Comments on: قوارب الكوسا غراتان https://monasaboni.com/%d9%82%d9%88%d8%a7%d8%b1%d8%a8-%d8%a7%d9%84%d9%83%d9%88%d8%b3%d8%a7-%d8%ba%d8%b1%d8%a7%d8%aa%d8%a7%d9%86/ الأكل عَ أصوله Fri, 04 Jan 2019 21:49:10 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.6 By: منى https://monasaboni.com/%d9%82%d9%88%d8%a7%d8%b1%d8%a8-%d8%a7%d9%84%d9%83%d9%88%d8%b3%d8%a7-%d8%ba%d8%b1%d8%a7%d8%aa%d8%a7%d9%86/#comment-23380 منى Fri, 26 Dec 2014 18:55:35 +0000 http://monasaboni.com/?p=831#comment-23380 نفس الطريقة تمام ، و بتطلع كتيررر طيبة
بس انتبهي لا تزيدي سلق الكوسا :)

]]> By: na3oom https://monasaboni.com/%d9%82%d9%88%d8%a7%d8%b1%d8%a8-%d8%a7%d9%84%d9%83%d9%88%d8%b3%d8%a7-%d8%ba%d8%b1%d8%a7%d8%aa%d8%a7%d9%86/#comment-23373 na3oom Wed, 17 Dec 2014 23:28:50 +0000 http://monasaboni.com/?p=831#comment-23373 شكلي راح جرب الوصفة قريبا بس بدي أسأل اذا عملتيها بالدجاج نفس الطريقة بالضبط ولا فيه اختلاف

]]> By: منى https://monasaboni.com/%d9%82%d9%88%d8%a7%d8%b1%d8%a8-%d8%a7%d9%84%d9%83%d9%88%d8%b3%d8%a7-%d8%ba%d8%b1%d8%a7%d8%aa%d8%a7%d9%86/#comment-23173 منى Sun, 20 Jul 2014 09:25:27 +0000 http://monasaboni.com/?p=831#comment-23173 هو كل شي فيه صوص بيشاميل و جبنة ع الوش بيسموه غراتان :)

]]> By: سالي https://monasaboni.com/%d9%82%d9%88%d8%a7%d8%b1%d8%a8-%d8%a7%d9%84%d9%83%d9%88%d8%b3%d8%a7-%d8%ba%d8%b1%d8%a7%d8%aa%d8%a7%d9%86/#comment-23171 سالي Sat, 19 Jul 2014 14:56:48 +0000 http://monasaboni.com/?p=831#comment-23171 شكلها طيبة كتير بدي اعملها اليوم
بس شو المقصود بكلمة غراتان؟

]]> By: منى https://monasaboni.com/%d9%82%d9%88%d8%a7%d8%b1%d8%a8-%d8%a7%d9%84%d9%83%d9%88%d8%b3%d8%a7-%d8%ba%d8%b1%d8%a7%d8%aa%d8%a7%d9%86/#comment-7685 منى Thu, 15 Sep 2011 14:51:26 +0000 http://monasaboni.com/?p=831#comment-7685 اي بيصير انك عم تكتريه او ممكن انط عم تقربيهم من بعض و تغطيهم كتير , الاحسن انك تبعدي شوي بين القطع و تضيفي البيشاميل بالمعلقة على كل واحدة ;)

]]> By: شفاء https://monasaboni.com/%d9%82%d9%88%d8%a7%d8%b1%d8%a8-%d8%a7%d9%84%d9%83%d9%88%d8%b3%d8%a7-%d8%ba%d8%b1%d8%a7%d8%aa%d8%a7%d9%86/#comment-7684 شفاء Thu, 15 Sep 2011 04:05:23 +0000 http://monasaboni.com/?p=831#comment-7684 يالله يامنى هالاكلة رااااااااااائعة
انا بالنسبة الي عشقتا من اول لقمة
وطبعا عدتها بعد فترة قريبة
بس اللي لاحظته
اني لما احط الباشميل عالوش وادخلها الفرن
بتصير قطعة وحدة
يعني ما بعود ببين الكوسا
ياترى انا عمبكتر باشميل مثلا ؟؟؟

]]> By: منى https://monasaboni.com/%d9%82%d9%88%d8%a7%d8%b1%d8%a8-%d8%a7%d9%84%d9%83%d9%88%d8%b3%d8%a7-%d8%ba%d8%b1%d8%a7%d8%aa%d8%a7%d9%86/#comment-7683 منى Thu, 02 Apr 2009 01:47:10 +0000 http://monasaboni.com/?p=831#comment-7683 هلا سارونات :)

زكرتيني بوقت ما كنت عروسة جديدة , كتير هيك قصص كانت تصير معي و خصوصا بالعزاايم :zzz

هي ما بتاخد كتيربالفرن , يا دوب نص ساعة و بتكون جاهزة و على طاولتك 8)

]]> By: سارونات https://monasaboni.com/%d9%82%d9%88%d8%a7%d8%b1%d8%a8-%d8%a7%d9%84%d9%83%d9%88%d8%b3%d8%a7-%d8%ba%d8%b1%d8%a7%d8%aa%d8%a7%d9%86/#comment-7682 سارونات Sat, 13 Sep 2008 07:35:58 +0000 http://monasaboni.com/?p=831#comment-7682 السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
عملتها بالايام الاولى من رمضان يمكن اليوم الخامس او السادس
وشكلها حلو و طلعت طيبة بس صارت معي احداث كتيرة خليني احكيلك ياها
بالاول ما قدرت الوقت منيح و لما كنت عم جهز الحشوة لقيت و اللحم المفروم عم ينضج و كنت فرمت البندورة لقيت انو الوقت ما ارح يكفي تضيف البندورة و تنضج فما ضفتها يعني حطيت كل مكونات الحشوة ما عداالبندورة و بينكما كنت عم ساوي الصوص الابيض بعتقد كان مفروض وطي النار شوي لان شكلتن الزبدة مع الطحين كرات فعدتها مرة تانية و صار نفس الشي هاد كلو من النار المرتفعة :cry فساويت صوص بيشاميل تاني و استعملت فيها النشاء و طلع مزبوط و صبيتو فوق الحشوة و كل شي تمام و دخلتها الفرن و كنت عاملة خبز بالفرن بس حطيتها هي و حطيت الخبز بالفرن الكهربائي اللي تقريبا ما بستعملو ابدا و الفرن الكهربائي عم يطلع بخار فعكستهم يعني حطيت الخبز بفرن الغاز و الكوسا بالكهربائي و الله لو تشوفيني بتموتي عليي ضحك حتى انا بعدين مت من الضحك على حالي و هاد كلو لان ما قسمت الوقت منيح و النتيجة كانت مقبولة بعد كل هاد لان قوارب الكوسا طلعت طيبة بس الكوسا ما استوت منيح يعني الشكل تمام و طعم الحشوة تمام باقي بس تستوي الكوسا شوي اكتر
بعتقد كان لازم خليها تنسلق لفترة اطول مع اني خليتها لشي 10 دقايق بس بعتقد الكوسا كانت قاسية شوي و لازمها وقت اكتر
اكيد راح جربا مرة تانية و راح ساويها بكير و اسلق الكوسا منيح و وطي النار و حط طماطم بالحشوة و ان شاء الله راح تطلع كتير طيبة و راح اتعلم من الاخطاء اللي ساويتها المرة الماضية بس و الله كانت مستاهلة و تجربة لا تنتسى و راح ظلني اتزكرها واضحك عطول
عندي سؤال بس بدي اعرف قديش بتاخد بالفرن بالتقريب مشان كون مطمنة اكتر مشان الوقت
بالتوفيق
سلام

]]> By: منى https://monasaboni.com/%d9%82%d9%88%d8%a7%d8%b1%d8%a8-%d8%a7%d9%84%d9%83%d9%88%d8%b3%d8%a7-%d8%ba%d8%b1%d8%a7%d8%aa%d8%a7%d9%86/#comment-7681 منى Wed, 19 Sep 2007 04:04:30 +0000 http://monasaboni.com/?p=831#comment-7681 ما بيشبه الكوسا الي منعرفه , ما هيك :roll

أظن لونه أخضر غامق كتي و إلا شو ;)

]]> By: ام نور https://monasaboni.com/%d9%82%d9%88%d8%a7%d8%b1%d8%a8-%d8%a7%d9%84%d9%83%d9%88%d8%b3%d8%a7-%d8%ba%d8%b1%d8%a7%d8%aa%d8%a7%d9%86/#comment-7680 ام نور Tue, 18 Sep 2007 15:35:57 +0000 http://monasaboni.com/?p=831#comment-7680 لو بتشوفي اخت منى شكل الكوسا الفرنسي كيف :grin

]]> By: منى https://monasaboni.com/%d9%82%d9%88%d8%a7%d8%b1%d8%a8-%d8%a7%d9%84%d9%83%d9%88%d8%b3%d8%a7-%d8%ba%d8%b1%d8%a7%d8%aa%d8%a7%d9%86/#comment-7679 منى Mon, 17 Sep 2007 23:36:19 +0000 http://monasaboni.com/?p=831#comment-7679 هلا فيك أختي ام نور :)

بالفعل متل ما قلتي هل الاكلة كتير الها طرق تحضير , و كنت بالاول حضرها بحشوة بس فطر و جبنة , بعدها زدت عليها اللحمة و طلعت أطيب, بعدها زدت عليها البندورة و طلعت أطيب و أطيب , و كمان مرة جربتها بالجاج و كمان طلعت لذيذة :grin

]]> By: ام نور https://monasaboni.com/%d9%82%d9%88%d8%a7%d8%b1%d8%a8-%d8%a7%d9%84%d9%83%d9%88%d8%b3%d8%a7-%d8%ba%d8%b1%d8%a7%d8%aa%d8%a7%d9%86/#comment-7678 ام نور Mon, 17 Sep 2007 16:43:00 +0000 http://monasaboni.com/?p=831#comment-7678 بتعرفي اخت منى انو هالاكلة كتير بيعملوها الفرنسين انا تعلمتها هون بس كل ناس الون طريقتون بتحضيرها :x

]]>