Comments on: البريوش https://monasaboni.com/%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%b1%d9%8a%d9%88%d8%b4/ الأكل عَ أصوله Fri, 04 Jan 2019 21:49:10 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.6 By: منى https://monasaboni.com/%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%b1%d9%8a%d9%88%d8%b4/#comment-6649 منى Mon, 03 May 2010 05:45:31 +0000 http://monasaboni.com/?p=731#comment-6649 ايه اكيد فيك :) و هي خطوة دايما اعملها ;)

ان شاء الله تنول الرضا , رح استنى رايك

]]> By: عيون ريم https://monasaboni.com/%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%b1%d9%8a%d9%88%d8%b4/#comment-6648 عيون ريم Sun, 02 May 2010 16:27:54 +0000 http://monasaboni.com/?p=731#comment-6648 تسلم اديكي حبيبتي منى والله كل وصفاتك رووووووعه الله يحميكي انا عندي عزومة عشابعد كم يوم وعجبتني العجينة وحابة اعمل منها خلية النحل بس بدي اسالك بصير اعمل مراحل العجن تبعتها قبل بيوم ويوم العزومة اعجنها العجنه الاخيرة واحشيها واتركها تتخمر على راحتها واخبزها عشان مايصير عندي ضيق بالوقت ؟؟؟؟؟
وتسلميلي ياااااااقمر طولت عليكي :zzz :zzz

]]> By: منى https://monasaboni.com/%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%b1%d9%8a%d9%88%d8%b4/#comment-6647 منى Thu, 11 Feb 2010 17:33:49 +0000 http://monasaboni.com/?p=731#comment-6647 خليلي عيونك ريما على هل الدعوة , ان شاء الله انت كمان :)

]]> By: reema https://monasaboni.com/%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%b1%d9%8a%d9%88%d8%b4/#comment-6646 reema Thu, 11 Feb 2010 14:16:02 +0000 http://monasaboni.com/?p=731#comment-6646 الله يجزيك الخير يا رب..وتسلم ايديك اللي عمتطبخي فيهن وتكتبيلنا فيهن :)

]]> By: منى https://monasaboni.com/%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%b1%d9%8a%d9%88%d8%b4/#comment-6644 منى Wed, 10 Feb 2010 05:17:42 +0000 http://monasaboni.com/?p=731#comment-6644 هلا للكاتو ما بستعمل الا الالمنيوم لان بالتيفال بيصيروا الاطراف قاسية كتير , بس مو حيا الله صينية , في انواع صواني المنيوم بتكون مخصصة للاستعمال الغذائي , لحتى يكون الاستعمال اامن.

للمخبوزات متل البيتزا و الفطاير و غيره استعمل التيفال ;)

]]> By: reema https://monasaboni.com/%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%b1%d9%8a%d9%88%d8%b4/#comment-6645 reema Tue, 09 Feb 2010 16:05:45 +0000 http://monasaboni.com/?p=731#comment-6645 تسلم الايادي ست منى.. بس الله يخليك يا ريت تجاوبيني اذا ممكن.. ليش التيفال ما بينفع للمخبوزات؟ وهل قصدك الكاتو وكل المعجنات التانية سواء حلوة او مالحة؟ وشو لازم تكون نوعية الصينية؟؟
مشكورةجدا جدا ..الله يجزيك الخير

]]> By: منى https://monasaboni.com/%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%b1%d9%8a%d9%88%d8%b4/#comment-6643 منى Sat, 02 Jan 2010 14:23:20 +0000 http://monasaboni.com/?p=731#comment-6643 هلا رلا :)
كتير زعلت لان ما زبطت معك الوصفة , اختي المفروض بهل العجينة انها تكون باردة لحتى ما تلزق معاك و كمية الطحين مزبوطة مع المي و الزبدة , اتوقع هادا هو الغلط :roll

يلا ازرعيها بدقني و خيرها بغيرها ان شاء الله

]]> By: منى https://monasaboni.com/%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%b1%d9%8a%d9%88%d8%b4/#comment-6642 منى Sat, 02 Jan 2010 13:57:53 +0000 http://monasaboni.com/?p=731#comment-6642 هلا نور :)
المحلب و المستكة رح يعطوا طعم طيب كتير للعيجينة , بس مش اساسيين لنجاحها , و اكيد هنن متوفريين بمصر بس يمكن بغير اسم :roll

]]> By: rela https://monasaboni.com/%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%b1%d9%8a%d9%88%d8%b4/#comment-6641 rela Sun, 20 Dec 2009 00:11:04 +0000 http://monasaboni.com/?p=731#comment-6641 هاي عزيزتي منى

بحب اقلك اني من النوع اللي بيحب يجرب وصفات كتير وخصوصاً الحلويات والمعجنات . وبالفعل عملت عدة وصفات حلو أغلبها كيك وكانت كتير ناجحة وأخذت منها لصحباتي بالشغل وكتير كتير مدحوها وعطيتهم السايت وقلتلهم انو كتير مفيد وفي وصفات كتيلا حلوة.
أسفة طولت عليكي بس أنا جربت البريوش وللأسف ما ظبط معي العجينة ما نفشت كتير وكمان حسيت كمية الطحين قليلة . أنا جربت نصف الكمية لشوف النتيجة بس للأسف …وكانت العجينة كتير لزقة وما قدرت شكلها مظبوط أنا اتبعت كمية الطحين بس الظاهر كان بدها أكتر ما بعرف .وهاي تاني وصفة ما بتظبط معي قبل العوامات وهلق البريوش . بتمنى تردي عليّ لأن حابي أرجع اعملها بكرا . شرا كتير وأسفة طولت عليكي . :cry

]]> By: noradham https://monasaboni.com/%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%b1%d9%8a%d9%88%d8%b4/#comment-6640 noradham Sun, 18 Oct 2009 13:24:21 +0000 http://monasaboni.com/?p=731#comment-6640 كان لى سؤال هل يمكن الاستغناء عن المحلب والمستكة ولا دول اساسى فى العجينة لاننا فى مصر معندناش فى مقادير البريوش النوعين دول وشكرا لكى :zzz

]]> By: منى https://monasaboni.com/%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%b1%d9%8a%d9%88%d8%b4/#comment-6637 منى Sun, 30 Aug 2009 08:07:43 +0000 http://monasaboni.com/?p=731#comment-6637 يا ريتك ما كابرتي و لا كملتي :roll
ما دامها ما نفشت معك معناها الخميرة مو مزبوطة او انك ضفتي الحليب و درجة حرارته عالية لهيك قتلت الخميرة , و الي صار بعدها طبيعي ان ما تنفش العجينة :roll
العجينة كمبتها مو كتيرة , ي بس لحتى يطلع معك متل الظاهر بالصورة , ان شاء الله ما تيأسي و ترجعي تجربي الوصفة و تعجبك ;)

]]> By: قهوه مُره https://monasaboni.com/%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%b1%d9%8a%d9%88%d8%b4/#comment-6639 قهوه مُره Sun, 30 Aug 2009 07:42:38 +0000 http://monasaboni.com/?p=731#comment-6639 على فكره ..كمية العجينه بالمره أليله ..هيي هيك بتكون ولا أنا لأنها ماظبطت معي هيك حسيت…مشكوره عزيزتي

]]>