لقمة طيبة » المشروبات و العصائر https://monasaboni.com الأكل عَ أصوله Fri, 04 Jan 2019 06:56:30 +0000 en-US hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.6 أيس موكا https://monasaboni.com/%d8%a3%d9%8a%d8%b3-%d9%85%d9%88%d9%83%d8%a7/ https://monasaboni.com/%d8%a3%d9%8a%d8%b3-%d9%85%d9%88%d9%83%d8%a7/#comments Fri, 24 Oct 2014 19:24:36 +0000 منى http://monasaboni.com/?p=3453 بالشتوية بحب كل فترة اشرب شي متلج ، انو يكون المطر و البرد برة متل الكذب و انا جوا لابسة صوف و عبشرب شي متلج ، بعود بدفا هي العادة عندي من زمااان من ايام البكالوريا ، كنا كل يوم خميس نخلص دروسنا و نطلع من الجميلية لعند أناناس مع أحلا رفقة ، ناخد شوكولا […]

The post أيس موكا appeared first on لقمة طيبة.

]]> بالشتوية بحب كل فترة اشرب شي متلج ، انو يكون المطر و البرد برة متل الكذب و انا جوا لابسة صوف و عبشرب شي متلج ، بعود بدفا :D

هي العادة عندي من زمااان من ايام البكالوريا ، كنا كل يوم خميس نخلص دروسنا و نطلع من الجميلية لعند أناناس مع أحلا رفقة ، ناخد شوكولا مو مع كريما و كرزة على الوج و تبقى الدني بوظظظ بس نحنا مكيفين ..

اليوم الوصفة أيس موكا من اطيب المشربات الي بحضرها ، صيف شتي ربيع خريف ، ما في اطيب منه ابداااااا ، بس جربتوه مرة ما عاد تقدروا بلاه شوكولا و نسكافيه و كراميل ، عن جد هادا هو النغم مممممم

هي الوصفة واحدة من الوصفات الي شاركت يها بمجلة زعفران و فانيلا ، بتمنى تعجبكن

بالصحة و الهنا

The post أيس موكا appeared first on لقمة طيبة.

]]> https://monasaboni.com/%d8%a3%d9%8a%d8%b3-%d9%85%d9%88%d9%83%d8%a7/feed/ 0 ليمونادة الفريز https://monasaboni.com/%d9%84%d9%8a%d9%85%d9%88%d9%86%d8%a7%d8%af%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%81%d8%b1%d9%8a%d8%b2/ https://monasaboni.com/%d9%84%d9%8a%d9%85%d9%88%d9%86%d8%a7%d8%af%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%81%d8%b1%d9%8a%d8%b2/#comments Thu, 13 Mar 2014 03:47:11 +0000 منى http://monasaboni.com/?p=605 شراب الفراولة الرائع بنكهة الليمون

The post ليمونادة الفريز appeared first on لقمة طيبة.

]]> وقت تحضري عصير الفريز بهي الطريقة , ما عاد تحضريه الا فيها , الليمون مع الفريز طعمتهن بتاخد العقل , كلو انتعاش و نكهة ما بتنتسى .
بالصحة و الهنا

The post ليمونادة الفريز appeared first on لقمة طيبة.

]]> https://monasaboni.com/%d9%84%d9%8a%d9%85%d9%88%d9%86%d8%a7%d8%af%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%81%d8%b1%d9%8a%d8%b2/feed/ 4 امبراطور https://monasaboni.com/%d8%a7%d9%85%d8%a8%d8%b1%d8%a7%d8%b7%d9%88%d8%b1/ https://monasaboni.com/%d8%a7%d9%85%d8%a8%d8%b1%d8%a7%d8%b7%d9%88%d8%b1/#comments Wed, 31 Jul 2013 09:49:49 +0000 منى http://monasaboni.com/?p=2704 عصير فخم بنكهته و قوامه و مكوناته و طعمته , و كل ما يكون عندي ضيوف و جاي ع بالي شي سهل ادللهن فيه بختار هل الوصفة , بتكون الكاسات باردة و عرقانة و بتبل القلب و بتطفي الشوبات بالصحة و الهنا

The post امبراطور appeared first on لقمة طيبة.

]]> عصير فخم بنكهته و قوامه و مكوناته و طعمته , و كل ما يكون عندي ضيوف و جاي ع بالي شي سهل ادللهن فيه بختار هل الوصفة , بتكون الكاسات باردة و عرقانة و بتبل القلب و بتطفي الشوبات


بالصحة و الهنا

The post امبراطور appeared first on لقمة طيبة.

]]> https://monasaboni.com/%d8%a7%d9%85%d8%a8%d8%b1%d8%a7%d8%b7%d9%88%d8%b1/feed/ 4 سموثي الفريز و جوز الهند https://monasaboni.com/%d8%b3%d9%85%d9%88%d8%ab%d9%8a-%d8%a7%d9%84%d9%81%d8%b1%d9%8a%d8%b2-%d9%88-%d8%ac%d9%88%d8%b2-%d8%a7%d9%84%d9%87%d9%86%d8%af/ https://monasaboni.com/%d8%b3%d9%85%d9%88%d8%ab%d9%8a-%d8%a7%d9%84%d9%81%d8%b1%d9%8a%d8%b2-%d9%88-%d8%ac%d9%88%d8%b2-%d8%a7%d9%84%d9%87%d9%86%d8%af/#comments Tue, 02 Jul 2013 08:37:32 +0000 منى http://monasaboni.com/?p=2594 هل النوعية من العصاير كتير فخم و طيب و خرج مناسبة مميزة عندك , طعمة جوز الهند مع الفريز فيها شي كتير تغير شكل و انا بحب هل الطعمة كتير . لتحضير الوصفة بيلزمنا علبة من كريم جوز الهند و هي شي غير حليب جوز الهند , طعمته و قوامه مختلف و هو الي رح […]

The post سموثي الفريز و جوز الهند appeared first on لقمة طيبة.

]]> هل النوعية من العصاير كتير فخم و طيب و خرج مناسبة مميزة عندك , طعمة جوز الهند مع الفريز فيها شي كتير تغير شكل و انا بحب هل الطعمة كتير .


لتحضير الوصفة بيلزمنا علبة من كريم جوز الهند و هي شي غير حليب جوز الهند , طعمته و قوامه مختلف و هو الي رح يخلي الوصفة يم يممم و مميزة , و هي كانت متوفرة عنا بالسوبرماركات الكبيرة , هلا ما بعرف اذا في منها , بس بالنسبة للي برة سوريا رح تلاقوها جنب علب الحليب المكثف المحلى و هل القصص .


بالصحة و الهنا

The post سموثي الفريز و جوز الهند appeared first on لقمة طيبة.

]]> https://monasaboni.com/%d8%b3%d9%85%d9%88%d8%ab%d9%8a-%d8%a7%d9%84%d9%81%d8%b1%d9%8a%d8%b2-%d9%88-%d8%ac%d9%88%d8%b2-%d8%a7%d9%84%d9%87%d9%86%d8%af/feed/ 3 ميلك شيك النسكافيه و التوفي https://monasaboni.com/%d9%85%d9%8a%d9%84%d9%83-%d8%b4%d9%8a%d9%83-%d8%a7%d9%84%d9%86%d8%b3%d9%83%d8%a7%d9%81%d9%8a%d9%87-%d9%88-%d8%a7%d9%84%d8%aa%d9%88%d9%81%d9%8a/ https://monasaboni.com/%d9%85%d9%8a%d9%84%d9%83-%d8%b4%d9%8a%d9%83-%d8%a7%d9%84%d9%86%d8%b3%d9%83%d8%a7%d9%81%d9%8a%d9%87-%d9%88-%d8%a7%d9%84%d8%aa%d9%88%d9%81%d9%8a/#comments Thu, 05 Apr 2012 15:08:34 +0000 منى http://monasaboni.com/?p=645 تقريباً أيا شي فيه كراميل بيحبوه الكل , بس مو لدرجة انو كراميل و نسكافيه يصير من وصفات أولادي المفضلة ! هلا أنا بالعادة اي اشي فيو منبهات متل كولا و شاي ما بعطيه لأولادي الا بااقل كمية ممكنة . و بالنسبية للنسكافيه أو القهوة ما في داعي ما رس ضغوطاتي لان الطعم المر لحالو […]

The post ميلك شيك النسكافيه و التوفي appeared first on لقمة طيبة.

]]>

تقريباً أيا شي فيه كراميل بيحبوه الكل , بس مو لدرجة انو كراميل و نسكافيه يصير من وصفات أولادي المفضلة !

هلا أنا بالعادة اي اشي فيو منبهات متل كولا و شاي ما بعطيه لأولادي الا بااقل كمية ممكنة . و بالنسبية للنسكافيه أو القهوة ما في داعي ما رس ضغوطاتي لان الطعم المر لحالو بينفر الاولاد , لهيك لما حضرت هل الوصفة اول مرة , و كنت ناوية اتمزمز فيها لوحدي و لملذاتي الشخصية , ما كان خاطر ببالي انو صوت الخلاط رح يخبرهن انو في شي عم يصير من ورا ضهرهم , و انو الريحة رح تسحبهن من غرفهن لعندي , و اخر شي لما دوقتهن من كاستي ما كنت متوقعة انو يحبوا هيك مزيج نكهات …

هلا كل كم يوم بيقلي كريم بدي نثكافيه كراميل

الوصفة ما في اسهل منها , و خصوصي اذا كان التوفي موجود عنك بالبراد , كلو بالخلاط و بعد ثواني يمم , و المفروض انو تكون الرغوة كبيرة , بس انا على وقت ما جهزت التصوير كانت الرغوة راحت ….

بالصحة و الهنا

The post ميلك شيك النسكافيه و التوفي appeared first on لقمة طيبة.

]]> https://monasaboni.com/%d9%85%d9%8a%d9%84%d9%83-%d8%b4%d9%8a%d9%83-%d8%a7%d9%84%d9%86%d8%b3%d9%83%d8%a7%d9%81%d9%8a%d9%87-%d9%88-%d8%a7%d9%84%d8%aa%d9%88%d9%81%d9%8a/feed/ 10 عصير الرمان https://monasaboni.com/%d8%b9%d8%b5%d9%8a%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d8%b1%d9%85%d8%a7%d9%86/ https://monasaboni.com/%d8%b9%d8%b5%d9%8a%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d8%b1%d9%85%d8%a7%d9%86/#comments Tue, 18 May 2010 11:56:22 +0000 منى http://monasaboni.com/?p=643 ·         تغسل حبات الرمان جيدا . ·          تقشر وتفرط حبات الرمان وتنزع شحمة الرمان  الموجودة حول حباته.  توضع حبات الرمان في علبة محكمة الإغلاق  وتوضع في الفريزر وتترك لتبرد تماما. ·          توضع الحبات في خلاط الكوكتيل ويضاف القليل من  الماء البارد جدا لتشغيل الخلاط فقط وإذا لم  يلزم الأمر فلا داعي لإضافته . ·          يصفى […]

The post عصير الرمان appeared first on لقمة طيبة.

]]> ·         تغسل حبات الرمان جيدا .

·          تقشر وتفرط حبات الرمان وتنزع شحمة الرمان  الموجودة حول حباته.

 توضع حبات الرمان في علبة محكمة الإغلاق  وتوضع في الفريزر وتترك لتبرد تماما.

·          توضع الحبات في خلاط الكوكتيل ويضاف القليل من  الماء البارد جدا لتشغيل الخلاط فقط وإذا لم  يلزم الأمر فلا داعي لإضافته .

·          يصفى العصير جيدا بمصفاة ناعمة ويصب في الأكواب ويقدم فورا .
إضافات :
 
ممكن إضافة سكر حسب الذوق العام. 

The post عصير الرمان appeared first on لقمة طيبة.

]]> https://monasaboni.com/%d8%b9%d8%b5%d9%8a%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d8%b1%d9%85%d8%a7%d9%86/feed/ 7 عصير الليمون بالنعناع https://monasaboni.com/%d8%b9%d8%b5%d9%8a%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d9%84%d9%8a%d9%85%d9%88%d9%86-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d9%86%d8%b9%d9%86%d8%a7%d8%b9/ https://monasaboni.com/%d8%b9%d8%b5%d9%8a%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d9%84%d9%8a%d9%85%d9%88%d9%86-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d9%86%d8%b9%d9%86%d8%a7%d8%b9/#comments Thu, 07 Jan 2010 13:30:00 +0000 منى http://monasaboni.com/?p=641 ·         . تنظف حبات الليمون  جيدا تحت الماء باستخدام فرشاة . ·         . تبشر حبات الليمون  (الجزء الأصفر فقط  ) ويخلط مع السكر ويترك 10 دقائق  ثم يدعك بلطف لاستخلاص كل النكهة الموجودة  فيه . ·         . تغسل أوراق النعناع  وتصفى من الماء. ·         . تقشر حبات الليمون وتقطع قطع متوسطة  مع  استخراج البذور إن […]

The post عصير الليمون بالنعناع appeared first on لقمة طيبة.

]]> ·         . تنظف حبات الليمون  جيدا تحت الماء باستخدام فرشاة .

·         . تبشر حبات الليمون  (الجزء الأصفر فقط  ) ويخلط مع السكر ويترك 10 دقائق  ثم يدعك بلطف لاستخلاص كل النكهة الموجودة  فيه .

·         . تغسل أوراق النعناع  وتصفى من الماء.

·         . تقشر حبات الليمون وتقطع قطع متوسطة  مع  استخراج البذور إن وجدت.

·         .  توضع أوراق النعناع وقطع الليمون والماء البارد في الخلاط الكهربائي مدة 2 دقيقة .

·         . يمزج الخليط مع خليط البشر والسكر ويحرك جيدا ويترك فترة بسيطة لتتمازج النكهات .

·         . يصفى العصير بمصفاة ناعمة  مع الضغط  على الخليط المصفى لتنزل كل النكهة الموجودة فيه .
. يزاد عليه ماء مثلج حسب الرغبة ويقدم بارد.

 إضافات :

. يمكن زيادة أو تقليل كمية ( السكر – النعناع – الليمون ) حسب الرغبة .

. يمكن عصر الليمون بالعصارة اليدوية ثم اضافته  للنعناع دون الحاجة لتقشيره ووضعه معه . 

The post عصير الليمون بالنعناع appeared first on لقمة طيبة.

]]> https://monasaboni.com/%d8%b9%d8%b5%d9%8a%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d9%84%d9%8a%d9%85%d9%88%d9%86-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d9%86%d8%b9%d9%86%d8%a7%d8%b9/feed/ 22 شراب الزبيب https://monasaboni.com/%d8%b4%d8%b1%d8%a7%d8%a8-%d8%a7%d9%84%d8%b2%d8%a8%d9%8a%d8%a8/ https://monasaboni.com/%d8%b4%d8%b1%d8%a7%d8%a8-%d8%a7%d9%84%d8%b2%d8%a8%d9%8a%d8%a8/#comments Sun, 23 Aug 2009 13:08:38 +0000 لارا مينا http://monasaboni.com/?p=639 شراب الزبيب شراب طيب كثير وهو كل يوم حاضر على سفرتنا في شهر رمضان المبارك ويمكن يكون الشراب الوحيد يلي مايحتاج إلى إضافة سكر أبدا , بس له شرط وحيد إن

The post شراب الزبيب appeared first on لقمة طيبة.

]]> شراب الزبيب شراب طيب كثير وهو كل يوم حاضر على سفرتنا في شهر رمضان المبارك ويمكن يكون الشراب الوحيد يلي مايحتاج إلى إضافة سكر أبدا , بس له شرط وحيد إن

The post شراب الزبيب appeared first on لقمة طيبة.

]]> https://monasaboni.com/%d8%b4%d8%b1%d8%a7%d8%a8-%d8%a7%d9%84%d8%b2%d8%a8%d9%8a%d8%a8/feed/ 15 عصير البركان https://monasaboni.com/%d8%b9%d8%b5%d9%8a%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%b1%d9%83%d8%a7%d9%86/ https://monasaboni.com/%d8%b9%d8%b5%d9%8a%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%b1%d9%83%d8%a7%d9%86/#comments Mon, 11 May 2009 09:56:33 +0000 منى http://monasaboni.com/?p=637 من وقت ما اجا وقت الفريز و أية عم تقلي يااي يا منى عم حضر عصير بيجنن , فريز مع برتقال , جربيه , و انا عم ااقول الها إن شاء الله , و كل يوم بيطلع الي مية شغلة و بجي لأخر اليوم و بتكاسل حضره و بترجع تحاكيني اية بعد كم يوم و […]

The post عصير البركان appeared first on لقمة طيبة.

]]> من وقت ما اجا وقت الفريز و أية عم تقلي يااي يا منى عم حضر عصير بيجنن , فريز مع برتقال , جربيه , و انا عم ااقول الها إن شاء الله , و كل يوم بيطلع الي مية شغلة و بجي لأخر اليوم و بتكاسل حضره و بترجع تحاكيني اية بعد كم يوم و تقلي يمممي لسا ما جربتيه !


قرب وقت البرتقال يخلص و انا لسا ما جربت عصير لولو , و من كم يوم جابلي أبو الشباب برتقال عصير و قال لي كل سنة و انت سالمة , هي أخر برتقالات بجيبهم لان البرتقال قرب ينشف !!
لااا طبعا وين يروح علي عصير لولو , لازم لحق حالي . حضرته و جهزت ورشة التصوير و بعدها سكبته بالكاسة , واااو ما بقى أعرف ركز أفكاري و قعدت و أتأمل و قول لحالي , ايه شو هل الزووء يا أية , ايه شو هل البتك و الفن كله , ريتو يسلملي ريتو , لو يعرف هل العصير شو حبيتو ..


شو رأيكم الاسم لابقله و الا نو ؟


بالصحة و الهنا

The post عصير البركان appeared first on لقمة طيبة.

]]> https://monasaboni.com/%d8%b9%d8%b5%d9%8a%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%b1%d9%83%d8%a7%d9%86/feed/ 27 عصير الكيوي https://monasaboni.com/%d8%b9%d8%b5%d9%8a%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d9%83%d9%8a%d9%88%d9%8a/ https://monasaboni.com/%d8%b9%d8%b5%d9%8a%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d9%83%d9%8a%d9%88%d9%8a/#comments Tue, 17 Mar 2009 22:28:10 +0000 منى http://monasaboni.com/?p=635 The post عصير الكيوي appeared first on لقمة طيبة.

]]> The post عصير الكيوي appeared first on لقمة طيبة.

]]> https://monasaboni.com/%d8%b9%d8%b5%d9%8a%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d9%83%d9%8a%d9%88%d9%8a/feed/ 31 القهوة التركية بالحليب https://monasaboni.com/%d8%a7%d9%84%d9%82%d9%87%d9%88%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%aa%d8%b1%d9%83%d9%8a%d8%a9-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%ad%d9%84%d9%8a%d8%a8/ https://monasaboni.com/%d8%a7%d9%84%d9%82%d9%87%d9%88%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%aa%d8%b1%d9%83%d9%8a%d8%a9-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%ad%d9%84%d9%8a%d8%a8/#comments Sun, 22 Feb 2009 07:50:10 +0000 منى http://monasaboni.com/?p=633 ·          يوضع الحليب و السكر و البن في دلة القهوة و توضع الدلة على نار متوسطة مع التحريك حتى يمتزج البن مع الحليب و يدوب السكر في حال استعماله . ·          عندما تبدأ الرغوة بالظهور ترفع بالملعقة و توضع في الفنجان . ·          بعد أن تغلي القهوة و تفور تصب في الفنجان و تقدم مع […]

The post القهوة التركية بالحليب appeared first on لقمة طيبة.

]]> ·          يوضع الحليب و السكر و البن في دلة القهوة و توضع الدلة على نار متوسطة مع التحريك حتى يمتزج البن مع الحليب و يدوب السكر في حال استعماله .

·          عندما تبدأ الرغوة بالظهور ترفع بالملعقة و توضع في الفنجان .

·          بعد أن تغلي القهوة و تفور تصب في الفنجان و تقدم مع الشوكولا أو مع مكعبات السكر أو لوحدها .
 

The post القهوة التركية بالحليب appeared first on لقمة طيبة.

]]> https://monasaboni.com/%d8%a7%d9%84%d9%82%d9%87%d9%88%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%aa%d8%b1%d9%83%d9%8a%d8%a9-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%ad%d9%84%d9%8a%d8%a8/feed/ 30 عصير البرتقال بخلاط الكوكتيل https://monasaboni.com/%d8%b9%d8%b5%d9%8a%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%b1%d8%aa%d9%82%d8%a7%d9%84-%d8%a8%d8%ae%d9%84%d8%a7%d8%b7-%d8%a7%d9%84%d9%83%d9%88%d9%83%d8%aa%d9%8a%d9%84/ https://monasaboni.com/%d8%b9%d8%b5%d9%8a%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%b1%d8%aa%d9%82%d8%a7%d9%84-%d8%a8%d8%ae%d9%84%d8%a7%d8%b7-%d8%a7%d9%84%d9%83%d9%88%d9%83%d8%aa%d9%8a%d9%84/#comments Thu, 16 Oct 2008 02:27:25 +0000 منى http://monasaboni.com/?p=631 ·          تقشر البرتقال ونحتفظ بقطعة صغيرة من القشرة (2×2 سم ) ويفصص إلى فصوص . ·          يوضع البرتقال و قشرة البرتقال في خلاط الكوكتيل ثم نضيف السكر ثم عصير الليمونة ثم الماء البارد و يخلط لمدة دقيقيتين . ·          يصفى بمصفى ( منخل ) في وعاء واسع .. ثم يصب في الأكواب .. وبالهناء والشفاء  […]

The post عصير البرتقال بخلاط الكوكتيل appeared first on لقمة طيبة.

]]> ·          تقشر البرتقال ونحتفظ بقطعة صغيرة من القشرة (2×2 سم ) ويفصص إلى فصوص .

·          يوضع البرتقال و قشرة البرتقال في خلاط الكوكتيل ثم نضيف السكر ثم عصير الليمونة ثم الماء البارد و يخلط لمدة دقيقيتين .

·          يصفى بمصفى ( منخل ) في وعاء واسع .. ثم يصب في الأكواب .. وبالهناء والشفاء 

فكرة لذيذة :

ما تبقى في المصفى بعد تصفية العصير يمكن الاحتفاظ به في الفريز و إضافته إلى أي عجين كيك عندك سوف يضيف نكهة رائعة و قيمة غذائية عالية لأحتوائه على الألياف . 

ملاحظة :

خلاط الكوكتيل = خلاط العصير المعروف ودمتم 

The post عصير البرتقال بخلاط الكوكتيل appeared first on لقمة طيبة.

]]> https://monasaboni.com/%d8%b9%d8%b5%d9%8a%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%b1%d8%aa%d9%82%d8%a7%d9%84-%d8%a8%d8%ae%d9%84%d8%a7%d8%b7-%d8%a7%d9%84%d9%83%d9%88%d9%83%d8%aa%d9%8a%d9%84/feed/ 14