوله ما في اطيب منه ..


شفت من زماان زمان كتير , أكتر من سنتين , وصفة لسوسن محضرة فيها الدجاج المشوي بطريقة مختلفة , و كانت كاتبة انو كبي كل وصفات الدجاج المشوي الي عندك و جربي هل الوصفة قمت انا ما كذبت خبر , بس من دون ما كب كل الوصفات الي عندي :D . جربتها و بعدها اعتمدتها من ضمن الوصفات الي بتتحضر دوما على سفرتي . و صرت حضرها كل مرة بشي مختلف , مرة حط هل العشبة مرة غير عشبة , مرة أعشاب فريش و مرة أعشاب مجففة , حسب المتوفر عندك و حسب زوءك .. و بعرف في ناس ما بيحبوا البرتقال , ممكن يحضروا نفس الوصفة بس بالليمون .. المهم هو نكهة الانتعاش و الفرفشة الي رح تضيفها الحمضيات


الوصفة كتير سهلة و ما بتاخد وقت بالتحضير , تبلي الكل و بلمسة صغيرة بتصير وصفة انيقة و مرتبة . الوصفة فرنسية بالاصل و بتطبق كتير على زوئنا العربي , و لان قطاطي بيحبوا البطاطا فانا بضيفها دوما , انت حسب زوءك و حسب عيلتك , ضيفيها مع بطاطا متبلة بنفس تتبيلة الدجاج , او مع بطاطا مقلية او بطاطا بيوريه , حسب زوءك و رغبتك


في كتير اسرار لحتى يطلع الدجاج المشوي طيب كتير , طري و لونه حلو . أهما شي انو تجففيه كتير منيح من المي و الخل قبل التتبيل , و هي خطوة بسيطة بس بتفرق كتير . الشي التاني المهم انو تكون درجة حرارة الفرن قوية نوعاً ما لحتى يقرمش الدجاج من برة , بس مو قوية كتير لدرجة انو يقرمش من دون ما يستوي قلبه , انا بشويه على 210 تقريباً , انت حسب فرنك . سر كمان أنك تستخدمي صينية الشوي , و الي هي عبارة عن صينية عادية و فوقها شبك لحتى ينزل زوم الدجاج و ما يبقى فيه سوائل تنزع الشغل كله , اذا مو متوفرة عندك الصينية ممكن تحطي طبقة بطاطا و هل البطاطا منها بتشرب الطعم الطيب و بتصير طعمتها يممم , و منها بتعمل طبقة عازلة بتمتص هي المرق . سر كمان انك تبدأي الشوي بحيث يكون الصدر لتحت , بهل الطريقة عصارة الدجاج كلها رح تتجمع بالصدر و لما بتقلبي الدجاج بنص عملية الشوي رح يرجع يتوزع العصارة بقلب الدجاج بس منكون ضمنا انو الصدر طري و مستوي و يمممي , اخر الشي مهم انو ما نزيد وقت الشوي لحتى يبقى الدجاج طري …




أخر الشي حابة أشكر كل الاصدقاء الي بيقيوا معنا , هون أو على الفيس بوك مع انو ما في جديد من زمان , و حابة اشكر كل شخص عم ينضم للعيلة الفيسبوكية الي قربت تصير 6000 من الي حابينا على الفيس بوك , و لهلا كل ما بشوف لايك جديد بفرح و بينط قلبي متل اول تعليق وصلني على الموقع , شكرا كتير و ان شاء الله الجاي اطيب من الي رايح




بالصحة و الهنا


The post الدجاج روستو بالبرتقال appeared first on لقمة طيبة.

]]> https://monasaboni.com/%d8%a7%d9%84%d8%af%d8%ac%d8%a7%d8%ac-%d8%b1%d9%88%d8%b3%d8%aa%d9%88-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%b1%d8%aa%d9%82%d8%a7%d9%84/feed/ 8 صلصة فريسكا https://monasaboni.com/%d8%b5%d9%84%d8%b5%d8%a9-%d9%81%d8%b1%d9%8a%d8%b3%d9%83%d8%a7salsa-fresca/ https://monasaboni.com/%d8%b5%d9%84%d8%b5%d8%a9-%d9%81%d8%b1%d9%8a%d8%b3%d9%83%d8%a7salsa-fresca/#comments Wed, 02 Nov 2011 02:49:32 +0000 منى http://monasaboni.com/?p=593 واحدة من الف باء الطبخ المكسيكي هل الصلصة الطيبة السهلة الي منستعملها بكتيرررر وصفات , و فيكي بس تحضريها و تغمسي فيها رقائق التورتيا الي ممكن تشتريها جاهزة باكياس و ممكن تحضريها على ايدك , متل ما رح نعمل بلقمة طيبة .. بالمكسيك في كتير انواع صلصات , اسهل و ابسط وصفة هي الصلصة الي […]

The post صلصة فريسكا appeared first on لقمة طيبة.

]]> واحدة من الف باء الطبخ المكسيكي هل الصلصة الطيبة السهلة الي منستعملها بكتيرررر وصفات , و فيكي بس تحضريها و تغمسي فيها رقائق التورتيا الي ممكن تشتريها جاهزة باكياس و ممكن تحضريها على ايدك , متل ما رح نعمل بلقمة طيبة ..

بالمكسيك في كتير انواع صلصات , اسهل و ابسط وصفة هي الصلصة الي رح نحضرها اليوم , في صلصة بندورة مطبوخة , صلصة افوكادو , صلصة الفليفلة , صلصة المانجو , و حتى صلصة بطيخ أحمر
الوصفة ما الها سر غير انك تحضريها بالصيف وقت بتكون الخضرة طيبة و الها و كلها طعم , و مرة شفت بالمول بندورة جبلية و جبتها و حضرت منها هل الصلصة , كانت الطعمة ما بتنوصف على اد مو طيبة .. يعني اذا حضرتيها بالخضرة البلاستيكية , لا تزعلي من وصقتي ..

بالصحة و الهنا

The post صلصة فريسكا appeared first on لقمة طيبة.

]]> https://monasaboni.com/%d8%b5%d9%84%d8%b5%d8%a9-%d9%81%d8%b1%d9%8a%d8%b3%d9%83%d8%a7salsa-fresca/feed/ 7 فطاير الوردة https://monasaboni.com/%d9%81%d8%b7%d8%a7%d9%8a%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d9%88%d8%b1%d8%af%d8%a9/ https://monasaboni.com/%d9%81%d8%b7%d8%a7%d9%8a%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d9%88%d8%b1%d8%af%d8%a9/#comments Wed, 12 Oct 2011 10:30:30 +0000 منى http://monasaboni.com/?p=781 هي الفطاير من اشهى و الذ الفطاير الي رح تحضريها , العجينة هشة و طرية و جواها الجبنة البيضا السخنة و ريحة الزبدة و المحلب رح تخلي مطبخك مكان دافي و رح تخلي كل العيلة واقفة على الفرن بانتظار انو تطلع الفطاير منه لحتى يلقمشوهم , حضري الشاي او العصير قبل , لان ما رح […]

The post فطاير الوردة appeared first on لقمة طيبة.

]]> هي الفطاير من اشهى و الذ الفطاير الي رح تحضريها , العجينة هشة و طرية و جواها الجبنة البيضا السخنة و ريحة الزبدة و المحلب رح تخلي مطبخك مكان دافي و رح تخلي كل العيلة واقفة على الفرن بانتظار انو تطلع الفطاير منه لحتى يلقمشوهم , حضري الشاي او العصير قبل , لان ما رح يستنوه ..

شكل الفطاير حلو و بنفس الوقت مو صعب , اول واحدة او تنتين ممكن ما يزبطوا معك , بس بعدها بتاخد ايدك و لحتى يطلعوا معي كلهن نفس الحجم صرت قيس المستطيلات بايدي و طلع معي افضل قياس هو حوالي الشبر و نص , شو رايكم بهل القياس .

العجينة بتجنن , شايفين كيف عم مدها و اشتغل فيها من دون لا طحين و لا يحزنون , بتلاقي حالك عم تلعبي فيها لعب و اهما شي انك تعجنيها عشر دقايق لختى تصير ناعمة و مطاطة قبل ما تتركيها لتتخمر .

بالصحة و الهنا

كمية تكفي لحوالي 18 – 20 فطيرة من الحجم الظاهر بالصورة

The post فطاير الوردة appeared first on لقمة طيبة.

]]> https://monasaboni.com/%d9%81%d8%b7%d8%a7%d9%8a%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d9%88%d8%b1%d8%af%d8%a9/feed/ 19 لفائف الباذنجان بصوص االكريم فريش https://monasaboni.com/%d9%84%d9%81%d8%a7%d8%a6%d9%81-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%a7%d8%b0%d9%86%d8%ac%d8%a7%d9%86-%d8%a8%d8%b5%d9%88%d8%b5-%d8%a7%d8%a7%d9%84%d9%83%d8%b1%d9%8a%d9%85-%d9%81%d8%b1%d9%8a%d8%b4/ https://monasaboni.com/%d9%84%d9%81%d8%a7%d8%a6%d9%81-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%a7%d8%b0%d9%86%d8%ac%d8%a7%d9%86-%d8%a8%d8%b5%d9%88%d8%b5-%d8%a7%d8%a7%d9%84%d9%83%d8%b1%d9%8a%d9%85-%d9%81%d8%b1%d9%8a%d8%b4/#comments Fri, 30 Sep 2011 15:37:45 +0000 منى http://monasaboni.com/?p=1075 عن جد مو انو مجرد كلام او مدح فارغ , وصفات البتنجان الي نزلتها في الفترة الاخيرة من اطيب و الذ الوصفات الي حضرتها , ما في كلمات توفي كل وصفة حقها و اتمنى انو تحطوهن كلهن ببالك للتجريب في اقرب وقت . لفائف الباتنجان من الوصفات الي شكلها حلو و طعمها بيجنن , و […]

The post لفائف الباذنجان بصوص االكريم فريش appeared first on لقمة طيبة.

]]> عن جد مو انو مجرد كلام او مدح فارغ , وصفات البتنجان الي نزلتها في الفترة الاخيرة من اطيب و الذ الوصفات الي حضرتها , ما في كلمات توفي كل وصفة حقها و اتمنى انو تحطوهن كلهن ببالك للتجريب في اقرب وقت .

لفائف الباتنجان من الوصفات الي شكلها حلو و طعمها بيجنن , و شفلتها مو صعبة و فيك تحضريها قبل بيوم لهيك كتير كتير مناسبة للبوفيهات و العزومات .
انا حضرتها بحشوة دجاج و هي الحشوة من الحشوات الي كتير استعملها لان بسيطة و مقاديرها قليلة و طعمتها بتاخد العقل , ممكن استعملها كحشوة سندويش أو لحشي سمبوسك او حتى بياكلوها الاولاد بالمعلقة بعد ما تشدهم الريحة للمطبخ . فيكي تستعملي حشوة لحمة اذا بتحبي , و بتطلع طيبة .

شرايح البتنجان لازم تكون مقطعة لشرائح مو رقيقة كتير بتتكسر اثناء اللف و مو سميكة كتير بتطلع طعتها مو طيبة , و انا حضرت شرايح البتنجان بطريقة هجينة لا شوي و لا قلي , هيك بحسها طيبة و سهلة و ما بتشرب زيت كتير , انت فيكي تقليها بالطريقة العادية .

بالصحة و الهنا

The post لفائف الباذنجان بصوص االكريم فريش appeared first on لقمة طيبة.

]]> https://monasaboni.com/%d9%84%d9%81%d8%a7%d8%a6%d9%81-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%a7%d8%b0%d9%86%d8%ac%d8%a7%d9%86-%d8%a8%d8%b5%d9%88%d8%b5-%d8%a7%d8%a7%d9%84%d9%83%d8%b1%d9%8a%d9%85-%d9%81%d8%b1%d9%8a%d8%b4/feed/ 12 كريب بالشوكولا https://monasaboni.com/%d9%83%d8%b1%d9%8a%d8%a8-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%b4%d9%88%d9%83%d9%88%d9%84%d8%a7/ https://monasaboni.com/%d9%83%d8%b1%d9%8a%d8%a8-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%b4%d9%88%d9%83%d9%88%d9%84%d8%a7/#comments Thu, 21 Apr 2011 10:02:11 +0000 منى http://monasaboni.com/?p=1607 تقريبا أغلب الناس بتحب الكريب و مع ان وصفته بسيطة كتير بس مو كتير الي بيتشجع يحضرها . العجينة واحدة بس الحشوة ممكن تتغير و في مية الف فكرة و فكرة لتجددي فيها , حلو و مالح , بارد سخن , شو ما بيخطر على بالك اذا كان الكريب محضر صح فرح يطلع ايا شي […]

The post كريب بالشوكولا appeared first on لقمة طيبة.

]]> تقريبا أغلب الناس بتحب الكريب و مع ان وصفته بسيطة كتير بس مو كتير الي بيتشجع يحضرها . العجينة واحدة بس الحشوة ممكن تتغير و في مية الف فكرة و فكرة لتجددي فيها , حلو و مالح , بارد سخن , شو ما بيخطر على بالك اذا كان الكريب محضر صح فرح يطلع ايا شي فيه طيب


اليوم فكرة كتير بسيطة , حاشية الكريب بكريم موسلين , الي هو كريم باتيسير مع شانتيه , ما بتعرفي هل الاضافة البسيطة شو بتفرق بالطعم , بتحول الحشوة من شي طيب لشي يجنن و الحشوة هي لو مديتيها على بسكويت بتطلع يممي لو حشيتي فيها الكاتو بتطلع نممي و لو حشيتي فيها الكريب بتطلع نميي نميي .


بعدها وزعت عليه صوص شوكولا و اخر لمسة هي كرانش الشوكولا الي حيضيف قرمشة لكل لقمة , القوام مهم بكل وصفة و هي الاضافة رح تعمل اللمسة المزبوطة بين الحشوة الكريمة الناعمة الي بتدوب بالتم و القرشة الطيبة للكرانشات و كله مغطس بصوص شوكولا بياخد العقل .


بالصحة و الهنا

The post كريب بالشوكولا appeared first on لقمة طيبة.

]]> https://monasaboni.com/%d9%83%d8%b1%d9%8a%d8%a8-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%b4%d9%88%d9%83%d9%88%d9%84%d8%a7/feed/ 32 مكعبات طبقات التشيز كيك https://monasaboni.com/%d9%85%d9%83%d8%b9%d8%a8%d8%a7%d8%aa-%d8%b7%d8%a8%d9%82%d8%a7%d8%aa-%d8%a7%d9%84%d8%aa%d8%b4%d9%8a%d8%b2-%d9%83%d9%8a%d9%83/ https://monasaboni.com/%d9%85%d9%83%d8%b9%d8%a8%d8%a7%d8%aa-%d8%b7%d8%a8%d9%82%d8%a7%d8%aa-%d8%a7%d9%84%d8%aa%d8%b4%d9%8a%d8%b2-%d9%83%d9%8a%d9%83/#comments Sat, 05 Feb 2011 05:15:24 +0000 منى http://monasaboni.com/?p=1603 اليوم وصفتنا مميزة لسببين , اول سبب انها الوصفة رقم 800 في الموقع الحمد لله رب العالمين صار عنا كنز كامل من الوصفات المجربة و الشهية و الي عم تجربوها و تحبوها و عم تصير جزء من عيلتكم و لقمة طيبة كمان عم يصير جزء من عييلتكم الحلوة الصغيرة و هادا شي بيشرفني و بيسعدني […]

The post مكعبات طبقات التشيز كيك appeared first on لقمة طيبة.

]]> اليوم وصفتنا مميزة لسببين , اول سبب انها الوصفة رقم 800 في الموقع الحمد لله رب العالمين صار عنا كنز كامل من الوصفات المجربة و الشهية و الي عم تجربوها و تحبوها و عم تصير جزء من عيلتكم و لقمة طيبة كمان عم يصير جزء من عييلتكم الحلوة الصغيرة و هادا شي بيشرفني و بيسعدني . السبب التاني ان هل الوصفة الي طلعت من أطيب الحلويات الي حضرتها كان نتيجة تجربة و عدة غلطات جروا بعضهم و ما كنت متوقعة ان ييطلع شي منه .

المهم , يمكن كتيرين منكم شاف أو جرب وصفة مكعبات التشيز كيك الرخامية . مع ان الوصفة رائعة بس صار اكتر من واحدة خبروني انهم لما عم يضيفوا الشوكولا على مزيج التشيز عم يتعزبوا و ما عم تزبط معهم متل الصورة , فكرت بشي يخلي الوصفة اسهل . كمان حبيت يكون طبقة التشيز اكبر , فخطرت ببالي فكرة و لحقتها فكرة تانية و قررت جربهم .
زودت كريم فريش للوصفة مع كورن فلور هي لحتى تكتر الطبقة البيضا و الشغل لهون كان تمام . بعدها أخدت من المزيج كوب و خلطته مع الشوكولا المدوبة و لما جيت لاعمل زوابع ما زبط معي ابدا و حسيته انتزع . و قلت خلص غسلت ايدي منه و لكم لحظة خطر ببالي انو وقف و ما كمل
. كمل و الا ما كمل , يلا بكمل لشوف , كملت و خبزت القالب و عيني عليه طوال فترة خبزه , ما لاقي الي الشوكولا الي نزعتلي القالب بالاول اتجمعت على الوج و صارت طبقة لحالها . بعد ما قسمناه طلع منظره بياخد العقل و الطعمة و لا أطيب و صرت حضره كل ما كون حابة غنج الاولاد بشي لا يقوم .

يعني اذا بتحبي تشوفي سحر بعيونك , حضري هل الوصفة و قطعيها مكعبات و خليها على طاولة المطبخ , بتلاقي القطع عم تختفي واحدة ورا التانية , خليلي قلوبهم الصغيرة ربي عافية و قوة و فهم و ذكاء و سعد و سعادة بالدنيا و الأخرة , امين .

على قولة واحد من الدكاترة عنا في الجامعة : what is the moral of the story ?
الدرس ان دوما الواحد بيتعلم من أغلاطه , و التجربة الي ممكن تفكرها مو منيحة بتضيف الك كتير , و أخر شي اذا بديت بالشغلة كملها للاخر .

بالصحة و الهنا

The post مكعبات طبقات التشيز كيك appeared first on لقمة طيبة.

]]> https://monasaboni.com/%d9%85%d9%83%d8%b9%d8%a8%d8%a7%d8%aa-%d8%b7%d8%a8%d9%82%d8%a7%d8%aa-%d8%a7%d9%84%d8%aa%d8%b4%d9%8a%d8%b2-%d9%83%d9%8a%d9%83/feed/ 48 فتة المكدوس https://monasaboni.com/%d9%81%d8%aa%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%85%d9%83%d8%af%d9%88%d8%b3/ https://monasaboni.com/%d9%81%d8%aa%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%85%d9%83%d8%af%d9%88%d8%b3/#comments Wed, 03 Feb 2010 02:04:52 +0000 منى http://monasaboni.com/?p=971 هالفتة من الأكلات المفضلة عند الكل ودائما بتلاقيها موجودة على السفرة بالعزايم الشامية . وانا من جهتي بعملها احياناً لعيلتي طبق رئيسي من كتر ما بيحبوها لأن اذا وجدت بيتركوا باقي الأكل وبيصير الهجوم مركز عليها وهالاكلة بتصير بطريقتين طريقة الباذنجان المحفور والمحشي وطريقة الباذنجان المشروح بالنصف والحشوة على الوجه وانا شخصياً بعتمد الطريقة التانية […]

The post فتة المكدوس appeared first on لقمة طيبة.

]]> هالفتة من الأكلات المفضلة عند الكل ودائما بتلاقيها موجودة على السفرة بالعزايم الشامية .

وانا من جهتي بعملها احياناً لعيلتي طبق رئيسي من كتر ما بيحبوها لأن اذا وجدت بيتركوا باقي الأكل وبيصير الهجوم مركز عليها

وهالاكلة بتصير بطريقتين طريقة الباذنجان المحفور والمحشي وطريقة الباذنجان المشروح بالنصف والحشوة على الوجه وانا شخصياً بعتمد الطريقة التانية لأن بلاقيها الذ فأنا من عشاق الباذنجان وما بحب يروح منه أي شي

بتمنى الكل يجرب هالوصفة لأنها بالفعل بتستحق التجريب وهي سهلة كتير

بعملها صيف وشتاء لأني دايماً بحتفظ بالباذنجان بالفريزر اثناء الصيف بحضره بكل انواعه مع انه ما عاد انقطع من الأسواق بالشتاء بس خضرة الصيف غير شكل

The post فتة المكدوس appeared first on لقمة طيبة.

]]> https://monasaboni.com/%d9%81%d8%aa%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%85%d9%83%d8%af%d9%88%d8%b3/feed/ 43 مهلبية الشوكولا https://monasaboni.com/%d9%85%d9%87%d9%84%d8%a8%d9%8a%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%b4%d9%88%d9%83%d9%88%d9%84%d8%a7/ https://monasaboni.com/%d9%85%d9%87%d9%84%d8%a8%d9%8a%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%b4%d9%88%d9%83%d9%88%d9%84%d8%a7/#comments Thu, 18 Sep 2008 11:47:56 +0000 منى http://monasaboni.com/?p=1565 اليوم وقت الكشف عن اسم طبقنا المميز و كتير أخوات عرفت الاجابة الصحيحة و منهم بعدوا كتير , الوصفة اليوم مهلبية الشوكولا و على قد مو سهلة و على قد مو طيبة ما بينشبع منها , إدمان من الصغار و الكبار , هادا الي صار بعيلتي عن جد تحضيرها ما بياخد أكتر من خمس دقائق […]

The post مهلبية الشوكولا appeared first on لقمة طيبة.

]]> اليوم وقت الكشف عن اسم طبقنا المميز و كتير أخوات عرفت الاجابة الصحيحة و منهم بعدوا كتير , الوصفة اليوم مهلبية الشوكولا و على قد مو سهلة و على قد مو طيبة ما بينشبع منها , إدمان من الصغار و الكبار , هادا الي صار بعيلتي عن جد تحضيرها ما بياخد أكتر من خمس دقائق .


أنا ما بحب المهلبية تكون سميكة كتير لهيك استخدم 3 ملاعق من النشاء لتحضير المهلبية , هي بتكون طرية و بتدوب في الفم و ممكن زيادة كمية الكورن فلاور إذا بتحبيها أسمك شوي .


أكيد كل ما استعملتي نوعية شوكولا منيحة بالوصفة رح تكون النكهة أطيب و فيك تستعملي أي نوع بس يكون شوكولا على حليب .


و فكرة لذيذة جداً اضافة بسكويت بالشوكولا للوصفة , و خصوصاً لعشاق الشوكولا , جودي قالتلي هل مهلبية البسكويت لازم يكون اسمها إدمان الشوكولا .


بالصحة و هنا

The post مهلبية الشوكولا appeared first on لقمة طيبة.

]]> https://monasaboni.com/%d9%85%d9%87%d9%84%d8%a8%d9%8a%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%b4%d9%88%d9%83%d9%88%d9%84%d8%a7/feed/ 54