Comments on: محشي الباذنجان بالكماية https://monasaboni.com/%d9%85%d8%ad%d8%b4%d9%8a-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%a7%d8%b0%d9%86%d8%ac%d8%a7%d9%86-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d9%83%d9%85%d8%a7%d9%8a%d8%a9/ الأكل عَ أصوله Fri, 04 Jan 2019 21:49:10 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.6 By: منى https://monasaboni.com/%d9%85%d8%ad%d8%b4%d9%8a-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%a7%d8%b0%d9%86%d8%ac%d8%a7%d9%86-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d9%83%d9%85%d8%a7%d9%8a%d8%a9/#comment-19239 منى Sun, 26 May 2013 11:07:44 +0000 http://monasaboni.com/?p=983#comment-19239 بيكون معناها الحشوة قليلة , كتريها نتفة بيمشي الحال

]]> By: um hadi https://monasaboni.com/%d9%85%d8%ad%d8%b4%d9%8a-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%a7%d8%b0%d9%86%d8%ac%d8%a7%d9%86-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d9%83%d9%85%d8%a7%d9%8a%d8%a9/#comment-19235 um hadi Sat, 25 May 2013 18:54:35 +0000 http://monasaboni.com/?p=983#comment-19235 بس نخبص الرز معي شوي وربي يسرر

]]> By: منى https://monasaboni.com/%d9%85%d8%ad%d8%b4%d9%8a-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%a7%d8%b0%d9%86%d8%ac%d8%a7%d9%86-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d9%83%d9%85%d8%a7%d9%8a%d8%a9/#comment-8995 منى Wed, 05 Oct 2011 14:22:47 +0000 http://monasaboni.com/?p=983#comment-8995 هلا فروحة :)
هل النوع الوحيد الي بينطبخ من دون حمض و لا توم و لا نعناع و لا ايا شي بس ملح و بهار , قريب على طريقة الكوسا بلبن . بقية الانواع بتنطبخ متل ما قلتي , يمكن هل النوع منطبخه هيك لحتى تظهر طعمة الكماية ;)

ان شاء الله تجربيه و يكون على زووءك و اكيد مستاهل :)

]]> By: منى https://monasaboni.com/%d9%85%d8%ad%d8%b4%d9%8a-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%a7%d8%b0%d9%86%d8%ac%d8%a7%d9%86-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d9%83%d9%85%d8%a7%d9%8a%d8%a9/#comment-8996 منى Wed, 05 Oct 2011 14:18:22 +0000 http://monasaboni.com/?p=983#comment-8996 هلا غيوثة :)
ما في اطيب من طبخ الامهات , اطيب لقمة لقمتهم , مغمسة بالحب و الحنان

الله يخليلنا امهاتناو يقدرنا على برهم :)

ان شاء الله يتشجعوا البقية ما دامك شهدجتي بهل المحشي ;)

]]> By: farah https://monasaboni.com/%d9%85%d8%ad%d8%b4%d9%8a-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%a7%d8%b0%d9%86%d8%ac%d8%a7%d9%86-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d9%83%d9%85%d8%a7%d9%8a%d8%a9/#comment-8994 farah Wed, 05 Oct 2011 09:44:18 +0000 http://monasaboni.com/?p=983#comment-8994 بصراحة هالاكلة جديدة عليي انا كتير بحب الكمة بس بساويه مفركة لحاله مع اللحمة او مع الرز يعني مثل الرز بفول بس مع الباتنجان هي اول مرة بسمع بالوصفة
عندي استفسار بالنسبة للمحشي ما بتضيفوله حمض بالمرق؟؟
يعني نحنا المحشي الشامي اولا بالتتبيلة بنحط كمون مع البهارات وبنحط حمض للمرق اما تمر هندي او حصرم او ليمون يعني اي حمض على ذوقك ولما بتنضج الطبخة بنضيف بالآخر ثوم مدقوق ونعنع يابس مدة دقيقتين وبنطفي النار وبيطلع محشي غير شكل.
يا ترى بحلب غير شكل المحاشي؟؟
وعلى كل تسلم ايديكي دائما بتأتحفينا بشي جديد

]]> By: غيث https://monasaboni.com/%d9%85%d8%ad%d8%b4%d9%8a-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%a7%d8%b0%d9%86%d8%ac%d8%a7%d9%86-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d9%83%d9%85%d8%a7%d9%8a%d8%a9/#comment-8993 غيث Tue, 04 Oct 2011 14:58:21 +0000 http://monasaboni.com/?p=983#comment-8993 يا ستي ان كنت الاولى او الاخيرة رح اعلق لاني ما عبقاوم اكلاتك منى عن جد هي اكلة ملوكية الله يسلم دياتك وديات والدتك ويخليلكم اياها ويخليك لاولادك والله كل وحدة فينا بتلاقي اكلات امها هي القمة لاني بالفعل رائعات بالنفنفة ما شاء الله عليهم الله يديمهم عز النا يا رب وشكرا على الاكلة الاكتر منن رائعة وبنصح الكل يعملوها لاني مجربتها متل طريقتك الله يعطيك الف عافية ورائعة بكل معنى الكلمة

]]>