كتير مننا بيحب الدونات بس بيتكاسل على تحضيرها , عجن و تخمير و كمان قلي , لكل الي مو جاي على بالهن يقضوا نص اليوم بالمطبخ و بنفس الوقت جاي على بالهن , او على بال قط صغير نقاق عندهن بالعيلة , هل الوصفة حفر و تنزيل .
مزيج المافن بعد ما يتحضر رح يكون شوي سميك , منصبه بقوالب الكب كيك الي مغلفينهن بالورق البليسيه لان حشوة المربى فيهن رح تغوص شوي و اذا ما استخدمت الورق ممكن يلزق المافن بالقالب . و أطيب الشي انك تقدمي هل المافنات سخنات , بياخدوا العقل , و حتى للي مو صحبة مع الحلو متلي رح يعجبهن كتيررر .
في المقادير رح تشوفي مكتوب كوب مزيج من حليب و لبن , ما عرفت عبر عن الفكرة غير هيك , المهم انك بتحطي معلقة كبيرة مليانة لبن في الكاسة و بتكملي بالحليب لحتى تكملي الكاسة , هيك صار عنا مقدار كوب من السائل و هو مزيج من الحليب و اللبن . و الحليب الافضل ان يكون بحرارة الغرفة أو مسخن على الميكروييف , اذا كان في كهرباء , شي كم ثانية

عم شوف كانه الصبايا عم يفضلوا ان يكون التفاعل على الفيس بوك اكتر من الموقع هون ، و انا لهل القصة بالذات عملت ان ممكن الواحد يضيف تعليق عن طريق الفيس بوك … بس شو ، لا تنسوا انكم اولا و اساسا من عيلة اللقمة , و كتير بنبسط لما بشوفكن هون بالاسماء الي اتعودت فيها عليكن

بالصحة و الهنا