Comments on: الفلافل ( الطعمية )

By: زهرة المدائن

زهرة المدائن — Mon, 12 Mar 2012 12:12:12 +0000

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اختي منى الله يعطيكي العافية على هالأكلات الطيبة … هي اول مشاركة إلي جربت اكلة الفلافل متل ماانتي عاملتيها تماماً وكتير طيبين ونسيت حط بكيبمبودر بس للأسف طلعوا الاقراص معي غامقين ممكن تفيديني بالسبب !! وشكراً سلفاً :roll

By: أم المنذر

أم المنذر — Mon, 20 Dec 2010 19:10:12 +0000

عزيزتي منى اللي اسمك على اسم بنتي منى الغالية اللي هلئ عمرا 17 سنة الله يخليلي ياها وأشوفا ناجحة بهالحياة متل أختنامنى يسلمو ايديكي ذكرتيني فيا كنت من زمان اعملا وهي طيبة كتير ولذيذة :p عندي حليب وان شاالله بدي اعملا بس أول مرة بعرف انو منستفيد من المي اللي بتطلع منو مشكورة خيتو

By: منى

منى — Wed, 10 Nov 2010 13:46:06 +0000

ان شاء الله يزبط معك متل ما بتحبي و اطيب , رح استنى رايك اختي

مية هلا فيك

By: أم المنذر

أم المنذر — Sat, 23 Oct 2010 02:58:35 +0000

شكرا منى على اضافة بعض الشغلات اللي كانت تنقصني وأن عم أحضر الفلافل لانو كان يفرط معي أو مايستوي بدي جرب طريقتك وشوف شو بصير معي

By: منى

منى — Tue, 07 Sep 2010 18:14:37 +0000

و الله قمر كان الي محاولة اني اعمل الوصفات بالانكليزي لان متل ما حكيتي شغلة ضرورية و فكرة حلوة كتير , بس كتير بدها وقت و اخدت مني كتير لهيك وقفتها , يمكن حتى اشعار اخر او لحتى ربنا يسر

الف الف صحة و هنا و عافية على البك و الب رفيقتك , مبسوطة كتير فيك قمر

By: Amar

Amar — Mon, 06 Sep 2010 19:09:12 +0000

لقد طبقت الوصفه بحذافيرها عدة مرات ما عدا أنني استخدمت الحمص فقط لعدم توفر الفول المقشور وقد كانت ناجحه جدا والطعم لذيذ ولون الفلافل جميل من الداخل.
وقد قمت بترجمة الوصفه إلى اللغه الإنكليزية وأعطيتها لصديقتي الباكستانية منذ عدة أشهر وقد طبقتها وكانت سعيده بالنتيجه.
عزيزتي منى لماذا لا تتم ترجمة الوصفات وخاصة الوصفات العربيه للغه الإنكليزية؟ فكثير ما يتم سؤالي عن الطعام السوري وأحتار كثيرا لأنني لا أجد موقعا على الانترنيت بالانكليزية يقدم وصفات موثوقه باللغة الانكليزية.

By: منى

منى — Sun, 11 Apr 2010 01:47:50 +0000

الحمد لله

ان شاء الله تجربيها و تطلع كمان طيبة , هنااا و الف صحة :zzz

By: omyosef

omyosef — Sat, 10 Apr 2010 19:39:16 +0000

تسلمى حبيبتى منى والحمدلله بخير وبتمنالك الخير لانو عن جد مبدعه ويارب من احسن لااحسن وانا كمان عجبتنى طريقتك انو نحط الفول مع الحمص واكيد راح جربهاوالسلام عليكم حبيبتى : :zzz

By: منى

منى — Sat, 10 Apr 2010 06:11:03 +0000

هلا ام يوسف
تشتاق الك العافية , ان شاء الله الغيبة على خير

الف الف صحة و هنا و عافية يا رب , ممم ما في اطيب من الفلافل :zzz

By: omyosef

omyosef — Thu, 08 Apr 2010 18:40:05 +0000

السلام عليكم حبيباتى اشتقتلكم واشتقت لمنى القموره وانا عملت الفلافل بس من غير فول يعنى الفلافل الحلبي وطلع بجنن وتسلم ايديكى منى وبلتوفيق

By: منى

منى — Mon, 15 Mar 2010 02:25:54 +0000

هلا سمسوم
انا ما بضيف شي اضافي و بيطلع يممي , اكيد سبب الي صار معك ان الزيت كان حامي اكتر من اللزوم ,الزيت لازم يكون وسط , لان اذا كان مو حامي ممكن يفرط الفلافل و اذا حامي كتير رح يتقمر من برة و من جوى لسا طري :roll

هنا و الف عافية سمسوم و ان شاء الله المرة الجاية تطلع تمام من جوى و من برى 8)

By: semo

semo — Fri, 12 Mar 2010 09:07:34 +0000

بنكمل حديثنا اللي ابتديناه بصلصة الباشاميل :grin بالنسبة للفلافل الطعم كتييييييييير طيب بس عندي كم سؤال وحابة تساعديني فيهن
انا عملت الوصفة وطبقتها بحذافيرا وحطيت متل ماقالت الاخت نور ملعقة كون فلاور وعطاه قرشة كتير طيبة بس متل اغلب الاخوات طلع من جوى مو كتير مستوي متل الجاهز مع اني قليتو بزيت حار وما حطيت ولانقطة مي والبقدونس كان ناشف جدا وحطيت ملعقتين طحين فرخة

بس ما بعرف ليش طلع شوي من جوى معجن انا عم يخطر ببالي سببين وحابة اخد رأيك فيهن
1-كان زيت القلي كتير كتير حار والنار قوية يعني مايلحق القرص ياخد دقيقتين عالنار يعني معقول كان لازم تكون النار اخف عالزيت؟؟

2-او انو ضغطت كتير على قرص الفلافل بالمغرفة ولا مالو علاقة؟؟