Comments on: سلطة الزعتر الأخضر و الجبنة البيضاء http://monasaboni.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%b2%d8%b9%d8%aa%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d8%a3%d8%ae%d8%b6%d8%b1-%d9%88-%d8%a7%d9%84%d8%ac%d8%a8%d9%86%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d9%8a%d8%b6%d8%a7%d8%a1/ الأكل عَ أصوله Fri, 04 Jan 2019 21:49:10 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.6 By: Noora http://monasaboni.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%b2%d8%b9%d8%aa%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d8%a3%d8%ae%d8%b6%d8%b1-%d9%88-%d8%a7%d9%84%d8%ac%d8%a8%d9%86%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d9%8a%d8%b6%d8%a7%d8%a1/#comment-2021 Noora Tue, 22 Mar 2011 09:27:45 +0000 http://monasaboni.com/?p=215#comment-2021 طريقة حفظ الزعترالأخضر في الفريزر:يوضع وعاء ماء+ملعقة سكر على النار ويترك حتى يغلي ثم نضع كمية من الزعتر الأخضر في الماء لثانيتين ثم يرفع على مصفاة لدقيقة واحدة فقط ثم يعبأ وهو ساخن في كيس نايلون وعالفريزر فورآ أما إذا ترك حتى يبرد فسيصبح أسود اللون وهذا هو السر ثم توضع كمية أخرى من الزعتر وهكذا

]]> By: منى http://monasaboni.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%b2%d8%b9%d8%aa%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d8%a3%d8%ae%d8%b6%d8%b1-%d9%88-%d8%a7%d9%84%d8%ac%d8%a8%d9%86%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d9%8a%d8%b6%d8%a7%d8%a1/#comment-2016 منى Sun, 20 Mar 2011 09:21:42 +0000 http://monasaboni.com/?p=215#comment-2016 و الله ما وصل شي نورا ؟ وين بعتيها :roll

]]> By: Noora http://monasaboni.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%b2%d8%b9%d8%aa%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d8%a3%d8%ae%d8%b6%d8%b1-%d9%88-%d8%a7%d9%84%d8%ac%d8%a8%d9%86%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d9%8a%d8%b6%d8%a7%d8%a1/#comment-2018 Noora Sun, 20 Mar 2011 08:35:00 +0000 http://monasaboni.com/?p=215#comment-2018 عزيزتي منى بعتلك طريقة حفظ الزعتر الأخضر في الفريزر إن شاء الله تكون وصلت حتى تعم الفائدة ويستفيدوا منها الكل‎ ‎وهي طريقة مجربة ومضمونة لأني كل سنة بحفظ الزعتر الأخضر بهل طريقة أنا وكل يلي بعرفهن

]]> By: منى http://monasaboni.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%b2%d8%b9%d8%aa%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d8%a3%d8%ae%d8%b6%d8%b1-%d9%88-%d8%a7%d9%84%d8%ac%d8%a8%d9%86%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d9%8a%d8%b6%d8%a7%d8%a1/#comment-2017 منى Sun, 20 Mar 2011 07:50:15 +0000 http://monasaboni.com/?p=215#comment-2017 و الله كل مقاديرها عندي , رح حضرها اليوم على الغدا ان شاء الله

]]> By: Noora http://monasaboni.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%b2%d8%b9%d8%aa%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d8%a3%d8%ae%d8%b6%d8%b1-%d9%88-%d8%a7%d9%84%d8%ac%d8%a8%d9%86%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d9%8a%d8%b6%d8%a7%d8%a1/#comment-2015 Noora Sun, 20 Mar 2011 07:23:16 +0000 http://monasaboni.com/?p=215#comment-2015 هي السلطة كتير طيبة منى بس أنا بعملها بطريقة تانية وهي:
زعتر أخضر مغسول ومفروم
جبنة مفرومة
بصلة خضراء مفرومة
بندورة مفرومة ناعمآ
زيت زيتون
عصير ليمون
رشة ملح+فليفلة حمرا
جربيها ورح تدعيلي وممكن نعملها بدون البندورة والليمون بتعطي طعمة تانية كتير طيبة عالعشا مع الشاي أو بتنحط بخبزة وبتنعمل سخانة يمممي صدقيني رح تصير من الوصفات المفضلة عندك لأنه كل يلي داقوها عندي أخدوا الطريقة

]]> By: منى http://monasaboni.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%b2%d8%b9%d8%aa%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d8%a3%d8%ae%d8%b6%d8%b1-%d9%88-%d8%a7%d9%84%d8%ac%d8%a8%d9%86%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d9%8a%d8%b6%d8%a7%d8%a1/#comment-2014 منى Thu, 23 Apr 2009 01:42:14 +0000 http://monasaboni.com/?p=215#comment-2014 خليلي عينك يا قمر , لو كنت جاية على عزيمتي كنت دقتيها :roll

خيرها بغيرها و ان شاء الله تجربيها و تكوون على زووءك :zzz

]]> By: بدور http://monasaboni.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%b2%d8%b9%d8%aa%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d8%a3%d8%ae%d8%b6%d8%b1-%d9%88-%d8%a7%d9%84%d8%ac%d8%a8%d9%86%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d9%8a%d8%b6%d8%a7%d8%a1/#comment-2003 بدور Wed, 22 Apr 2009 18:25:04 +0000 http://monasaboni.com/?p=215#comment-2003 يا سلام على هالسلطة ما اطيبها وما اسهل طريئتها..

بعد زمااااان والله شتئت للموقع ولكلشي فيه 8)
الله يسلم دياتك النواعم يارب

الصيف عالبواب واطيب شي بالصيف السلطات والحلويات والعصير :p

الله يخليلنا ياكي ويباركلك بعملك ووئتك يارب.
شكل هالسلطة مشهي وطعمتها ولا اروع من هيك.
يسلمو كتير ميمو الحلوة ;)

]]> By: منى http://monasaboni.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%b2%d8%b9%d8%aa%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d8%a3%d8%ae%d8%b6%d8%b1-%d9%88-%d8%a7%d9%84%d8%ac%d8%a8%d9%86%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d9%8a%d8%b6%d8%a7%d8%a1/#comment-2013 منى Tue, 07 Apr 2009 13:40:55 +0000 http://monasaboni.com/?p=215#comment-2013 ان شاء الله سلوفة و بكون الك ممنونة ;)

الكماية تنحك منيح منيح و بعدها اما تقطعيها أو تتركيها على حالها و تسلقيها بمي و ملح , و مية السلق لا ترميها لان مفيدة كتير :zzz

]]> By: سلاف http://monasaboni.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%b2%d8%b9%d8%aa%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d8%a3%d8%ae%d8%b6%d8%b1-%d9%88-%d8%a7%d9%84%d8%ac%d8%a8%d9%86%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d9%8a%d8%b6%d8%a7%d8%a1/#comment-2012 سلاف Tue, 07 Apr 2009 10:29:15 +0000 http://monasaboni.com/?p=215#comment-2012 أنا بعرف طريقة الزيت والليمون بس عم قلك يامنى هالطريقه عنجد تقولي هلأ قاطفتيه انا رح خلي ماماتسألي اللي بصفروه بسوريا وان شاء الله اذا زبط مع ماما وعرفت الطريقه يبقى ببعتلك ياها
والله يخليلي ياكي يامنى والله كاني اكلت الصحن كله تسلميلي شو كلامك حلو وبيوصل للقب بسرعه
هلا بما انه موسم الكمايه مابعرف اذا لسه موجوده بس كمان بتتفرز متل الشوكي مو هيك ؟؟؟سبحان الله هالحامل مابتفكر غير بالاكل
:roll

]]> By: منى http://monasaboni.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%b2%d8%b9%d8%aa%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d8%a3%d8%ae%d8%b6%d8%b1-%d9%88-%d8%a7%d9%84%d8%ac%d8%a8%d9%86%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d9%8a%d8%b6%d8%a7%d8%a1/#comment-2011 منى Tue, 07 Apr 2009 08:07:58 +0000 http://monasaboni.com/?p=215#comment-2011 هلا لارا :)
بعد زمان القمر ما بان ,. يا ستي هنا و صحة على الكبة و المكدوس و البرغل بالبندورة , نقيتي اكلات كلها طيبة و ما بينشبع منها ;)

خلص ان شاء الله ما بتمرق اي مناسبة عندي من دون تصوير و لو كم صورة على السريع , و ربي يديم الافراح و يديم اللمة و الجمعة الحلوة بالصحة و العافية

]]> By: منى http://monasaboni.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%b2%d8%b9%d8%aa%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d8%a3%d8%ae%d8%b6%d8%b1-%d9%88-%d8%a7%d9%84%d8%ac%d8%a8%d9%86%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d9%8a%d8%b6%d8%a7%d8%a1/#comment-2010 منى Tue, 07 Apr 2009 08:06:57 +0000 http://monasaboni.com/?p=215#comment-2010 هلا غيوثة :)
ان شاء الله تعملي هل السلطة و تتزكريني لأن انا بحبها كتير كتير
حفظ الزعتر متل ردي على سلاف , ما بعرف كيف ممكن ينحفظ بالفريزر من دون ما يسود او يتغير لونه :roll

المربى وصل و ساويته امبارحه و اليوم كنت من شوي عم صوره , كتير طيب و تغيير شكل , سلم هل الديات يا حق غيوثة انت و أختك هناء و ربي يديمكم لبعض ;)

]]> By: منى http://monasaboni.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%b2%d8%b9%d8%aa%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d8%a3%d8%ae%d8%b6%d8%b1-%d9%88-%d8%a7%d9%84%d8%ac%d8%a8%d9%86%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d9%8a%d8%b6%d8%a7%d8%a1/#comment-2009 منى Tue, 07 Apr 2009 08:05:45 +0000 http://monasaboni.com/?p=215#comment-2009 هلا سلوفة :)
الله يعينك على الوحام و قصصه , ان شاء الله بتمضى على خير و بتقومي انتي و الببي بي بالف صحة و عافية يا حق

سلوفة هي الزعتر الأخضر ما بعرف احفظه الا بطريقتين , اما نشفه و اطحنه كل شوي بشويتها أو مع ليمون و مي و زيت بمرطبان , بس بالفريزر جربت مرة قام اسود كله و ما قدرت استفيد منه بشي :roll

و الله لو كنتي جنبي كنت بعتلك اطيب سلطة او يمكن كنت عملتها و عزمتك ناكلها مع بعض ;)

]]>