لقمة طيبة » وصفات الربيع https://monasaboni.com الأكل عَ أصوله Fri, 04 Jan 2019 06:56:30 +0000 en-US hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.6 فولية بالدجاج https://monasaboni.com/%d9%81%d9%88%d9%84%d9%8a%d8%a9-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%af%d8%ac%d8%a7%d8%ac/ https://monasaboni.com/%d9%81%d9%88%d9%84%d9%8a%d8%a9-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%af%d8%ac%d8%a7%d8%ac/#comments Thu, 17 Apr 2014 12:31:43 +0000 منى http://monasaboni.com/?p=3170 أصول الفولية تنطبخ بلحمة الغنم الطرية , بس مع الحرب صار قليل لنتوفق بلحمة طرية و مضمونة , لهيك كتير مرات عبستعمل الدجاج عواض اللحمة , و كتير مرات عبتطلع الوصفات رووعة و عبتنطلب اعيدها خصوصي بالدجاج , و هي واحدة من هل الوصفات . نفس طريقة فولية باللحمة تمام , بس باستبدال لحم الغنم […]

The post فولية بالدجاج appeared first on لقمة طيبة.

]]> أصول الفولية تنطبخ بلحمة الغنم الطرية , بس مع الحرب صار قليل لنتوفق بلحمة طرية و مضمونة , لهيك كتير مرات عبستعمل الدجاج عواض اللحمة , و كتير مرات عبتطلع الوصفات رووعة و عبتنطلب اعيدها خصوصي بالدجاج , و هي واحدة من هل الوصفات .
نفس طريقة فولية باللحمة تمام , بس باستبدال لحم الغنم بالدجاج وعن جد مستااهلة :)
بالصحة و الهنا

The post فولية بالدجاج appeared first on لقمة طيبة.

]]> https://monasaboni.com/%d9%81%d9%88%d9%84%d9%8a%d8%a9-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%af%d8%ac%d8%a7%d8%ac/feed/ 0 ليمونادة الفريز https://monasaboni.com/%d9%84%d9%8a%d9%85%d9%88%d9%86%d8%a7%d8%af%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%81%d8%b1%d9%8a%d8%b2/ https://monasaboni.com/%d9%84%d9%8a%d9%85%d9%88%d9%86%d8%a7%d8%af%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%81%d8%b1%d9%8a%d8%b2/#comments Thu, 13 Mar 2014 03:47:11 +0000 منى http://monasaboni.com/?p=605 شراب الفراولة الرائع بنكهة الليمون

The post ليمونادة الفريز appeared first on لقمة طيبة.

]]> وقت تحضري عصير الفريز بهي الطريقة , ما عاد تحضريه الا فيها , الليمون مع الفريز طعمتهن بتاخد العقل , كلو انتعاش و نكهة ما بتنتسى .
بالصحة و الهنا

The post ليمونادة الفريز appeared first on لقمة طيبة.

]]> https://monasaboni.com/%d9%84%d9%8a%d9%85%d9%88%d9%86%d8%a7%d8%af%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%81%d8%b1%d9%8a%d8%b2/feed/ 4 شوكي بالصوص الابيض https://monasaboni.com/%d8%b4%d9%88%d9%83%d9%8a-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%b5%d9%88%d8%b5-%d8%a7%d9%84%d8%a7%d8%a8%d9%8a%d8%b6/ https://monasaboni.com/%d8%b4%d9%88%d9%83%d9%8a-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%b5%d9%88%d8%b5-%d8%a7%d9%84%d8%a7%d8%a8%d9%8a%d8%b6/#comments Thu, 17 Mar 2011 11:25:07 +0000 منى http://monasaboni.com/?p=1071 الشوكي واحد من الخضار المفضلة عندي و بحب دوما دور على وصفات جديدة حضرها فيه , مع ذلك مو سهل لاقي وصفة طيبة تعجبني و تعجب الراي العام العالمي , بحس انه ما عم يطلع طيب ابدا مع البندورة , او يمكن انا كل الوصفات الي دخلتهن مع بعض ما كانوا كل هل الاد . […]

The post شوكي بالصوص الابيض appeared first on لقمة طيبة.

]]> الشوكي واحد من الخضار المفضلة عندي و بحب دوما دور على وصفات جديدة حضرها فيه , مع ذلك مو سهل لاقي وصفة طيبة تعجبني و تعجب الراي العام العالمي , بحس انه ما عم يطلع طيب ابدا مع البندورة , او يمكن انا كل الوصفات الي دخلتهن مع بعض ما كانوا كل هل الاد . أما هل الوصفة طلعت شي نغم , حبيتها , شوكي بالصوص الابيض , صوص طيب كتير مغلفهن و معهن خضرة طيبة , فطر و بطاطا و جزر , و عم حضرها بالدجاج , يعني الي بيحب التغيير هي كتير رح تعجبه , و كمان الوصفة سهلة و بسيطة .

فيكي تستعملي كريم عوض المرق , بس بالمرق حسيتها خفيفة و مقبلة أكتر , و من وقت ما تبدي تحضيرها و تقلبي هل الخضرة مع بعض , رح تعرفي فورا انك عم تحضري شي طيب بيستاهل عيلتك .

بالصحة و الهنا

The post شوكي بالصوص الابيض appeared first on لقمة طيبة.

]]> https://monasaboni.com/%d8%b4%d9%88%d9%83%d9%8a-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%b5%d9%88%d8%b5-%d8%a7%d9%84%d8%a7%d8%a8%d9%8a%d8%b6/feed/ 29 فولية بلحمة https://monasaboni.com/%d9%81%d9%88%d9%84%d9%8a%d8%a9-%d8%a8%d9%84%d8%ad%d9%85%d8%a9/ https://monasaboni.com/%d9%81%d9%88%d9%84%d9%8a%d8%a9-%d8%a8%d9%84%d8%ad%d9%85%d8%a9/#comments Wed, 14 Oct 2009 23:21:39 +0000 منى http://monasaboni.com/?p=963 اليوم اكلتنا من المطبخ الحلبي , فولية بلحمة اكلة طيبة كتير و انا بتعنيلي الربيع الغض الطري , لما بيجي الربيع و بتنزل خضرته بتلاقي البياعيين عم ينادوا من الجناين يا فول , أخضر و طري يا فول , يا حيف عل اللحمة يا فول . كنت كتير استغرب هل القصة , يعني لشو يا […]

The post فولية بلحمة appeared first on لقمة طيبة.

]]> اليوم اكلتنا من المطبخ الحلبي , فولية بلحمة اكلة طيبة كتير و انا بتعنيلي الربيع الغض الطري , لما بيجي الربيع و بتنزل خضرته بتلاقي البياعيين عم ينادوا من الجناين يا فول , أخضر و طري يا فول , يا حيف عل اللحمة يا فول . كنت كتير استغرب هل القصة , يعني لشو يا حيف على اللحمة , و الله الفولية ما في اطيب منها و ما اتاريكم هل القصة قديمة قديمة من على زمن نانة نانتي . هي يا سادة يا كرام لما طلع العثمنلي من عنا و اجا بداله الفرنساوية طلعت هل المناداة و بيقصدوا باللحمة الحمرا العثمنلي على اعتبار ان لبسه كان احمر و الفول كناية عن الفرنسي الي كان لبسه اخضر , بقى ما دام هي اصل القصة و فصلها فأنا معهن يا حيف على اللحمة يا فول .

و من الامثال الحلبية بيقولوا : أكل فول و رجع للأصول .

ان شاء الله تجربيها و بالصحة و الهنا

The post فولية بلحمة appeared first on لقمة طيبة.

]]> https://monasaboni.com/%d9%81%d9%88%d9%84%d9%8a%d8%a9-%d8%a8%d9%84%d8%ad%d9%85%d8%a9/feed/ 28 شوكي بلحمة https://monasaboni.com/%d8%b4%d9%88%d9%83%d9%8a-%d8%a8%d9%84%d8%ad%d9%85%d8%a9/ https://monasaboni.com/%d8%b4%d9%88%d9%83%d9%8a-%d8%a8%d9%84%d8%ad%d9%85%d8%a9/#comments Sat, 13 Jun 2009 02:07:33 +0000 منى http://monasaboni.com/?p=949 شوكي بلحمة واحدة من أطيب وصفات الربيع عندي, و واحدة من وصفات المطبخ الحلبي السهلة , و بما أنو الربيع وقت الشوكي , حضرت هل الوصفة الطيبة كتير بالطعم و الحلو كتيرالشكل , مع اللبن المتوم و النعناع و الفجل , رح يكون اطيب غدى لاحلى فصل . في أكتر من طريقة لطبخ الشوكي , […]

The post شوكي بلحمة appeared first on لقمة طيبة.

]]> شوكي بلحمة واحدة من أطيب وصفات الربيع عندي, و واحدة من وصفات المطبخ الحلبي السهلة , و بما أنو الربيع وقت الشوكي , حضرت هل الوصفة الطيبة كتير بالطعم و الحلو كتيرالشكل , مع اللبن المتوم و النعناع و الفجل , رح يكون اطيب غدى لاحلى فصل .

في أكتر من طريقة لطبخ الشوكي , ممكن عواض ما تقلي اللحمة تشكليها و هي نية على شكل أقراص و ترصيها فوق كل حبة و بعدها ع الفرن , بتطلع شكلها حلو , بس انا حبيت طعمة الطريقة الي ذاكرتها بوصفتي أكتر , كمان شغلة بترجع حسب الزوء

بالصحة و الهنا

The post شوكي بلحمة appeared first on لقمة طيبة.

]]> https://monasaboni.com/%d8%b4%d9%88%d9%83%d9%8a-%d8%a8%d9%84%d8%ad%d9%85%d8%a9/feed/ 40 مكدوس الشوكي https://monasaboni.com/%d9%85%d9%83%d8%af%d9%88%d8%b3-%d8%a7%d9%84%d8%b4%d9%88%d9%83%d9%8a/ https://monasaboni.com/%d9%85%d9%83%d8%af%d9%88%d8%b3-%d8%a7%d9%84%d8%b4%d9%88%d9%83%d9%8a/#comments Thu, 22 Mar 2007 13:17:14 +0000 منى http://monasaboni.com/?p=1089 مكدوس الشوكي واحدة من الوصفات الي لازم حضرها كل ربيع و هو مو كتير معروف , بس اول مرة تحضريه , و بعدها لا تدوقيه رح تصيري تستني كل ربيع لحتى تحضري و تستمتعي بهل الطعة الطيبة . مشكلته انو ما فيكي تحضري كمية كبيرة منه , لان بعد ما يحمض معك بس اسبوعيين تلاتة […]

The post مكدوس الشوكي appeared first on لقمة طيبة.

]]> مكدوس الشوكي واحدة من الوصفات الي لازم حضرها كل ربيع و هو مو كتير معروف , بس اول مرة تحضريه , و بعدها لا تدوقيه رح تصيري تستني كل ربيع لحتى تحضري و تستمتعي بهل الطعة الطيبة .
مشكلته انو ما فيكي تحضري كمية كبيرة منه , لان بعد ما يحمض معك بس اسبوعيين تلاتة لحتى تاكلوه , بعددها بيتغير لونه و طعمته .
في طريقة تانية لتحضير المكدوس , طريقة بتشبه طريقة مكدوس البانجان العادي بدي استعجل لحتى ااقدر ضيفها هل السنة ان شا الله
بالصحة و الهنا

The post مكدوس الشوكي appeared first on لقمة طيبة.

]]> https://monasaboni.com/%d9%85%d9%83%d8%af%d9%88%d8%b3-%d8%a7%d9%84%d8%b4%d9%88%d9%83%d9%8a/feed/ 4