Comments on: تحضير و حفظ الزيتون المكسر https://monasaboni.com/%d8%aa%d8%ad%d8%b6%d9%8a%d8%b1-%d9%88-%d8%ad%d9%81%d8%b8-%d8%a7%d9%84%d8%b2%d9%8a%d8%aa%d9%88%d9%86-%d8%a7%d9%84%d9%85%d9%83%d8%b3%d8%b1/ الأكل عَ أصوله Fri, 04 Jan 2019 21:49:10 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.6 By: منى https://monasaboni.com/%d8%aa%d8%ad%d8%b6%d9%8a%d8%b1-%d9%88-%d8%ad%d9%81%d8%b8-%d8%a7%d9%84%d8%b2%d9%8a%d8%aa%d9%88%d9%86-%d8%a7%d9%84%d9%85%d9%83%d8%b3%d8%b1/#comment-23524 منى Thu, 25 Jun 2015 08:27:41 +0000 http://monasaboni.com/?p=3522#comment-23524 الف شكر للمعلومة ، ما كنت بعرفها

]]> By: فتفوتة99 https://monasaboni.com/%d8%aa%d8%ad%d8%b6%d9%8a%d8%b1-%d9%88-%d8%ad%d9%81%d8%b8-%d8%a7%d9%84%d8%b2%d9%8a%d8%aa%d9%88%d9%86-%d8%a7%d9%84%d9%85%d9%83%d8%b3%d8%b1/#comment-23521 فتفوتة99 Sun, 21 Jun 2015 13:30:25 +0000 http://monasaboni.com/?p=3522#comment-23521 مشكورة أخت منى ع كل الوصفات التي عم تقدميها
بحب ضيف معلومة للسهولة
بالنسبة لعيار البيضة
عيار البيضة يعني يكون تركيز المحلول الملحي 20 %
يعني كل ليتر ماء بحتاج 200 غ ملح
يعني كل 5 ليتر ماء يحتاج كيلو ملح

]]> By: منى https://monasaboni.com/%d8%aa%d8%ad%d8%b6%d9%8a%d8%b1-%d9%88-%d8%ad%d9%81%d8%b8-%d8%a7%d9%84%d8%b2%d9%8a%d8%aa%d9%88%d9%86-%d8%a7%d9%84%d9%85%d9%83%d8%b3%d8%b1/#comment-23438 منى Thu, 29 Jan 2015 15:09:35 +0000 http://monasaboni.com/?p=3522#comment-23438 ليه بتحطوها نسرين ؟

]]> By: نسرين https://monasaboni.com/%d8%aa%d8%ad%d8%b6%d9%8a%d8%b1-%d9%88-%d8%ad%d9%81%d8%b8-%d8%a7%d9%84%d8%b2%d9%8a%d8%aa%d9%88%d9%86-%d8%a7%d9%84%d9%85%d9%83%d8%b3%d8%b1/#comment-23435 نسرين Fri, 23 Jan 2015 05:27:22 +0000 http://monasaboni.com/?p=3522#comment-23435 الله يعطيكي العافية مدام منى بس نحنا الزيتون المكسر منحطله صفية افرنجية اما انتي ما ذكرتيها

]]> By: منى https://monasaboni.com/%d8%aa%d8%ad%d8%b6%d9%8a%d8%b1-%d9%88-%d8%ad%d9%81%d8%b8-%d8%a7%d9%84%d8%b2%d9%8a%d8%aa%d9%88%d9%86-%d8%a7%d9%84%d9%85%d9%83%d8%b3%d8%b1/#comment-23382 منى Fri, 26 Dec 2014 19:19:12 +0000 http://monasaboni.com/?p=3522#comment-23382 مسا الخير جود :)
معك حق ، هل الشي انا صارلي سنتين عبيصير معي و شفت احسن حل انك تتركي الزيتون بمي و ملح و ليمون فترة طويلة ، يعني زيتون السنة الماضية كان هديك السنة عبيعذب كتير ليحلى و لونه عبيغمق ، هل السنة عبيحلا بشي اسبوع و طعمته و لا أروووع

بالعكس نورتي الموقع و شرفتيه ، مية هلا فيك

]]> By: جود https://monasaboni.com/%d8%aa%d8%ad%d8%b6%d9%8a%d8%b1-%d9%88-%d8%ad%d9%81%d8%b8-%d8%a7%d9%84%d8%b2%d9%8a%d8%aa%d9%88%d9%86-%d8%a7%d9%84%d9%85%d9%83%d8%b3%d8%b1/#comment-23375 جود Mon, 22 Dec 2014 20:28:01 +0000 http://monasaboni.com/?p=3522#comment-23375 تسلم ايديكي دائما مميزة بوصفك ووصفاتك و طريقة تقديمك… كتيير باخد من اكلاتك وانا مغمضة وفعلا بتطلع ولا اطيب.. الله يجزيكي الخير ويعطيكي مرادك
بالنسبة للزيتون مافي اطيب من اكلة زيتون و جبنة و زعتر اخضر هي اكلة عالمية و جنبها كاسة الشاي بس طبعا لازم يكون الزيتون أصولي يعني مكبوس بطريقة صحيحة حتى تطلع الطعمة مظبوطة هلق المشكلة انو انا صار جربت كتير انواع زيتون اكسره و شيل العجو و حليه و بعدها اكبسه مع ليمون و زيت بس المشكلة انو اوقات الزيتون عم يطلع إلو قرطة و اوقات لحتى يحلى عم بيصير لونه غامق و هالسنة حسيت الزيتون ماعم يحلى إلا عم بيضل إلو طعمة مرار ولو شوي.. احترت شو اعمل في شي طريقة معينة اعرف انتقي الزيتون اللي عم اشتريه ولا العذر من التحلية؟؟؟
لاتواخذيني طولت عليكي وسلمت يداك مرة ثانية

]]> By: منى https://monasaboni.com/%d8%aa%d8%ad%d8%b6%d9%8a%d8%b1-%d9%88-%d8%ad%d9%81%d8%b8-%d8%a7%d9%84%d8%b2%d9%8a%d8%aa%d9%88%d9%86-%d8%a7%d9%84%d9%85%d9%83%d8%b3%d8%b1/#comment-23365 منى Sat, 13 Dec 2014 19:21:54 +0000 http://monasaboni.com/?p=3522#comment-23365 يا سلااام و نحنا كان يجينا من الضيعة شوالات شوالات خير و بركة ، يندق الباب و يجي زيتون و كله طعمة ..

يا رب الله يديم هل النعم كلها و سعيدة كتير بوجودك هون و ردك و كلامك ، منورة :)

]]> By: هوا شامي https://monasaboni.com/%d8%aa%d8%ad%d8%b6%d9%8a%d8%b1-%d9%88-%d8%ad%d9%81%d8%b8-%d8%a7%d9%84%d8%b2%d9%8a%d8%aa%d9%88%d9%86-%d8%a7%d9%84%d9%85%d9%83%d8%b3%d8%b1/#comment-23360 هوا شامي Wed, 10 Dec 2014 19:17:59 +0000 http://monasaboni.com/?p=3522#comment-23360 تسلم ايديك يارب، لا تقولي انك ما بتعرفي تكتبي شعر انت بتقدري تفوتي لقلوبنا وانت عما تشرحي عن وصفتك، بشعر وانا عما اقرا اي شي معك بريحة سوريا بتذكريني بالايام الحلوةيارب تعيدها يارب ونرجع على بلادنا، كنت وانا صغيرة جن وقت يجي موسم الزيتون لانه عنا زيتون بيجي من الضيعة وبيجي بشوالات كتيرة واقعدوا اشتغلوا البيت كله بيتجند للزيتون، هلق بنشتري الزيتون شوية تانية راح يصير بالحبة وبتمنى على شوية يكونوا خضر وانا ساويهم على كيفي، تسلم الايادي ويارب يديم خيرات بلادنا

]]>