لقمة طيبة » السلطة https://monasaboni.com الأكل عَ أصوله Fri, 04 Jan 2019 06:56:30 +0000 en-US hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.6 سلطة الكماية https://monasaboni.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%83%d9%85%d8%a7%d9%8a%d8%a9/ https://monasaboni.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%83%d9%85%d8%a7%d9%8a%d8%a9/#comments Tue, 04 Nov 2014 20:52:41 +0000 منى http://monasaboni.com/?p=3468 هي الوصفة اتعلمتها من بنت احماي هلا من كم سنة و من وقتها كل ما يصحلنا كماية لازم شيل منها شوي و دلل حالي بهل الوصفة ، ما بتتخيلي اديه طيبة و اديه مميزة و اديه ما بينشبع منها . سلطة الكماية ، الطعمة فخامة و التيلة غرام و الجرجير وين ما انحط طيب و […]

The post سلطة الكماية appeared first on لقمة طيبة.

]]> هي الوصفة اتعلمتها من بنت احماي هلا من كم سنة و من وقتها كل ما يصحلنا كماية لازم شيل منها شوي و دلل حالي بهل الوصفة ، ما بتتخيلي اديه طيبة و اديه مميزة و اديه ما بينشبع منها . سلطة الكماية ، الطعمة فخامة و التيلة غرام و الجرجير وين ما انحط طيب و التوليفة كلها على بعضها غيرر شكل .. يا ريت تجربيها شي مرة و انا متاكدة ما عاد تستغني عنها كل موسم كماية
بالصحة و الهنا

The post سلطة الكماية appeared first on لقمة طيبة.

]]> https://monasaboni.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%83%d9%85%d8%a7%d9%8a%d8%a9/feed/ 2 الدقة الغزاوية https://monasaboni.com/%d8%a7%d9%84%d8%af%d9%82%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%ba%d8%b2%d8%a7%d9%88%d9%8a%d8%a9/ https://monasaboni.com/%d8%a7%d9%84%d8%af%d9%82%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%ba%d8%b2%d8%a7%d9%88%d9%8a%d8%a9/#comments Sat, 26 Jul 2014 09:14:48 +0000 منى http://monasaboni.com/?p=3396 من حوالي العشر ايام في واحد من جروبات التصوير الأجنبية إلي فيه ناس من مختلف أنحاء العالم , صار نقاش بين أصدقائي الفلسطينية من طرف و بين واحدة صهيونية من طرف تاني محضرة الدقة الغزاوية و كاتبة عليها سلطة اسرائيلية … هل الشي مو جديد علينا ، اكتب في الجوجل كلمات بحث عن المفتول الفلسطيني […]

The post الدقة الغزاوية appeared first on لقمة طيبة.

]]> من حوالي العشر ايام في واحد من جروبات التصوير الأجنبية إلي فيه ناس من مختلف أنحاء العالم , صار نقاش بين أصدقائي الفلسطينية من طرف و بين واحدة صهيونية من طرف تاني محضرة الدقة الغزاوية و كاتبة عليها سلطة اسرائيلية … هل الشي مو جديد علينا ، اكتب في الجوجل كلمات بحث عن المفتول الفلسطيني بيطلعلك نتائج فيها الكسكس الاسرائيلي , اكتب بحث عن الحمص بتلاقي بيطلعلك نتائج من كلاسيكيات المطبخ الاسرائيلي , و كأن المطبخ الإسرائيلي لحق يصير اله كلاسيكيات مثلاً ..

هل الحكي ممكن نشوفه شي بسيط و عادي ، بيقلك سرقوا الأرض وقت ع الطبخ .. و الجواب أنه لا مو عادي أبداً .. هي خطة ممنهجة بدهم يسحبوا مننا هويتنا و تراثنا و ما نستغرب بعد 50 سنة من هلأ مع كل هل الجهل بابسط أمورنا التاريخية يطلعلك جيل يقلك و الله يا زلمة الحمص الإسرائيلي طيب !!!

الي صار بعدها أن قسم من أصدقائي الفلسطينية تمت حذفهم من الجروب و قسم تاني انسحبوا ,و كلنا تم اتهامنا بمعاداة السامية :D
و متل ما بيقولوا مجنون يحكي و عاقل يسمع .. بس من كل هل الشي الي صار , ولدت فكرة نادي يجمعنا كلنا .. نحن المدونون العرب المهتمون بتدوين الوصفات , قررنا نعمل شي مشترك لتوثيق طبخاتنا و هيك انولدت مجموعة جديدة سميناها ” نكهة عربية ” … هي المجموعة فيها أهم المدونون العرب , و كل يوم عبتكبر أكتر و أكتر .. رح نختار كل شهر وصفة تراثية من بلد عربي , نحضره كلنا مع بعض و ننشرها على كل صفحاتنا و مدوناتنا .. و طبعا كان لازم تكون الدقة الغزاوية أول طبخة نحضرها مع بعض ..

الوصفة قدمتها نسرين الشوا , مبدعة الوصفات و التصوير الفني الي بيمتعك بمجرد رؤيته .. الوصفة رااائعة حرة و ريحتها منعشة جداً و كان أول مرة بستخدم بذور الشبت في مطبخي مع نوع سلطة و حبيته كتيررر , بس هي السلطة مو لأصحاب القلوب الضعيفة ، لازم يكون قلبك غزاوي لحتى تاكل منها و تتهنى .. اكتشفت ان دقتي كان بدها دق اكتر لأن القوام كان المفروض يكون انعم من هيك و شي متل المعجون .. المرة التانية رح انتبه لهي النقطة ان شا الله .

بالصحة و الهنا

The post الدقة الغزاوية appeared first on لقمة طيبة.

]]> https://monasaboni.com/%d8%a7%d9%84%d8%af%d9%82%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%ba%d8%b2%d8%a7%d9%88%d9%8a%d8%a9/feed/ 10 سلطة الفطر و الشوكي https://monasaboni.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%81%d8%b7%d8%b1-%d9%88-%d8%a7%d9%84%d8%b4%d9%88%d9%83%d9%8a/ https://monasaboni.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%81%d8%b7%d8%b1-%d9%88-%d8%a7%d9%84%d8%b4%d9%88%d9%83%d9%8a/#comments Mon, 05 May 2014 13:50:56 +0000 منى http://monasaboni.com/?p=3230 فكرة هي السلطة بتشبه سلطة من المطبخ الحلبي , سلطة الشوكي التازة , دوماً بهي الفترة من السنة بحضرها , و ما بشبع منها , بنفس الطريقة المذكورة في الوصفة بس من دون الفطر , و كل ما بحضر هل السلطة بترك الطبخة الرئيسية و بتهنا فيها . هل السنة اتوفقت بفطر تازة و كنت […]

The post سلطة الفطر و الشوكي appeared first on لقمة طيبة.

]]> فكرة هي السلطة بتشبه سلطة من المطبخ الحلبي , سلطة الشوكي التازة , دوماً بهي الفترة من السنة بحضرها , و ما بشبع منها , بنفس الطريقة المذكورة في الوصفة بس من دون الفطر , و كل ما بحضر هل السلطة بترك الطبخة الرئيسية و بتهنا فيها .
هل السنة اتوفقت بفطر تازة و كنت جايبة شوكي , خطرلي ادمجهن مع بعض , ممممممممممم , مو معقول شو طيبة , سلطة الفطر و الشوكي التازة سلطة بتعبي الراس . و بتنعنش القلب بلونها الحلو .
بالصحة و الهنا

The post سلطة الفطر و الشوكي appeared first on لقمة طيبة.

]]> https://monasaboni.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%81%d8%b7%d8%b1-%d9%88-%d8%a7%d9%84%d8%b4%d9%88%d9%83%d9%8a/feed/ 2 زيتون بخلطة دبس الرمان https://monasaboni.com/%d8%b2%d9%8a%d8%aa%d9%88%d9%86-%d8%a8%d8%ae%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%af%d8%a8%d8%b3-%d8%a7%d9%84%d8%b1%d9%85%d8%a7%d9%86/ https://monasaboni.com/%d8%b2%d9%8a%d8%aa%d9%88%d9%86-%d8%a8%d8%ae%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%af%d8%a8%d8%b3-%d8%a7%d9%84%d8%b1%d9%85%d8%a7%d9%86/#comments Wed, 30 Apr 2014 14:52:21 +0000 منى http://monasaboni.com/?p=3221 الزيتون ملك سفرة الفطور و الغدا , بينوجد بكل بيت و في خلطات مشكل ملون لتحضيره , كل خلطة الها لذتها و نكهتها و تميزها , هل الخلطة أطيب خلطة عندي لتحضير الزيتون, زيتون بخلطة دبس الرمان ما بشبع منها , وقت تكون حاضرة ما بفطر غيرها . إذا عندك زعتر أخضر فريش فيكي تضيفيه […]

The post زيتون بخلطة دبس الرمان appeared first on لقمة طيبة.

]]> الزيتون ملك سفرة الفطور و الغدا , بينوجد بكل بيت و في خلطات مشكل ملون لتحضيره , كل خلطة الها لذتها و نكهتها و تميزها , هل الخلطة أطيب خلطة عندي لتحضير الزيتون, زيتون بخلطة دبس الرمان ما بشبع منها , وقت تكون حاضرة ما بفطر غيرها .
إذا عندك زعتر أخضر فريش فيكي تضيفيه عواض المجفف , كمان بيطلع غير نغم .
بالصحة و الهنا

The post زيتون بخلطة دبس الرمان appeared first on لقمة طيبة.

]]> https://monasaboni.com/%d8%b2%d9%8a%d8%aa%d9%88%d9%86-%d8%a8%d8%ae%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%af%d8%a8%d8%b3-%d8%a7%d9%84%d8%b1%d9%85%d8%a7%d9%86/feed/ 6 بازركان https://monasaboni.com/%d8%a8%d8%a7%d8%b2%d8%b1%d9%83%d8%a7%d9%86/ https://monasaboni.com/%d8%a8%d8%a7%d8%b2%d8%b1%d9%83%d8%a7%d9%86/#comments Mon, 21 Apr 2014 13:44:14 +0000 منى http://monasaboni.com/?p=3198 بازركان واحدة من السلطات الخفيفة الطيبة الي ما بينشبع منها , وقت يكونوا الشنكليشات طيبات , بس ما بديتي فيها ما بتشيلي ايدك ليخلص الصحن ع الأخير , هو و مرقته كمان , مع كاسة شاي و خبز تازة , اللهم أدم النعم و لا تجعلها إلى زوال . هي السلطة بتذكرني بالسفر , نحنا […]

The post بازركان appeared first on لقمة طيبة.

]]> بازركان واحدة من السلطات الخفيفة الطيبة الي ما بينشبع منها , وقت يكونوا الشنكليشات طيبات , بس ما بديتي فيها ما بتشيلي ايدك ليخلص الصحن ع الأخير , هو و مرقته كمان , مع كاسة شاي و خبز تازة , اللهم أدم النعم و لا تجعلها إلى زوال .
هي السلطة بتذكرني بالسفر , نحنا بحلب ما منعرفها و لا منعملها , بس كنا دوما ناكل منها بصلنفة و باللادقية و بحمص و بجبلة , أيام ما كنا نقدر نسافر و الطرقات كانت مفتوحة , هلأ مناكل البازركان بالبيت و منتخيل البحر أو الجبل ادامنا , لوقت ما رب العالمين يفرجها على عباده .
كنت كل مرة دوقها بطريقة شكل , مرة مع بقدونس , مرة مع نعناع فريش , مرة مع زيتون أخضر , و مرة كانوا حاطيين معها شوي دبس رمان . رح اكتب الوصفة البسيطة الي بحضرها دوما و انت فيك تضيفي اشيا ع زوءك .

بالصحة و الهنا

The post بازركان appeared first on لقمة طيبة.

]]> https://monasaboni.com/%d8%a8%d8%a7%d8%b2%d8%b1%d9%83%d8%a7%d9%86/feed/ 10 سلطة الشوندر و الحمص الرائعة https://monasaboni.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%b4%d9%88%d9%86%d8%af%d8%b1-%d9%88-%d8%a7%d9%84%d8%ad%d9%85%d8%b5/ https://monasaboni.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%b4%d9%88%d9%86%d8%af%d8%b1-%d9%88-%d8%a7%d9%84%d8%ad%d9%85%d8%b5/#comments Sun, 16 Mar 2014 09:35:19 +0000 منى http://monasaboni.com/?p=2986 هل السلطة رائعة , مميزة , جديدة , رح تعجب عيلتك كتير و رح تبهر ضيوفك .. توليفة الخضرة مع بعضها , الحمص مع الشوندر مع الفيتا مع الجرجير , بتبليهن بصوص مميز مميز , بيتاكل لحاله ه كتر مو يم يممم , رح تطلع طعمتها بتاخد العقل , لاازم تجربيها هلا هلأ بالصحة و […]

The post سلطة الشوندر و الحمص الرائعة appeared first on لقمة طيبة.

]]> هل السلطة رائعة , مميزة , جديدة , رح تعجب عيلتك كتير و رح تبهر ضيوفك ..

توليفة الخضرة مع بعضها , الحمص مع الشوندر مع الفيتا مع الجرجير , بتبليهن بصوص مميز مميز , بيتاكل لحاله ه كتر مو يم يممم , رح تطلع طعمتها بتاخد العقل , لاازم تجربيها هلا هلأ :)

بالصحة و الهنا

The post سلطة الشوندر و الحمص الرائعة appeared first on لقمة طيبة.

]]> https://monasaboni.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%b4%d9%88%d9%86%d8%af%d8%b1-%d9%88-%d8%a7%d9%84%d8%ad%d9%85%d8%b5/feed/ 2 تبولة منال https://monasaboni.com/%d8%aa%d8%a8%d9%88%d9%84%d8%a9-%d9%85%d9%86%d8%a7%d9%84/ https://monasaboni.com/%d8%aa%d8%a8%d9%88%d9%84%d8%a9-%d9%85%d9%86%d8%a7%d9%84/#comments Sat, 11 Jan 2014 21:00:08 +0000 منى http://monasaboni.com/?p=2863 هيك بكون قاعدة في البيت ما عبفكر لا بطبخة و لا بنفخة بتدقلي واحدة من رفقاتي و نحنا عمنشمي من حديث لحديث بتقلي ييي نسيت أحكيلك عن هل الطبخة , و بتخبرني عن أخر طبخاتها , و أديه طلعت طيبة و أديه حبوها عيلتها , بقوم أنا بسكر التلفون و متل الحلويين بركض على المطبخ […]

The post تبولة منال appeared first on لقمة طيبة.

]]> هيك بكون قاعدة في البيت ما عبفكر لا بطبخة و لا بنفخة بتدقلي واحدة من رفقاتي و نحنا عمنشمي من حديث لحديث بتقلي ييي نسيت أحكيلك عن هل الطبخة , و بتخبرني عن أخر طبخاتها , و أديه طلعت طيبة و أديه حبوها عيلتها , بقوم أنا بسكر التلفون و متل الحلويين بركض على المطبخ لأعمل متلها .

هل الوصفة وصفة رفيقتي منال , كنا عبنحكي و قالتلي , يييي و لا مرة ما دوقتك تبولتي , ما ؟ . قلتلها اي ما !
المهم حكتلي طريقتها و وصفتلي طعمتها , و أديه كل مين داقها عندها حبها و طلب الطريقة , و أنا انسانة ادام السلطات قلبي ضعيييف , لهيك سكرت التلفون و يلا ع المطبخ , حضرتها و طلعت يم يم يم

منال بتحضر تبولتها ببرغل المندار تبع الكبة النية , انا اتكاسلت وسخ ماكينة الكبة و استعملت عواضها محضرة الطعام , قلبت البرغل مع البقدونس و البندورة , و حمضت السلطة بشوية دبس رمان , و ليمون حامض طلعت اكلة غيرررر شكل .

بالصحة و الهنا

The post تبولة منال appeared first on لقمة طيبة.

]]> https://monasaboni.com/%d8%aa%d8%a8%d9%88%d9%84%d8%a9-%d9%85%d9%86%d8%a7%d9%84/feed/ 8 سلطة الايتش https://monasaboni.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%a7%d9%8a%d8%aa%d8%b4/ https://monasaboni.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%a7%d9%8a%d8%aa%d8%b4/#comments Fri, 20 Dec 2013 06:36:19 +0000 منى http://monasaboni.com/?p=2792 انا من الناس الي فيها تعيش على البرغل و بس في هل الحياة , بموت عليه حتى لو منقوع مع ليمون و زيت زيتون و نتفة ملح لهيك بتلاقي الكبة النية بزيت أو الايتش على الاغلب حاضريين يومياً على سفرتي .. هل الوصفة خفيفة طيبة و هي متل الايتش بس فيها خضرة أكتر و البرغل […]

The post سلطة الايتش appeared first on لقمة طيبة.

]]> انا من الناس الي فيها تعيش على البرغل و بس في هل الحياة , بموت عليه حتى لو منقوع مع ليمون و زيت زيتون و نتفة ملح لهيك بتلاقي الكبة النية بزيت أو الايتش على الاغلب حاضريين يومياً على سفرتي ..

هل الوصفة خفيفة طيبة و هي متل الايتش بس فيها خضرة أكتر و البرغل منقوع و بس , يعني من دون ما ندعكه أو نعزب حالنا و نديره على ماكينة الكبة , و انا دوماً عم حضرها بهل الايام ما دام الرمان موجود , و ما دام ما بتاخد وقت كتير و شغل لحتى تجهز و بتشبع و طعمتها مممممم ما في أطيب منه .

بالصحة و الهنا

The post سلطة الايتش appeared first on لقمة طيبة.

]]> https://monasaboni.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%a7%d9%8a%d8%aa%d8%b4/feed/ 5 سلطة الأفوكادو و الفيتا https://monasaboni.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%a3%d9%81%d9%88%d9%83%d8%a7%d8%af%d9%88-%d9%88-%d8%a7%d9%84%d9%81%d9%8a%d8%aa%d8%a7/ https://monasaboni.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%a3%d9%81%d9%88%d9%83%d8%a7%d8%af%d9%88-%d9%88-%d8%a7%d9%84%d9%81%d9%8a%d8%aa%d8%a7/#comments Wed, 19 Jun 2013 08:56:10 +0000 منى http://monasaboni.com/?p=2568 سلطة ملونة بتفرفح القلب وقت بتكون على السفرة , خفيفة و فريش و مقرمشة , و كتير فكرة معقولة اذا ناويين تتغدوا برة بشي حديقة او على البحر , بتذكرني بالصيف و اياماته الحلوة القديمة , ان شاء الله الي جاي أحلى . الفكرة الاساسية أخدتها من السلطة اليونانية , بس حبيت غمس الفيتا بالأوريغانو […]

The post سلطة الأفوكادو و الفيتا appeared first on لقمة طيبة.

]]> سلطة ملونة بتفرفح القلب وقت بتكون على السفرة , خفيفة و فريش و مقرمشة , و كتير فكرة معقولة اذا ناويين تتغدوا برة بشي حديقة او على البحر , بتذكرني بالصيف و اياماته الحلوة القديمة , ان شاء الله الي جاي أحلى .

الفكرة الاساسية أخدتها من السلطة اليونانية , بس حبيت غمس الفيتا بالأوريغانو و الزعتر الأخضر لحتى تصير طعمتها أطيب و شكلها أحلى , و صدف ان كان عندي أفوكادو فضفته على سلطتي و كان كتير طعمته طيبة معها , صرت كل ما يتوفر عندي بضيفه على السلطة .

بالصحة و الهنا

The post سلطة الأفوكادو و الفيتا appeared first on لقمة طيبة.

]]> https://monasaboni.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%a3%d9%81%d9%88%d9%83%d8%a7%d8%af%d9%88-%d9%88-%d8%a7%d9%84%d9%81%d9%8a%d8%aa%d8%a7/feed/ 8 سلطة التونا بالطحينة https://monasaboni.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%aa%d9%88%d9%86%d8%a7-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%b7%d8%ad%d9%8a%d9%86%d8%a9/ https://monasaboni.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%aa%d9%88%d9%86%d8%a7-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%b7%d8%ad%d9%8a%d9%86%d8%a9/#comments Sat, 06 Oct 2012 04:01:47 +0000 منى http://monasaboni.com/?p=267 هي السلطة من سلطات أبو الشباب المفضلة , دقناها مرة في الغراند و بعدها صرت دوما حضرلوا ياها في البيت , و هي فكرة الطحينة مع الطون جديدة و تغير شكل . هلا الي بيحب التوم بيقدر يضيفه للسلطة , انا لهل الوصفة ما كتير بحبه , بس انت بتقدري تضيفيه حسب زوء عيلتك . […]

The post سلطة التونا بالطحينة appeared first on لقمة طيبة.

]]>

هي السلطة من سلطات أبو الشباب المفضلة , دقناها مرة في الغراند و بعدها صرت دوما حضرلوا ياها في البيت , و هي فكرة الطحينة مع الطون جديدة و تغير شكل .

هلا الي بيحب التوم بيقدر يضيفه للسلطة , انا لهل الوصفة ما كتير بحبه , بس انت بتقدري تضيفيه حسب زوء عيلتك . و في شغلة تانية , انا ما بحب التون لهيك كتير مرات بحضر الوصفة نفسها بالخس بس من دون التون , طعمتة الخس و الطحينة غرااام .

بالصحة و الهنا

The post سلطة التونا بالطحينة appeared first on لقمة طيبة.

]]> https://monasaboni.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%aa%d9%88%d9%86%d8%a7-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%b7%d8%ad%d9%8a%d9%86%d8%a9/feed/ 9 سلطة الأفوكادو و البرتقال https://monasaboni.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%a3%d9%81%d9%88%d9%83%d8%a7%d8%af%d9%88-%d9%88-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%b1%d8%aa%d9%82%d8%a7%d9%84/ https://monasaboni.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%a3%d9%81%d9%88%d9%83%d8%a7%d8%af%d9%88-%d9%88-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%b1%d8%aa%d9%82%d8%a7%d9%84/#comments Thu, 01 Dec 2011 05:27:41 +0000 منى http://monasaboni.com/?p=265 وصفة غريبة كتير و طعمتها ما بتشبه ايا شي دقته قبل بحياتي , بس كتير طيبة وجديدة و انا عني هل الوصفة لما بحضرها بتكون كمية بتكفي لشخص واحد متل حكايتي , نكهة البرتقال لما عم يتغلف بالصوص عطى حلاوة خفيفة مع مزة اللبمون و نعومة الافوكادو و قرمشة الشيبس صارت لقمة ما بتشبه ايا […]

The post سلطة الأفوكادو و البرتقال appeared first on لقمة طيبة.

]]> وصفة غريبة كتير و طعمتها ما بتشبه ايا شي دقته قبل بحياتي , بس كتير طيبة وجديدة و انا عني هل الوصفة لما بحضرها بتكون كمية بتكفي لشخص واحد متل حكايتي , نكهة البرتقال لما عم يتغلف بالصوص عطى حلاوة خفيفة مع مزة اللبمون و نعومة الافوكادو و قرمشة الشيبس صارت لقمة ما بتشبه ايا لقمة تانية , عن جد لقمة طيبةةة


جربت حطيت معها شوية جرجير اخر مرة بس ما كتير حبيته معها و مرة كمان جربت ضيف فيتا , طلعت كتير طيبة بس اضافتها اختيارية اذا متوفرة منيح اذا نو رح تبقى رائعة معها او بدونها .


بالصحة و الهنا

The post سلطة الأفوكادو و البرتقال appeared first on لقمة طيبة.

]]> https://monasaboni.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%a3%d9%81%d9%88%d9%83%d8%a7%d8%af%d9%88-%d9%88-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%b1%d8%aa%d9%82%d8%a7%d9%84/feed/ 8 سلطة الباذنجان و الفليفلة المشوية https://monasaboni.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%a7%d8%b0%d9%86%d8%ac%d8%a7%d9%86-%d9%88-%d8%a7%d9%84%d9%81%d9%84%d9%8a%d9%81%d9%84%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%b4%d9%88%d9%8a%d8%a9/ https://monasaboni.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%a7%d8%b0%d9%86%d8%ac%d8%a7%d9%86-%d9%88-%d8%a7%d9%84%d9%81%d9%84%d9%8a%d9%81%d9%84%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%b4%d9%88%d9%8a%d8%a9/#comments Sun, 30 Oct 2011 11:56:51 +0000 منى http://monasaboni.com/?p=263 هي الوصفة من الوصفات الي اتعذبت بصورتها كتيررر , هي تالت صيفية بحضرها و ما بقدر نزلها لان صورتها مو عاجبتني , بتكون هيك مشقرقة على الحقيقة و بتطلع باهتة بالصورة , بس اليوم لما حضرتها كنت مقررة انو رح نزلها لو شو ما كانت الصورة , و هي هي الوصفة .. كتير طيبة و […]

The post سلطة الباذنجان و الفليفلة المشوية appeared first on لقمة طيبة.

]]> هي الوصفة من الوصفات الي اتعذبت بصورتها كتيررر , هي تالت صيفية بحضرها و ما بقدر نزلها لان صورتها مو عاجبتني , بتكون هيك مشقرقة على الحقيقة و بتطلع باهتة بالصورة , بس اليوم لما حضرتها كنت مقررة انو رح نزلها لو شو ما كانت الصورة , و هي هي الوصفة ..

كتير طيبة و خفيفة و نعنوشة و انا هل الوصفة بحبها اكتر من المتبل لان بحسها باردة و فيكي تاكليها بالخبزة او بالمعلقة و انا كنت محضرة معها خبز بيدا التركي . و ما بتتخيلي الفليفلة المشوية طعمتها ادي طيبة و مختلفة , يمممم .

عم استعمل اللبن البقري , و مع اني من 3 شهور كنت ما حبه ابدا , هلا صايرة ما عم حب لبن الغنم لان على الاغلب عم يكون حامض كتير و عم تطغى طعمته على باقي المكونات , لهيك للارمان بلبن او الشاكرية و اللبنية عم استعمل لبن غنم و الباقي كله لبن بقر , و هادا اكيد راي شخصي , انت فيك تستعملي الي بتحبيه . عم جفف اللبن شوي لان ما بحب السلطة تكون مريقة , بحبها يكون الها قوام . و كمية اللبن تقريبة , فيكي تزيدي او تنقصي حسب الحاجة .

بالصحة و الهنا

The post سلطة الباذنجان و الفليفلة المشوية appeared first on لقمة طيبة.

]]> https://monasaboni.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%a7%d8%b0%d9%86%d8%ac%d8%a7%d9%86-%d9%88-%d8%a7%d9%84%d9%81%d9%84%d9%8a%d9%81%d9%84%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%b4%d9%88%d9%8a%d8%a9/feed/ 17