Comments on: امبطن ليبي https://monasaboni.com/%d8%a7%d9%85%d8%a8%d8%b7%d9%86-%d9%84%d9%8a%d8%a8%d9%8a/ الأكل عَ أصوله Fri, 04 Jan 2019 21:49:10 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.6 By: منى https://monasaboni.com/%d8%a7%d9%85%d8%a8%d8%b7%d9%86-%d9%84%d9%8a%d8%a8%d9%8a/#comment-3754 منى Mon, 19 Dec 2011 07:37:51 +0000 http://monasaboni.com/?p=423#comment-3754 هلا لاروش :)
ممكن تنقصي شوي طحين للعجينة لحتى تلزق معك بشكل اسهل ;) و طريقةالقلي مو مزبوطة ابدا , حمي النار على الوسط شي 5 دقايق و بعدها ضيفي كم حبة و ان شاء الله رح تزبط معك تمام

الله يقومك بالسلامة و بانتظار اخبار البي بي الجديد :zzz

]]> By: منى https://monasaboni.com/%d8%a7%d9%85%d8%a8%d8%b7%d9%86-%d9%84%d9%8a%d8%a8%d9%8a/#comment-3753 منى Sat, 03 Dec 2011 14:46:02 +0000 http://monasaboni.com/?p=423#comment-3753 بالشوكة ;)

]]> By: violet https://monasaboni.com/%d8%a7%d9%85%d8%a8%d8%b7%d9%86-%d9%84%d9%8a%d8%a8%d9%8a/#comment-3752 violet Sun, 27 Nov 2011 14:06:45 +0000 http://monasaboni.com/?p=423#comment-3752 كيف بتتاكل بالخبز واللا بالشوكة؟؟؟؟

]]> By: منى https://monasaboni.com/%d8%a7%d9%85%d8%a8%d8%b7%d9%86-%d9%84%d9%8a%d8%a8%d9%8a/#comment-3750 منى Fri, 25 Nov 2011 11:22:06 +0000 http://monasaboni.com/?p=423#comment-3750 هلا اخي ارام :)
هنن اشتغلوا على هل القصة من اكتر من 250 سنة . اتعلموا الف باء الحوار و احترام راي الاخر شو ما كان … اتعلموا تقبل الاخر كجزء طبيعي من ايا مجتمع طبيعي و لهيك هلا عم يالفوا قواميس, بس مهم نعرف انو قواميسهم منتعلم منها و منستفيد منها , بس ما فينا نطبقها حرفيا عنا لان لكل مجتمع خصوصية

منرجع للطبخ , ان شا الله تتشجع تجربها و تكون طيبة

]]> By: laraye https://monasaboni.com/%d8%a7%d9%85%d8%a8%d8%b7%d9%86-%d9%84%d9%8a%d8%a8%d9%8a/#comment-3751 laraye Fri, 25 Nov 2011 10:23:51 +0000 http://monasaboni.com/?p=423#comment-3751 الله يخليلكي يا منى ع اخلاقك الحلوة … ما قصدت ابدا الكبر بس حلو انو الناس تقدرلك.
يا ستي السمبوسك كا بصعوبة عم يسكر و يفتح بالقلي اكتر بالمرة التانية من الاولى و الزيت بشعل تختو عالواطي مدة 25 دقيقة و باخر خمس دقايق عمعلي للوسط يمكن كمان هدا غلط رح ارجع جرب قريبا انشالله

]]> By: منى https://monasaboni.com/%d8%a7%d9%85%d8%a8%d8%b7%d9%86-%d9%84%d9%8a%d8%a8%d9%8a/#comment-3749 منى Mon, 21 Nov 2011 11:00:11 +0000 http://monasaboni.com/?p=423#comment-3749 هلا غفران :)
قولتك يا ريت توقف بس على قصة أكل و شري كانت هانت , بس عن جد انت ما بتحبي الكبة و اليبرق ؟؟

:grin

نعني العرق دساس خيت ما بقدر هلا الا حط عليك اتكيتة ( ما بتحب الكبة و اليبرق )

هلا حطي الزهرة ادامك و اعملي فيها شق بالسكينة و بهل الفراغ احشيه لحمة و اللحمة كباب رح تلزق تخلي الطرفين يلزقوا ببعض و بعدها بيصير تغميسه كتيررر سهل ;)

ان شاء الله تجربيه و يكون نممممم و متل الي اكلتيه عند رفقتك و رح استنى رايك

]]> By: منى https://monasaboni.com/%d8%a7%d9%85%d8%a8%d8%b7%d9%86-%d9%84%d9%8a%d8%a8%d9%8a/#comment-3747 منى Mon, 21 Nov 2011 09:48:53 +0000 http://monasaboni.com/?p=423#comment-3747 و الاسم بيلتفظ متل مو مكتوب ( ام-مبطن )
دخلنا بالصوتيات :grin

]]> By: منى https://monasaboni.com/%d8%a7%d9%85%d8%a8%d8%b7%d9%86-%d9%84%d9%8a%d8%a8%d9%8a/#comment-3748 منى Mon, 21 Nov 2011 09:44:05 +0000 http://monasaboni.com/?p=423#comment-3748 هلا فرح :)
صحتين و هنا و الف عافية على كل الوصفات الي جربتها , المتذكرة اساميهن و الي نسيانتيهم ;)
انا بقلي المبطن قلي غميق و ما رح يشرب زيت , متله متل ايا شي تاني بتقليه

و الله يا فرح ما في حدى قلبه مو محروق , المشكلة انو نحنا التهينا مو بس باللعي , بكتير اشيا , واقفين بمحلنا و لما فقنا و خلصنا التفتنا حوالينا و ما لقينا حدى , كلهم سبقونا :roll

بس لا حياة مع الياس و لا ياس مع الحياة , و ان صفينا النية رب العالمين ما رح ينسانا

]]> By: منى https://monasaboni.com/%d8%a7%d9%85%d8%a8%d8%b7%d9%86-%d9%84%d9%8a%d8%a8%d9%8a/#comment-3746 منى Mon, 21 Nov 2011 08:27:44 +0000 http://monasaboni.com/?p=423#comment-3746 هلا نوشين :)
شوفي منقطع الفيفلة عرضيا , بيصير عنا كذا قطعة منعبيهم باللحمة و منسوي الطرفين لحتى يصروا متل القرص ..
خلص بس جيب فليفلات رح صور الخطوة خصوصي , انو ما اتوقعت ما رح ااقدر وضحها مزبوط :roll

]]> By: منى https://monasaboni.com/%d8%a7%d9%85%d8%a8%d8%b7%d9%86-%d9%84%d9%8a%d8%a8%d9%8a/#comment-3745 منى Mon, 21 Nov 2011 08:20:49 +0000 http://monasaboni.com/?p=423#comment-3745 هلا لاروشتي :)
مشتاقتلك كومات و كل ما بشوف مريم بيغلي قلبي انو من ريحة الحبايب ;)

الله يبعد الكبر و شوفة الحال بيكفي انو صار عني رفقة و خوات متلك , ما بتعرفي اديه بعتز بمعرفتك و رفقتك و دوما على بالي لولو

شوفي لاروش جربي نصف كمية عجينتي مرة تانية و اشتغلي فيها و هي لسى دافيه شووي , لزقي القطع و بس ما خلصتي كل الكمية ارجعي اضغطي عليهم , بس مو هون المشكلة , اتوقع انو المشكلة سببها انك عم تقلي على نار واطية متل ما فهمت من ردك , النار لازم تكون وسط مايلة للعالي و هيك بتمسك القطعة اول ما تسقطيها بالزيت و كمان لا تكتري الكمية , هلا ما دام عم تتعزبي جربي 3 او 4 قطع بكل وجبة و شوفي شو بيصير معك …
لاروش العجينة المفروض انها تلزق بسهولة , بقى انت لما عم تلزقي القطع عم يصير معك مشكلة و الا بس وقت القلي ؟

بوسات و اشواق و حب ;)

]]> By: nosheenzaza https://monasaboni.com/%d8%a7%d9%85%d8%a8%d8%b7%d9%86-%d9%84%d9%8a%d8%a8%d9%8a/#comment-3744 nosheenzaza Mon, 21 Nov 2011 08:05:19 +0000 http://monasaboni.com/?p=423#comment-3744 كتير حلوة المقدمة،و الوصفة كمان.

ما بعرف يمكن اليوم مخي سميك شوي، لسا ما فهمت شلون بتتقطع و تنحشى الفليفلة.

كمان شلون بينلفظ اسم الوصفة؟

]]> By: منى https://monasaboni.com/%d8%a7%d9%85%d8%a8%d8%b7%d9%86-%d9%84%d9%8a%d8%a8%d9%8a/#comment-3743 منى Mon, 21 Nov 2011 07:51:11 +0000 http://monasaboni.com/?p=423#comment-3743 هلا لارا :)
برافو عليك , مو المهم انو يكون الواحد عنده مشكلة , المهم انو يعرف انو عنده مشكلة و يبدى يحلها .. لهيك رفقتك و اهلك كانوا جزء من الحل ;)

انا بهل الفترة عم لاقي كتير من هدول الي عقلهم صخر و حجر و على اد ما عم العي البي باشيا بتكون المفروض انها بديهية قررت اني اعمل متلك و ما ادخل بنقاش و هو باين انو رح يصير جدل من اوله , يمكن غلط بس من هون حتى اشعار اخر انا هل القرار ريحت راسي فيه :zzz

منرجع للوصفة ;)
شرايح الفليفلة رح تتملى باللحمة و رح تصير قرص كانو , اما القرنبيط فمو مهم طريقة قسمه لان بمجرد ما تبعدي الزهرات عن بعضها رح تشوفي في فراغ كبير رح يتملى من الحشوة و لو كانت كميته ااقل من البطاطا
ان شاء الله بحاول صور الخطوات بطريقة اوضح لما بحضرها مرة تانية
رح استنى رايك بعد التجربة

]]>