https://monasaboni.com/%d8%a7%d9%84%d9%82%d8%b7%d8%a7%d9%8a%d9%81/ الأكل عَ أصوله Fri, 04 Jan 2019 21:49:10 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.6 https://monasaboni.com/%d8%a7%d9%84%d9%82%d8%b7%d8%a7%d9%8a%d9%81/#comment-23461 ميس أبوغدة Tue, 17 Feb 2015 20:02:25 +0000 http://monasaboni.com/?p=1339#comment-23461 السلام عليكم ،،
تسلم ايديكن ع الوصفة السهلة واللذيذة
طلعوا القطايف بشهوا والكل حبن وأخدوا الوصفة كمان …
عندي شوية ملاحظات من التجربة:
١- الاخت اللي خربت معها العجينة السبب هو انو المي مغلية وليست فاترة
لأنو صار معي نفس الشي اول مرة بعدها حطيت نص الكاسة مغلية والنص التاني عادية
٢- انا استعملت مقلاية تيفال ولما دهنتها بالزيت ما ظبطت القطايفة ، كان مناسب اكتر انو اجهزن بدون دهن الزيت
وغير ذلك ،،، تعاد وتعاد وضفتها لدفتر وصفاتي

]]> https://monasaboni.com/%d8%a7%d9%84%d9%82%d8%b7%d8%a7%d9%8a%d9%81/#comment-22862 منى Thu, 01 May 2014 18:11:54 +0000 http://monasaboni.com/?p=1339#comment-22862 لا اذا ما عرفت شو مكتوب ع العبوة ما رح ااقدر فيدك

]]> https://monasaboni.com/%d8%a7%d9%84%d9%82%d8%b7%d8%a7%d9%8a%d9%81/#comment-22861 ام معاذ Thu, 01 May 2014 15:22:36 +0000 http://monasaboni.com/?p=1339#comment-22861 ده نورك
بس كنت عايزةاسأل عن انواع الدقيق اللى اشتريها عشان الوصفه تنجح معايا
والدقيق اللى عمل القطايف طرية ده استخداماته ايه
وشكرا

]]> https://monasaboni.com/%d8%a7%d9%84%d9%82%d8%b7%d8%a7%d9%8a%d9%81/#comment-22859 منى Thu, 01 May 2014 04:52:38 +0000 http://monasaboni.com/?p=1339#comment-22859 منورانا , تكرم عيونك

]]> https://monasaboni.com/%d8%a7%d9%84%d9%82%d8%b7%d8%a7%d9%8a%d9%81/#comment-22858 ام معاذ Wed, 30 Apr 2014 22:20:34 +0000 http://monasaboni.com/?p=1339#comment-22858 اه فعلا هو نوع الدقيق اتغير ….. متشكرة جداااااااااااااا

]]> https://monasaboni.com/%d8%a7%d9%84%d9%82%d8%b7%d8%a7%d9%8a%d9%81/#comment-22852 منى Wed, 30 Apr 2014 10:43:16 +0000 http://monasaboni.com/?p=1339#comment-22852 المفروض الخميرة ما تعمل فرق , اتوقع نوع الطحين اختلف و لهيك اتغير قوام الوصفة
منورانا

]]> https://monasaboni.com/%d8%a7%d9%84%d9%82%d8%b7%d8%a7%d9%8a%d9%81/#comment-22850 ام معاذ Tue, 29 Apr 2014 16:51:55 +0000 http://monasaboni.com/?p=1339#comment-22850 اهلا بيكى يا منى
انا قليت القطايف عادى بزيت سخن وكنت حشياها جبنه +ملعقةنشا لقيت حجمها زاد و طلعت طرية مع انها اول مرة عملتها نجحت معايا الاختلاف الوحيد اللى حصل هو نوع الخميرة الاول كانت خميرة عادية وتانى مرة كانت فورية

]]> https://monasaboni.com/%d8%a7%d9%84%d9%82%d8%b7%d8%a7%d9%8a%d9%81/#comment-22835 منى Tue, 29 Apr 2014 03:39:41 +0000 http://monasaboni.com/?p=1339#comment-22835 كيف قليتيها ؟

]]> https://monasaboni.com/%d8%a7%d9%84%d9%82%d8%b7%d8%a7%d9%8a%d9%81/#comment-22834 منى Tue, 29 Apr 2014 03:39:28 +0000 http://monasaboni.com/?p=1339#comment-22834 شكراً كتير ع الاضافة , نورتي الموقع ام معاذ

]]> https://monasaboni.com/%d8%a7%d9%84%d9%82%d8%b7%d8%a7%d9%8a%d9%81/#comment-22829 ام معاذ Sun, 27 Apr 2014 21:36:47 +0000 http://monasaboni.com/?p=1339#comment-22829 بس انا المشكلةعندى ان القطايف بعدالقلى طلعت طرية جدا مش عارفةايه الحل

]]> https://monasaboni.com/%d8%a7%d9%84%d9%82%d8%b7%d8%a7%d9%8a%d9%81/#comment-22828 ام معاذ Sun, 27 Apr 2014 21:32:31 +0000 http://monasaboni.com/?p=1339#comment-22828 السلام عليكم ورحمة الله
اذا حبيتى تحشى القطايف اى ننوع من الجبن لازم تخلطى مع الجبن معلقة او معلقتين من النشا
دا بيحافظ على قوام الجبنة ويخليها متسيحش فى القلى
وبالهنا والشفا ودا كلام منى عامر

]]> https://monasaboni.com/%d8%a7%d9%84%d9%82%d8%b7%d8%a7%d9%8a%d9%81/#comment-22638 Hadoosh Wed, 19 Feb 2014 13:13:03 +0000 http://monasaboni.com/?p=1339#comment-22638 السالم عليكم منى
جربت اعمل القطايف و النتيجة طلعت ولا احلى…طرية و بتشهي بس المشكلة عندي بالحشوة لانه بفرنسا الجبنة النابلسية مو متوفرة فحشيتها بالموزوريلا والنتيجة….فشل ذريع الجبنة ساحت كتيييير و طلعت لبرا والحبات اللي قدرو يحافظو عالجبنة طلعو كتيير طريين ومو مقرمشين بالمرة..بشو بتنصحيني?
شكرا كتير و الله يجزيكي الخير

]]>