لقمة طيبة » وصفات لارامينا https://monasaboni.com الأكل عَ أصوله Fri, 04 Jan 2019 06:56:30 +0000 en-US hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.6 كيك بسيط بكريمة الكراميل https://monasaboni.com/%d9%83%d9%8a%d9%83-%d8%a8%d8%b3%d9%8a%d8%b7-%d8%a8%d9%83%d8%b1%d9%8a%d9%85%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%83%d8%b1%d8%a7%d9%85%d9%8a%d9%84/ https://monasaboni.com/%d9%83%d9%8a%d9%83-%d8%a8%d8%b3%d9%8a%d8%b7-%d8%a8%d9%83%d8%b1%d9%8a%d9%85%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%83%d8%b1%d8%a7%d9%85%d9%8a%d9%84/#comments Sat, 05 Nov 2011 03:51:50 +0000 لارا مينا http://monasaboni.com/?p=1493 The post كيك بسيط بكريمة الكراميل appeared first on لقمة طيبة.

]]> The post كيك بسيط بكريمة الكراميل appeared first on لقمة طيبة.

]]> https://monasaboni.com/%d9%83%d9%8a%d9%83-%d8%a8%d8%b3%d9%8a%d8%b7-%d8%a8%d9%83%d8%b1%d9%8a%d9%85%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%83%d8%b1%d8%a7%d9%85%d9%8a%d9%84/feed/ 12 باغيت بالجبن والجزر https://monasaboni.com/%d8%a8%d8%a7%d8%ba%d9%8a%d8%aa-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%ac%d8%a8%d9%86-%d9%88%d8%a7%d9%84%d8%ac%d8%b2%d8%b1/ https://monasaboni.com/%d8%a8%d8%a7%d8%ba%d9%8a%d8%aa-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%ac%d8%a8%d9%86-%d9%88%d8%a7%d9%84%d8%ac%d8%b2%d8%b1/#comments Sun, 27 Mar 2011 01:57:39 +0000 لارا مينا http://monasaboni.com/?p=405 The post باغيت بالجبن والجزر appeared first on لقمة طيبة.

]]> The post باغيت بالجبن والجزر appeared first on لقمة طيبة.

]]> https://monasaboni.com/%d8%a8%d8%a7%d8%ba%d9%8a%d8%aa-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%ac%d8%a8%d9%86-%d9%88%d8%a7%d9%84%d8%ac%d8%b2%d8%b1/feed/ 10 الشاي الصيني https://monasaboni.com/%d8%a7%d9%84%d8%b4%d8%a7%d9%8a-%d8%a7%d9%84%d8%b5%d9%8a%d9%86%d9%8a/ https://monasaboni.com/%d8%a7%d9%84%d8%b4%d8%a7%d9%8a-%d8%a7%d9%84%d8%b5%d9%8a%d9%86%d9%8a/#comments Fri, 04 Feb 2011 12:13:13 +0000 لارا مينا http://monasaboni.com/?p=1655                                                                                                      . يغلى الماء ثم يوضع عليه الشاي ليغلي معه غلوه واحدة فقط وتطفأ النار ويترك قليلا ثم يشرب , أو يوضع الشاي في الكوب ويصب عليه الماء المغلي ويترك لدقائق ثم يقدم , وهذه الطريقة الأشهر .    

The post الشاي الصيني appeared first on لقمة طيبة.

]]>                                                                                                      . يغلى الماء ثم يوضع عليه الشاي ليغلي معه غلوه واحدة فقط وتطفأ النار ويترك قليلا ثم يشرب , أو يوضع الشاي في الكوب ويصب عليه الماء المغلي ويترك لدقائق ثم يقدم , وهذه الطريقة الأشهر .    

The post الشاي الصيني appeared first on لقمة طيبة.

]]> https://monasaboni.com/%d8%a7%d9%84%d8%b4%d8%a7%d9%8a-%d8%a7%d9%84%d8%b5%d9%8a%d9%86%d9%8a/feed/ 16 شراب الزنجبيل https://monasaboni.com/%d8%b4%d8%b1%d8%a7%d8%a8-%d8%a7%d9%84%d8%b2%d9%86%d8%ac%d8%a8%d9%8a%d9%84/ https://monasaboni.com/%d8%b4%d8%b1%d8%a7%d8%a8-%d8%a7%d9%84%d8%b2%d9%86%d8%ac%d8%a8%d9%8a%d9%84/#comments Thu, 07 Oct 2010 13:21:57 +0000 لارا مينا http://monasaboni.com/?p=1653   . يضاف السكر للماء المغلي ويحرك حتى يذوب.. يقطع الزنجبيل بقشره إلى 8 قطع بشكل طولي ويوضع في ترمس خاص بالمشروبات الساخنة.. يضاف الماء المغلي ويغلق الترمس بشكل محكم ويترك لحوالي 20 دقيقة حتى يتم استخلاص النكهة ويقدم دافئ وهذا هو الزنجبيل السادة .. أما بالنسبة للزنجبيل بالنعناع أو الزعفران أو عصير الليمون يضاف في […]

The post شراب الزنجبيل appeared first on لقمة طيبة.

]]>   . يضاف السكر للماء المغلي ويحرك حتى يذوب.. يقطع الزنجبيل بقشره إلى 8 قطع بشكل طولي ويوضع في ترمس خاص بالمشروبات الساخنة.. يضاف الماء المغلي ويغلق الترمس بشكل محكم ويترك لحوالي 20 دقيقة حتى يتم استخلاص النكهة ويقدم دافئ وهذا هو الزنجبيل السادة .. أما بالنسبة للزنجبيل بالنعناع أو الزعفران أو عصير الليمون يضاف في الترمس أحد هذه النكهات مع قطع الزنجبيل ثم يصب الماء الغلي مع السكر ويترك لفترة ثم يقدم . . بالنسبة لي أفضل الزنجبيل بالنعناع .

The post شراب الزنجبيل appeared first on لقمة طيبة.

]]> https://monasaboni.com/%d8%b4%d8%b1%d8%a7%d8%a8-%d8%a7%d9%84%d8%b2%d9%86%d8%ac%d8%a8%d9%8a%d9%84/feed/ 21 حليب الإبل https://monasaboni.com/%d8%ad%d9%84%d9%8a%d8%a8-%d8%a7%d9%84%d8%a5%d8%a8%d9%84/ https://monasaboni.com/%d8%ad%d9%84%d9%8a%d8%a8-%d8%a7%d9%84%d8%a5%d8%a8%d9%84/#comments Mon, 02 Aug 2010 10:35:34 +0000 لارا مينا http://monasaboni.com/?p=1651 The post حليب الإبل appeared first on لقمة طيبة.

]]> The post حليب الإبل appeared first on لقمة طيبة.

]]> https://monasaboni.com/%d8%ad%d9%84%d9%8a%d8%a8-%d8%a7%d9%84%d8%a5%d8%a8%d9%84/feed/ 12 القشر https://monasaboni.com/%d8%a7%d9%84%d9%82%d8%b4%d8%b1/ https://monasaboni.com/%d8%a7%d9%84%d9%82%d8%b4%d8%b1/#comments Sun, 01 Aug 2010 08:18:00 +0000 لارا مينا http://monasaboni.com/?p=1649 The post القشر appeared first on لقمة طيبة.

]]> The post القشر appeared first on لقمة طيبة.

]]> https://monasaboni.com/%d8%a7%d9%84%d9%82%d8%b4%d8%b1/feed/ 16 على سفرة لارا مينا https://monasaboni.com/%d8%b9%d9%84%d9%89-%d8%b3%d9%81%d8%b1%d8%a9-%d9%84%d8%a7%d8%b1%d8%a7-%d9%85%d9%8a%d9%86%d8%a7/ https://monasaboni.com/%d8%b9%d9%84%d9%89-%d8%b3%d9%81%d8%b1%d8%a9-%d9%84%d8%a7%d8%b1%d8%a7-%d9%85%d9%8a%d9%86%d8%a7/#comments Wed, 19 May 2010 03:34:11 +0000 لارا مينا http://monasaboni.com/?p=111 The post على سفرة لارا مينا appeared first on لقمة طيبة.

]]> The post على سفرة لارا مينا appeared first on لقمة طيبة.

]]> https://monasaboni.com/%d8%b9%d9%84%d9%89-%d8%b3%d9%81%d8%b1%d8%a9-%d9%84%d8%a7%d8%b1%d8%a7-%d9%85%d9%8a%d9%86%d8%a7/feed/ 28 التوفيه https://monasaboni.com/%d8%a7%d9%84%d8%aa%d9%88%d9%81%d9%8a%d9%87/ https://monasaboni.com/%d8%a7%d9%84%d8%aa%d9%88%d9%81%d9%8a%d9%87/#comments Wed, 19 May 2010 02:41:39 +0000 لارا مينا http://monasaboni.com/?p=1485 The post التوفيه appeared first on لقمة طيبة.

]]> The post التوفيه appeared first on لقمة طيبة.

]]> https://monasaboni.com/%d8%a7%d9%84%d8%aa%d9%88%d9%81%d9%8a%d9%87/feed/ 31 مكسرات هندية https://monasaboni.com/%d9%85%d9%83%d8%b3%d8%b1%d8%a7%d8%aa-%d9%87%d9%86%d8%af%d9%8a%d8%a9/ https://monasaboni.com/%d9%85%d9%83%d8%b3%d8%b1%d8%a7%d8%aa-%d9%87%d9%86%d8%af%d9%8a%d8%a9/#comments Tue, 18 May 2010 12:04:40 +0000 لارا مينا http://monasaboni.com/?p=401 ·         ينقع الحمص بماء مدة 24 ساعة ويغير الماء كل فترة . ·         يوضع الحمص في مصفاة ويترك ليتصفى تماما من الماء . ·         نحمي الزيت في مقلاة عميقة ونقلي فيه الحمص على دفعتين  أولا على نار عالية مدة دقيقة ثم نهدئ النار بحيث تكون وسط إلى هادئة  ويترك حتى تطفو حبات الحمص على الوجه […]

The post مكسرات هندية appeared first on لقمة طيبة.

]]> ·         ينقع الحمص بماء مدة 24 ساعة ويغير الماء كل فترة .

·         يوضع الحمص في مصفاة ويترك ليتصفى تماما من الماء .

·         نحمي الزيت في مقلاة عميقة ونقلي فيه الحمص على دفعتين  أولا على نار عالية مدة دقيقة ثم نهدئ النار بحيث تكون وسط إلى هادئة  ويترك حتى تطفو حبات الحمص على الوجه أو حتى تصبح مقرمشة. (بالإمكان تذوق حبةواحدة للتأكد من نضجها)

·         نضع الحمص في مصفاة ونضع عليه مباشرة وهو لايزال ساخن ملعقتين أو ثلاث من البهارات حتى تلتصق حبات البهارات به ونحركه جيدا .

·         نتركها حتى تبرد تماماوتقدم .

·         هذه صورة بهار شات ماسالا  وهو نوع من البهارات لايمكن تحضيره بالبيت مثل الكاري وغيره لأن من ضمن مكوناته ملح البارود او الملح الأسود 
إضافات :

يمكن إضافة ملح _ كركم _ بودرة الفلفل الأحمر الحار ( تشيلي ) حسب الذوق العام على الحمص وهو لايزال ساخن .

تحذير :

يجب الحذر والإنتباه من حبات الحمص عندما تطفو على السطح لأنها ممكن ان تنفجر في الوجه او على اليد  ومعها الزيت الساخن . 

The post مكسرات هندية appeared first on لقمة طيبة.

]]> https://monasaboni.com/%d9%85%d9%83%d8%b3%d8%b1%d8%a7%d8%aa-%d9%87%d9%86%d8%af%d9%8a%d8%a9/feed/ 8 كيك أمي https://monasaboni.com/%d9%83%d9%8a%d9%83-%d8%a3%d9%85%d9%8a/ https://monasaboni.com/%d9%83%d9%8a%d9%83-%d8%a3%d9%85%d9%8a/#comments Tue, 18 May 2010 11:46:28 +0000 لارا مينا http://monasaboni.com/?p=1483 The post كيك أمي appeared first on لقمة طيبة.

]]> The post كيك أمي appeared first on لقمة طيبة.

]]> https://monasaboni.com/%d9%83%d9%8a%d9%83-%d8%a3%d9%85%d9%8a/feed/ 26 قطع اليقطين المشوية https://monasaboni.com/%d9%82%d8%b7%d8%b9-%d8%a7%d9%84%d9%8a%d9%82%d8%b7%d9%8a%d9%86-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%b4%d9%88%d9%8a%d8%a9/ https://monasaboni.com/%d9%82%d8%b7%d8%b9-%d8%a7%d9%84%d9%8a%d9%82%d8%b7%d9%8a%d9%86-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%b4%d9%88%d9%8a%d8%a9/#comments Thu, 27 Nov 2008 03:12:48 +0000 لارا مينا http://monasaboni.com/?p=361 The post قطع اليقطين المشوية appeared first on لقمة طيبة.

]]> The post قطع اليقطين المشوية appeared first on لقمة طيبة.

]]> https://monasaboni.com/%d9%82%d8%b7%d8%b9-%d8%a7%d9%84%d9%8a%d9%82%d8%b7%d9%8a%d9%86-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%b4%d9%88%d9%8a%d8%a9/feed/ 9