لقمة طيبة » معجون الطماطم https://monasaboni.com الأكل عَ أصوله Fri, 04 Jan 2019 06:56:30 +0000 en-US hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.6 كتشاب بدقيقة واحدة https://monasaboni.com/%d9%83%d8%aa%d8%b4%d8%a7%d8%a8-%d8%a7%d9%84%d9%80-5-%d8%af%d9%82%d8%a7%d9%8a%d9%82/ https://monasaboni.com/%d9%83%d8%aa%d8%b4%d8%a7%d8%a8-%d8%a7%d9%84%d9%80-5-%d8%af%d9%82%d8%a7%d9%8a%d9%82/#comments Thu, 26 Dec 2013 05:41:17 +0000 منى http://monasaboni.com/?p=2828 واحد من أصدقائي الي ما الهن علاقة بالمطبخ لا من قريب و لا من بعيد , طلب مني وصفة الكتشاب , و لان انا بعرف شو عندي عطيتوا هل الوصفة , سهلة و سريعة و شغلتها كتير سهلة و بتشجع الي مو صحاب مع الطبخ انو يرجعوا و يفوتوا على المطبخ مرة تانية . تقريباً […]

The post كتشاب بدقيقة واحدة appeared first on لقمة طيبة.

]]> واحد من أصدقائي الي ما الهن علاقة بالمطبخ لا من قريب و لا من بعيد , طلب مني وصفة الكتشاب , و لان انا بعرف شو عندي عطيتوا هل الوصفة , سهلة و سريعة و شغلتها كتير سهلة و بتشجع الي مو صحاب مع الطبخ انو يرجعوا و يفوتوا على المطبخ مرة تانية .

تقريباً الوصفة اسهل من السهولة نفسها , منخلط كل المقادير بالليل , منخلي النكهات تتتمازج طول الليل , اي و بس . في اليوم التاني منستعمل الكتشاب متل مو حابين , كتشاب طعمته طيبة , مو حلوة كتير , مو مليان مواد حافظة و اشيا ما منعرف نقراها , و كمان متوفر دوما و بسعر رخيص .

مرات معجون الطماطم بيجي مالح زيادة , لهيك الملح بالوصفة ما منضيفوا الا اذا دعت الحاجة و بعد ما ندوق , و إذا شفتي انو قوام الكتشاب سميك , فيك تزيدي نتفة مي .

أنا بحب الفلفل الأسود كتير , و مرة رحت على مطعم كان مقدم الكتشاب مع الفلفل , صرت دوما بحضره هيك , بحط طبق للعيلة , و طبق بخاط معه شوية زيت زيتون و بطحن على الوج فلفل اسود فريش , للي بيحبوا الفلفل الأسود , رح يصير هل الصوص مفضل عندهن

بالصحة و الهنا

The post كتشاب بدقيقة واحدة appeared first on لقمة طيبة.

]]> https://monasaboni.com/%d9%83%d8%aa%d8%b4%d8%a7%d8%a8-%d8%a7%d9%84%d9%80-5-%d8%af%d9%82%d8%a7%d9%8a%d9%82/feed/ 15