لقمة طيبة » كزبرة خضراء https://monasaboni.com الأكل عَ أصوله Fri, 04 Jan 2019 06:56:30 +0000 en-US hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.6 دجاج الاكييف السهل و السريع https://monasaboni.com/%d8%af%d8%ac%d8%a7%d8%ac-%d8%a7%d9%84%d8%a7%d9%83%d9%8a%d9%8a%d9%81-%d8%a7%d9%84%d8%b3%d9%87%d9%84-%d9%88-%d8%a7%d9%84%d8%b3%d8%b1%d9%8a%d8%b9/ https://monasaboni.com/%d8%af%d8%ac%d8%a7%d8%ac-%d8%a7%d9%84%d8%a7%d9%83%d9%8a%d9%8a%d9%81-%d8%a7%d9%84%d8%b3%d9%87%d9%84-%d9%88-%d8%a7%d9%84%d8%b3%d8%b1%d9%8a%d8%b9/#comments Fri, 28 Sep 2012 23:29:28 +0000 منى http://monasaboni.com/?p=1079 الدجاج الاكيف اكلة كتير مطلوبة بالمطاعم , بس بالبيت بدها شغل و لت و قلي , خطرلي حضرها بطريقة اسهل , لحتى قدم لعيلتي دجاج بطعمة الاكييف و ما ابقى 3 ساعات بالمطبخ و طلعت معي هل الوصفة اليمي , عن جد رووعة , الشي الوحيد الي ناقص هو القرمشة , بس لخاطر عيون السرعة […]

The post دجاج الاكييف السهل و السريع appeared first on لقمة طيبة.

]]> الدجاج الاكيف اكلة كتير مطلوبة بالمطاعم , بس بالبيت بدها شغل و لت و قلي , خطرلي حضرها بطريقة اسهل , لحتى قدم لعيلتي دجاج بطعمة الاكييف و ما ابقى 3 ساعات بالمطبخ و طلعت معي هل الوصفة اليمي , عن جد رووعة , الشي الوحيد الي ناقص هو القرمشة , بس لخاطر عيون السرعة رح غمض عيوني


إذا خليتي القطع صغيرة بتصير بتتنقرش نقرشة أما اذا استعملتي الصدر كامل بيصير وجبة غدا و انا مرات بحضرها هيك و مرات هيك حسب المزاج


بالصحة و الهنا

The post دجاج الاكييف السهل و السريع appeared first on لقمة طيبة.

]]> https://monasaboni.com/%d8%af%d8%ac%d8%a7%d8%ac-%d8%a7%d9%84%d8%a7%d9%83%d9%8a%d9%8a%d9%81-%d8%a7%d9%84%d8%b3%d9%87%d9%84-%d9%88-%d8%a7%d9%84%d8%b3%d8%b1%d9%8a%d8%b9/feed/ 10 شوربة كريم الجزر https://monasaboni.com/%d8%b4%d9%88%d8%b1%d8%a8%d8%a9-%d9%83%d8%b1%d9%8a%d9%85-%d8%a7%d9%84%d8%ac%d8%b2%d8%b1/ https://monasaboni.com/%d8%b4%d9%88%d8%b1%d8%a8%d8%a9-%d9%83%d8%b1%d9%8a%d9%85-%d8%a7%d9%84%d8%ac%d8%b2%d8%b1/#comments Thu, 31 May 2012 22:37:37 +0000 منى http://monasaboni.com/?p=75 شوربة خفيفة و منعشة , و بالنسبة الي طعمتها بتجنن , لاني بحب الجزر كتير و بحب الكريم في الشوربة كتير , و كمان بحب الكزبرة الخضراء كتير و فوق منها بحب لما بتكون الطعمة جديدة و كل هل الاشيا موجودة بهل الوصفة لهيك هي عز الطلب بالصحة و الهنا

The post شوربة كريم الجزر appeared first on لقمة طيبة.

]]> شوربة خفيفة و منعشة , و بالنسبة الي طعمتها بتجنن , لاني بحب الجزر كتير و بحب الكريم في الشوربة كتير , و كمان بحب الكزبرة الخضراء كتير و فوق منها بحب لما بتكون الطعمة جديدة و كل هل الاشيا موجودة بهل الوصفة لهيك هي عز الطلب

بالصحة و الهنا

The post شوربة كريم الجزر appeared first on لقمة طيبة.

]]> https://monasaboni.com/%d8%b4%d9%88%d8%b1%d8%a8%d8%a9-%d9%83%d8%b1%d9%8a%d9%85-%d8%a7%d9%84%d8%ac%d8%b2%d8%b1/feed/ 15 كاري القرنبيط و اللحم المفروم https://monasaboni.com/%d9%83%d8%a7%d8%b1%d9%8a-%d8%a7%d9%84%d9%82%d8%b1%d9%86%d8%a8%d9%8a%d8%b7-%d9%88-%d8%a7%d9%84%d9%84%d8%ad%d9%85-%d8%a7%d9%84%d9%85%d9%81%d8%b1%d9%88%d9%85/ https://monasaboni.com/%d9%83%d8%a7%d8%b1%d9%8a-%d8%a7%d9%84%d9%82%d8%b1%d9%86%d8%a8%d9%8a%d8%b7-%d9%88-%d8%a7%d9%84%d9%84%d8%ad%d9%85-%d8%a7%d9%84%d9%85%d9%81%d8%b1%d9%88%d9%85/#comments Mon, 23 Jan 2012 05:48:39 +0000 منى http://monasaboni.com/?p=989 في جروب لقمة طيبة في صبية لذيذة كتير و لذيذة هون بتنطبق على شخصيتها و على طبخاتها . مي ياسين , من كم يوم عملت سلطة و استخدمت فيها ورق الشوندر .. الفكرة حبيتها و رح جربها اول ما جيب شوندرات معهن ورق أخضر و من هون لوقتها خطرلي انو جرب الفكرة على ورق القرنبيط […]

The post كاري القرنبيط و اللحم المفروم appeared first on لقمة طيبة.

]]> في جروب لقمة طيبة في صبية لذيذة كتير و لذيذة هون بتنطبق على شخصيتها و على طبخاتها . مي ياسين , من كم يوم عملت سلطة و استخدمت فيها ورق الشوندر ..


الفكرة حبيتها و رح جربها اول ما جيب شوندرات معهن ورق أخضر و من هون لوقتها خطرلي انو جرب الفكرة على ورق القرنبيط , اسمي بحب اكله ني فاتوقعت انو ورقه كمان يطلع طيب و هو ني , جبت القرنبيطة و شلت الورق القاسي الي برة و تركت الورق الغض البض الي تحته و غسلته و فرمته و دقته …. كان ماشي حاله بس ما حبيت حطه في السلطة خفت و اتوقعت انو اطفالي الحلويين و ابوهم ما ياكلوها .. لذاا قررت ضيف الورق للطبخة الي كنت عاملتها و الي هي كاري القرنبيط .. و طلعت الطبخة بتاخد العقل , و كنت انا مبسوطة على حالي انو استخدمت الورق الي اكيد فيه فوائد غذائية لسى ما بعرفها ..


بالصحة و الهنا

The post كاري القرنبيط و اللحم المفروم appeared first on لقمة طيبة.

]]> https://monasaboni.com/%d9%83%d8%a7%d8%b1%d9%8a-%d8%a7%d9%84%d9%82%d8%b1%d9%86%d8%a8%d9%8a%d8%b7-%d9%88-%d8%a7%d9%84%d9%84%d8%ad%d9%85-%d8%a7%d9%84%d9%85%d9%81%d8%b1%d9%88%d9%85/feed/ 14 سلطة الأفوكادو و البرتقال https://monasaboni.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%a3%d9%81%d9%88%d9%83%d8%a7%d8%af%d9%88-%d9%88-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%b1%d8%aa%d9%82%d8%a7%d9%84/ https://monasaboni.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%a3%d9%81%d9%88%d9%83%d8%a7%d8%af%d9%88-%d9%88-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%b1%d8%aa%d9%82%d8%a7%d9%84/#comments Thu, 01 Dec 2011 05:27:41 +0000 منى http://monasaboni.com/?p=265 وصفة غريبة كتير و طعمتها ما بتشبه ايا شي دقته قبل بحياتي , بس كتير طيبة وجديدة و انا عني هل الوصفة لما بحضرها بتكون كمية بتكفي لشخص واحد متل حكايتي , نكهة البرتقال لما عم يتغلف بالصوص عطى حلاوة خفيفة مع مزة اللبمون و نعومة الافوكادو و قرمشة الشيبس صارت لقمة ما بتشبه ايا […]

The post سلطة الأفوكادو و البرتقال appeared first on لقمة طيبة.

]]> وصفة غريبة كتير و طعمتها ما بتشبه ايا شي دقته قبل بحياتي , بس كتير طيبة وجديدة و انا عني هل الوصفة لما بحضرها بتكون كمية بتكفي لشخص واحد متل حكايتي , نكهة البرتقال لما عم يتغلف بالصوص عطى حلاوة خفيفة مع مزة اللبمون و نعومة الافوكادو و قرمشة الشيبس صارت لقمة ما بتشبه ايا لقمة تانية , عن جد لقمة طيبةةة


جربت حطيت معها شوية جرجير اخر مرة بس ما كتير حبيته معها و مرة كمان جربت ضيف فيتا , طلعت كتير طيبة بس اضافتها اختيارية اذا متوفرة منيح اذا نو رح تبقى رائعة معها او بدونها .


بالصحة و الهنا

The post سلطة الأفوكادو و البرتقال appeared first on لقمة طيبة.

]]> https://monasaboni.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%a3%d9%81%d9%88%d9%83%d8%a7%d8%af%d9%88-%d9%88-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%b1%d8%aa%d9%82%d8%a7%d9%84/feed/ 8 صلصة فريسكا https://monasaboni.com/%d8%b5%d9%84%d8%b5%d8%a9-%d9%81%d8%b1%d9%8a%d8%b3%d9%83%d8%a7salsa-fresca/ https://monasaboni.com/%d8%b5%d9%84%d8%b5%d8%a9-%d9%81%d8%b1%d9%8a%d8%b3%d9%83%d8%a7salsa-fresca/#comments Wed, 02 Nov 2011 02:49:32 +0000 منى http://monasaboni.com/?p=593 واحدة من الف باء الطبخ المكسيكي هل الصلصة الطيبة السهلة الي منستعملها بكتيرررر وصفات , و فيكي بس تحضريها و تغمسي فيها رقائق التورتيا الي ممكن تشتريها جاهزة باكياس و ممكن تحضريها على ايدك , متل ما رح نعمل بلقمة طيبة .. بالمكسيك في كتير انواع صلصات , اسهل و ابسط وصفة هي الصلصة الي […]

The post صلصة فريسكا appeared first on لقمة طيبة.

]]> واحدة من الف باء الطبخ المكسيكي هل الصلصة الطيبة السهلة الي منستعملها بكتيرررر وصفات , و فيكي بس تحضريها و تغمسي فيها رقائق التورتيا الي ممكن تشتريها جاهزة باكياس و ممكن تحضريها على ايدك , متل ما رح نعمل بلقمة طيبة ..

بالمكسيك في كتير انواع صلصات , اسهل و ابسط وصفة هي الصلصة الي رح نحضرها اليوم , في صلصة بندورة مطبوخة , صلصة افوكادو , صلصة الفليفلة , صلصة المانجو , و حتى صلصة بطيخ أحمر
الوصفة ما الها سر غير انك تحضريها بالصيف وقت بتكون الخضرة طيبة و الها و كلها طعم , و مرة شفت بالمول بندورة جبلية و جبتها و حضرت منها هل الصلصة , كانت الطعمة ما بتنوصف على اد مو طيبة .. يعني اذا حضرتيها بالخضرة البلاستيكية , لا تزعلي من وصقتي ..

بالصحة و الهنا

The post صلصة فريسكا appeared first on لقمة طيبة.

]]> https://monasaboni.com/%d8%b5%d9%84%d8%b5%d8%a9-%d9%81%d8%b1%d9%8a%d8%b3%d9%83%d8%a7salsa-fresca/feed/ 7 كاري الباذنجان المشوي https://monasaboni.com/%d9%83%d8%a7%d8%b1%d9%8a-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%a7%d8%b0%d9%86%d8%ac%d8%a7%d9%86-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%b4%d9%88%d9%8a/ https://monasaboni.com/%d9%83%d8%a7%d8%b1%d9%8a-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%a7%d8%b0%d9%86%d8%ac%d8%a7%d9%86-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%b4%d9%88%d9%8a/#comments Thu, 15 Sep 2011 09:23:34 +0000 منى http://monasaboni.com/?p=979 باخر ايام الصيف الكل مشغول بالاستعداد للمدارس . بحب حضر وصفات سهلة و نباتية و اعتبرها تنفس بين شوطيين . و اليوم رح حضر كاري الباذنجان المشوي على الطريقة الهندية و هي وصفة كتير طيبة و مميزة بنكهة الشوي و بنكهة البهارات الي بتميز المطبخ الهندي و الوصفة جاية من البنجاب , و بتتحضر بالشوي […]

The post كاري الباذنجان المشوي appeared first on لقمة طيبة.

]]> باخر ايام الصيف الكل مشغول بالاستعداد للمدارس . بحب حضر وصفات سهلة و نباتية و اعتبرها تنفس بين شوطيين . و اليوم رح حضر كاري الباذنجان المشوي على الطريقة الهندية و هي وصفة كتير طيبة و مميزة بنكهة الشوي و بنكهة البهارات الي بتميز المطبخ الهندي و الوصفة جاية من البنجاب , و بتتحضر بالشوي في فرن التندور أو على الفحم و الي رح يعطي نكهة غير شكل للوصفة . بس اليوم عم قلكن اني حابة قلل الشغل لهيك شويت البيتنجانات على الغاز و هي الطريقة براي بتعطي طعم اطيب من الشوي في الفرن .

اكتر شي بحبه بهل الطبق هو نكهة البانجان المشوي لهيك رح تشوفي انو كمية البهارات قليلة نوعا ما مقارنة ببقية الاطباق الهندية و هي عن عمد لحتى حافظ على نكهة الوصفة الاصلية ., الكاري بيتقدم مع النان او الروتي او الشباتي و لحتى ما اشتغل شغلة قدمته مع الرز و الخبز العربي و كان بيجنن .

المقدار بيكفي لشخصين نازيك و طبعا الحر بتتحكمي فيه حسب الراي العام العائلي عندك ,اما اخر شي اذا بتحبي النعناع فيك تضيفي شوية نعناع فريش مفروم مع الكزبرة الخضراء . انا ما بضيفها ..

بالصحة و الهنا

The post كاري الباذنجان المشوي appeared first on لقمة طيبة.

]]> https://monasaboni.com/%d9%83%d8%a7%d8%b1%d9%8a-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%a7%d8%b0%d9%86%d8%ac%d8%a7%d9%86-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%b4%d9%88%d9%8a/feed/ 14 سلطة العدس https://monasaboni.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%b9%d8%af%d8%b3/ https://monasaboni.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%b9%d8%af%d8%b3/#comments Thu, 24 Apr 2008 14:02:35 +0000 منى http://monasaboni.com/?p=181 The post سلطة العدس appeared first on لقمة طيبة.

]]> The post سلطة العدس appeared first on لقمة طيبة.

]]> https://monasaboni.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%b9%d8%af%d8%b3/feed/ 8 سلطة البطاطا بصوص الزنجبيل و الكزبرة الخضراء https://monasaboni.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%b7%d8%a7%d8%b7%d8%a7-%d8%a8%d8%b5%d9%88%d8%b5-%d8%a7%d9%84%d8%b2%d9%86%d8%ac%d8%a8%d9%8a%d9%84-%d9%88-%d8%a7%d9%84%d9%83%d8%b2%d8%a8%d8%b1%d8%a9-%d8%a7/ https://monasaboni.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%b7%d8%a7%d8%b7%d8%a7-%d8%a8%d8%b5%d9%88%d8%b5-%d8%a7%d9%84%d8%b2%d9%86%d8%ac%d8%a8%d9%8a%d9%84-%d9%88-%d8%a7%d9%84%d9%83%d8%b2%d8%a8%d8%b1%d8%a9-%d8%a7/#comments Tue, 20 Nov 2007 21:56:01 +0000 منى http://monasaboni.com/?p=165 The post سلطة البطاطا بصوص الزنجبيل و الكزبرة الخضراء appeared first on لقمة طيبة.

]]> The post سلطة البطاطا بصوص الزنجبيل و الكزبرة الخضراء appeared first on لقمة طيبة.

]]> https://monasaboni.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%b7%d8%a7%d8%b7%d8%a7-%d8%a8%d8%b5%d9%88%d8%b5-%d8%a7%d9%84%d8%b2%d9%86%d8%ac%d8%a8%d9%8a%d9%84-%d9%88-%d8%a7%d9%84%d9%83%d8%b2%d8%a8%d8%b1%d8%a9-%d8%a7/feed/ 2 غواكامولي https://monasaboni.com/%d8%ba%d9%88%d8%a7%d9%83%d8%a7%d9%85%d9%88%d9%84%d9%8a/ https://monasaboni.com/%d8%ba%d9%88%d8%a7%d9%83%d8%a7%d9%85%d9%88%d9%84%d9%8a/#comments Wed, 21 Mar 2007 05:50:20 +0000 منى http://monasaboni.com/?p=279 غواكامولي واحدة من أشهر الوصفات المكسيكية , حر و حامض و انتعاش كمان , و بعدها منقرمشهن برقائق التورتيلا , عن جد هادا هو النعيم , ممم بالمكسيك بيستخدموا هاون حجري خاص , هيك مصنوع من حجر بركاني معين , و الاصول يتحضر فيها , طبعا انا ما عندي منه لهيك بدقه بالهاون العادي , […]

The post غواكامولي appeared first on لقمة طيبة.

]]> غواكامولي واحدة من أشهر الوصفات المكسيكية , حر و حامض و انتعاش كمان , و بعدها منقرمشهن برقائق التورتيلا , عن جد هادا هو النعيم , ممم

بالمكسيك بيستخدموا هاون حجري خاص , هيك مصنوع من حجر بركاني معين , و الاصول يتحضر فيها , طبعا انا ما عندي منه لهيك بدقه بالهاون العادي , و ممكن تهرسيه بالشوكة , المهم انو ما تخفقيه بمحضرة الطعام لحتى يبقى فيه شوية قطع و كمان مهم انو تحطيله ليمون فوراً لحتى ما يتغير لونه

بالصحة و الهنا

The post غواكامولي appeared first on لقمة طيبة.

]]> https://monasaboni.com/%d8%ba%d9%88%d8%a7%d9%83%d8%a7%d9%85%d9%88%d9%84%d9%8a/feed/ 6