لقمة طيبة » تتبيلة سلطة https://monasaboni.com الأكل عَ أصوله Fri, 04 Jan 2019 06:56:30 +0000 en-US hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.6 سلطة الشوندر و الحمص الرائعة https://monasaboni.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%b4%d9%88%d9%86%d8%af%d8%b1-%d9%88-%d8%a7%d9%84%d8%ad%d9%85%d8%b5/ https://monasaboni.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%b4%d9%88%d9%86%d8%af%d8%b1-%d9%88-%d8%a7%d9%84%d8%ad%d9%85%d8%b5/#comments Sun, 16 Mar 2014 09:35:19 +0000 منى http://monasaboni.com/?p=2986 هل السلطة رائعة , مميزة , جديدة , رح تعجب عيلتك كتير و رح تبهر ضيوفك .. توليفة الخضرة مع بعضها , الحمص مع الشوندر مع الفيتا مع الجرجير , بتبليهن بصوص مميز مميز , بيتاكل لحاله ه كتر مو يم يممم , رح تطلع طعمتها بتاخد العقل , لاازم تجربيها هلا هلأ بالصحة و […]

The post سلطة الشوندر و الحمص الرائعة appeared first on لقمة طيبة.

]]> هل السلطة رائعة , مميزة , جديدة , رح تعجب عيلتك كتير و رح تبهر ضيوفك ..

توليفة الخضرة مع بعضها , الحمص مع الشوندر مع الفيتا مع الجرجير , بتبليهن بصوص مميز مميز , بيتاكل لحاله ه كتر مو يم يممم , رح تطلع طعمتها بتاخد العقل , لاازم تجربيها هلا هلأ :)

بالصحة و الهنا

The post سلطة الشوندر و الحمص الرائعة appeared first on لقمة طيبة.

]]> https://monasaboni.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%b4%d9%88%d9%86%d8%af%d8%b1-%d9%88-%d8%a7%d9%84%d8%ad%d9%85%d8%b5/feed/ 2 سلطة الأفوكادو و الفيتا https://monasaboni.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%a3%d9%81%d9%88%d9%83%d8%a7%d8%af%d9%88-%d9%88-%d8%a7%d9%84%d9%81%d9%8a%d8%aa%d8%a7/ https://monasaboni.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%a3%d9%81%d9%88%d9%83%d8%a7%d8%af%d9%88-%d9%88-%d8%a7%d9%84%d9%81%d9%8a%d8%aa%d8%a7/#comments Wed, 19 Jun 2013 08:56:10 +0000 منى http://monasaboni.com/?p=2568 سلطة ملونة بتفرفح القلب وقت بتكون على السفرة , خفيفة و فريش و مقرمشة , و كتير فكرة معقولة اذا ناويين تتغدوا برة بشي حديقة او على البحر , بتذكرني بالصيف و اياماته الحلوة القديمة , ان شاء الله الي جاي أحلى . الفكرة الاساسية أخدتها من السلطة اليونانية , بس حبيت غمس الفيتا بالأوريغانو […]

The post سلطة الأفوكادو و الفيتا appeared first on لقمة طيبة.

]]> سلطة ملونة بتفرفح القلب وقت بتكون على السفرة , خفيفة و فريش و مقرمشة , و كتير فكرة معقولة اذا ناويين تتغدوا برة بشي حديقة او على البحر , بتذكرني بالصيف و اياماته الحلوة القديمة , ان شاء الله الي جاي أحلى .

الفكرة الاساسية أخدتها من السلطة اليونانية , بس حبيت غمس الفيتا بالأوريغانو و الزعتر الأخضر لحتى تصير طعمتها أطيب و شكلها أحلى , و صدف ان كان عندي أفوكادو فضفته على سلطتي و كان كتير طعمته طيبة معها , صرت كل ما يتوفر عندي بضيفه على السلطة .

بالصحة و الهنا

The post سلطة الأفوكادو و الفيتا appeared first on لقمة طيبة.

]]> https://monasaboni.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%a3%d9%81%d9%88%d9%83%d8%a7%d8%af%d9%88-%d9%88-%d8%a7%d9%84%d9%81%d9%8a%d8%aa%d8%a7/feed/ 8 بقدونس مجفف https://monasaboni.com/%d8%a8%d9%82%d8%af%d9%88%d9%86%d8%b3-%d9%85%d8%ac%d9%81%d9%81/ https://monasaboni.com/%d8%a8%d9%82%d8%af%d9%88%d9%86%d8%b3-%d9%85%d8%ac%d9%81%d9%81/#comments Sat, 05 May 2012 11:03:06 +0000 منى http://monasaboni.com/?p=597 هي وصفة بس ما جربتيهاأول مرة رح تصير جزء أساسي من خزانة المونة , رح تعطي طعم طيب و مميز و ما بيشبه شي تامي للوصفة , ما اله علاقة بطعمة البقدونس العادي .. أول مرة سمعت انو في شي اسمه بقدونس مجفف كان من كم سنة لما فتت على عالم النت لاول مرة و […]

The post بقدونس مجفف appeared first on لقمة طيبة.

]]> هي وصفة بس ما جربتيهاأول مرة رح تصير جزء أساسي من خزانة المونة , رح تعطي طعم طيب و مميز و ما بيشبه شي تامي للوصفة , ما اله علاقة بطعمة البقدونس العادي ..

أول مرة سمعت انو في شي اسمه بقدونس مجفف كان من كم سنة لما فتت على عالم النت لاول مرة و شفت شي طارش بكل المنتديات اسمه , ملف الوجبات السرية للمطاعم السريعة , بوقتها ما حبيت فكرته , انو شو هاد يا بي !! بقدونس مجفف ..

المهم من فترة كنت عم احضر مارتا ستيورات في حلقة مميزة كانت عم تطبخ مع ست بيت ايطالية , حضروا وصفات بتجنن و منهم تشكن بارمجان و لهل الوصفة تبلت الدجاج بالبقدونس المجفف , و كمان حضرته , على اد ما كان منظر الوصفة بيشهي و على اد ما كان تحضير البقدونس المجفف سهل , قررت حضره في اليوم التاني و خلا ساعة كان صار عندي كمية كبيرة منه ..

استعملته لكتير اشيا و كل مرة عم يعطي طعمة خيلة , كأنو واحد من أسرار الوصفات المميزة الي بتتقدم بالمطاعم . و لهيك بهل الوقت من كل سنة , لما بيكون البقدونس بوقته , بحضر كمية منيح و بحطها بمرطبان صغير و بخليها في البراد لوقت اللزوم ,استعمليه للشوربة , للسلطة , للدجاج , لخلطة البقسماط , شوب يخطر ببالك , انت و زوءك

بالصحة و الهنا

The post بقدونس مجفف appeared first on لقمة طيبة.

]]> https://monasaboni.com/%d8%a8%d9%82%d8%af%d9%88%d9%86%d8%b3-%d9%85%d8%ac%d9%81%d9%81/feed/ 22 سلطة الخضار بصوص الرانش https://monasaboni.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%ae%d8%b6%d8%a7%d8%b1-%d8%a8%d8%b5%d9%88%d8%b5-%d8%a7%d9%84%d8%b1%d8%a7%d9%86%d8%b4/ https://monasaboni.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%ae%d8%b6%d8%a7%d8%b1-%d8%a8%d8%b5%d9%88%d8%b5-%d8%a7%d9%84%d8%b1%d8%a7%d9%86%d8%b4/#comments Mon, 17 Oct 2011 08:29:54 +0000 منى http://monasaboni.com/?p=261 في كتير ناس بتنتبه على اكلها , و كتير عم يحاولوا يخففوا من المعلبات و هل القصص ..الحمد لله انا من اول دقيقة بحاول قدر الامكان انو كلو يكون شغل ايدي , على اد ما بقدر او بعرف . و اذا كنت بشتري اشيا جاهزة , ففي اشيا ما بشتريها لو بدي موت من الجوع […]

The post سلطة الخضار بصوص الرانش appeared first on لقمة طيبة.

]]> في كتير ناس بتنتبه على اكلها , و كتير عم يحاولوا يخففوا من المعلبات و هل القصص ..الحمد لله انا من اول دقيقة بحاول قدر الامكان انو كلو يكون شغل ايدي , على اد ما بقدر او بعرف .

و اذا كنت بشتري اشيا جاهزة , ففي اشيا ما بشتريها لو بدي موت من الجوع .. متل صلصات السلطة الجاهزة , البيستو , الفلفل الاحمر المشوي و هل النوعية من المرطبانات .. ما بتقبل فكرة اني تبل سلطتي بصوص محضر من 6 شهور في بلاد الفرنجة , الله لا يعيزنا و لا يروينا .

صلصة الرانش واحدة من الصوصات الجاهزة الي بتلبق مع كل نوع سلطة بيخطر ببالك و هل الوصفة رح تعطيكي صوص طيب كتير و قريب على الصوص الجاهز , و انا بشوفه اطيب من الجاهز . معه تشكيلة خضرة و فطر فريش و كل هل التوليفة مع بعضها رح تعطيكي سلطة بتاخد العقل و كل ما بحضرها بتكون اول طبق بيخلص على السفرة , الحمد لله اولادي مغرمين بالسلطة طالعين الي و ابو الشباب كمان مغرم بالسلطة , انعدى مني.

لما بيكون البقدونس بوقته بتصير طعمته طيبة كتير و مميزة , بس بهل الوقت من السنة بضيف لنفس الوصفة ملعقة كبيرة منه مفروم ناعم كتير , و في حال ما كان عندي كريم فريش ببدله بنص كاسة لبن بقري , كمان بيطلع يمممم . بحط لبن على قماشة بيضا على مصفاية لمدة ساعة و هل اللبن المنشف استعمله عواض الكريم , صاير بين اللبن و اللبنة ..

بالصحة و الهنا

The post سلطة الخضار بصوص الرانش appeared first on لقمة طيبة.

]]> https://monasaboni.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%ae%d8%b6%d8%a7%d8%b1-%d8%a8%d8%b5%d9%88%d8%b5-%d8%a7%d9%84%d8%b1%d8%a7%d9%86%d8%b4/feed/ 4 سلطة نيسواز https://monasaboni.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d9%86%d9%8a%d8%b3%d9%88%d8%a7%d8%b2/ https://monasaboni.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d9%86%d9%8a%d8%b3%d9%88%d8%a7%d8%b2/#comments Thu, 08 Nov 2007 04:15:18 +0000 منى http://monasaboni.com/?p=163 أو سلطة نيس الفرنسية من السلطات اللذيذة و المغذية و الي فيك تعتبريها وجبة خفيفة لحالها . هي بتتحضر من تشكيلة لذيذة من الخضار إو بينضاف الهن البيض و التونا و فيك كمان تضيفيلها شوية كبار أو فجل مقطع لشرائح أو خيار مقطع لشرائح حسب ما بتشتهي نفسك بالطريقة الفرنسية الأصلية بتتحضر إما بشرائح الانشوفي […]

The post سلطة نيسواز appeared first on لقمة طيبة.

]]> أو سلطة نيس الفرنسية من السلطات اللذيذة و المغذية و الي فيك تعتبريها وجبة خفيفة لحالها . هي بتتحضر من تشكيلة لذيذة من الخضار إو بينضاف الهن البيض و التونا و فيك كمان تضيفيلها شوية كبار أو فجل مقطع لشرائح أو خيار مقطع لشرائح حسب ما بتشتهي نفسك

بالطريقة الفرنسية الأصلية بتتحضر إما بشرائح الانشوفي أو بشرائح التونا الطازجة الي منتبلها بملح و فلفل أسود و بعدها نقليها في شوية الزيت في مقلاة غير لاصقة على الوجهيين حتى تستوي , بس على اعتبار ان هون بحلب ما في هيك حكي ابدا , رح استخدم التونا المعلبة فيكي تقلبي لمقادير مع بعضها متل ايا سلطة عادية , بس بعد التجربة شفت أن ترتيب الخضار حتى يكون كل نوع على حدة أحلى و ارتب .

بالصحة و الهنا

The post سلطة نيسواز appeared first on لقمة طيبة.

]]> https://monasaboni.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d9%86%d9%8a%d8%b3%d9%88%d8%a7%d8%b2/feed/ 4