Comments on: المايونيز http://monasaboni.com/%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%a7%d9%8a%d9%88%d9%86%d9%8a%d8%b2/ الأكل عَ أصوله Fri, 04 Jan 2019 21:49:10 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.6 By: لينا http://monasaboni.com/%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%a7%d9%8a%d9%88%d9%86%d9%8a%d8%b2/#comment-21103 لينا Tue, 05 Nov 2013 17:24:23 +0000 http://monasaboni.com/?p=509#comment-21103 مرحبا منى منى كيفك شو اخبارك انشالله تكوني منيحه بدي اسألك متل ماقلتلك قبل انا بالصين ومابعرف اذا في هون خردل ولا لأ حتى مابعرف شو اسمو بالصيني سؤالي هل فيني استغني عن الخردل ولا مابتظبط ارجو الرد وشكرا كتير لذوئك

]]> By: منى http://monasaboni.com/%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%a7%d9%8a%d9%88%d9%86%d9%8a%d8%b2/#comment-4588 منى Sat, 29 May 2010 03:59:54 +0000 http://monasaboni.com/?p=509#comment-4588 :grin
خلص رح جرب لان مستاااهلة كتير الفكرة

و الله لا يقدر اذا ما زبطت ببقى بلاقيلها حلة ;)

شكرا كتير فرح للوصفة السهلة

]]> By: farah http://monasaboni.com/%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%a7%d9%8a%d9%88%d9%86%d9%8a%d8%b2/#comment-4587 farah Fri, 28 May 2010 18:44:04 +0000 http://monasaboni.com/?p=509#comment-4587 والله يا حبيبتي بدك تقوي ألبك وتجربي أول مرة بيجوز يمشي حاله انا الجهاز السابق كانت استطاعته 250 لذلك كان يفشل ويصير عندي مايونيز شوربة :grin
يعني بدك تجازفي اول مرة ببيضة وحدة ونصف كوب زيت المهم الزيت يغمر قاعدة الجهاز داخل المطربان وانشاء الله يزبط معك وتدعيلي :zzz واذااا لم يزبط بتحولي الزيتات والبيضة الى وصفة جديدة انا بذكر كنت اخترع عجة وزيد بيض وحط اشكال والوان واخبزها كرمال ما ارمي نتيجة المايونيز الفاشل ;)

]]> By: منى http://monasaboni.com/%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%a7%d9%8a%d9%88%d9%86%d9%8a%d8%b2/#comment-4586 منى Wed, 26 May 2010 12:43:58 +0000 http://monasaboni.com/?p=509#comment-4586 يا عيني عليك يا فروحة وصفاتك دوما سهلة كتير و مضمونة :)

بتعرفي امنيت يكون المكسر عندي قوي لجربه من دون تفكير , دبريها , انا الي عندي استطاعته 300 واط :roll

تاني شي ممكن نزل ردك كوصفة مستقلة ؟

]]> By: farah http://monasaboni.com/%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%a7%d9%8a%d9%88%d9%86%d9%8a%d8%b2/#comment-4585 farah Tue, 25 May 2010 15:53:15 +0000 http://monasaboni.com/?p=509#comment-4585 على فكرة من يومين عملته واكتشفت ان بيضة كاملة + بياض بيضة تانية بيعطي أفضل نتيجة وما بتشعري بوجود البيض بالوصفة وبيجمد بشكل أكبر فيكي تضيفي زيت للسماكة المطلوبةوحتى ضفت بشر ليمونة يا سلااام شو طلع لذيذ يلي بيجربه يخبرني

]]> By: farah http://monasaboni.com/%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%a7%d9%8a%d9%88%d9%86%d9%8a%d8%b2/#comment-4584 farah Wed, 19 May 2010 16:51:46 +0000 http://monasaboni.com/?p=509#comment-4584 حبيبتي منى فاجأتيني بهالوصفة انا عندي طريقة اسهل بكتييير وبيطلع روعة
بحط بمطربان زجاجي القياس الصغير سعة 400 غ تقريبا بحط بيضة كبيرة او بيضتين وسط وبحط معه فورا كوب ونصف زيت تقريبا يعني ما بعيره بضيف الزيت لأكتر من النصف بشوي وبخلطه بالهاند مكسر من غير ما طلعه ونزله يعني بداخل المطربان للأسفل ثم بشغله بيلف عالسريع وبيصير جامد فورا وبحركه ببطء ليسحب كل الزيت بعدها بضيف كل الاضافات المرغوبة الثون الناعم والحمض خل وليمون وبهارات يعني بيطلع ولا أروع وب3 دقائق فقط
شو رأيك على فكرة لازم تكون سرعة الهاند مكسر عندك 400 واط وما فوق من زمان كان عندي جهاز سرعته حوالي 250 فما كان ينجح معي بس بهاد الجهاز تبع ال400 كتير مضمون جربيه وادعيلي :zzz

]]> By: semo http://monasaboni.com/%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%a7%d9%8a%d9%88%d9%86%d9%8a%d8%b2/#comment-4583 semo Thu, 15 Apr 2010 08:21:18 +0000 http://monasaboni.com/?p=509#comment-4583 والله انا استخدمت زيت درة بسس الظاهر متل ماقلتي بدو زيت كمان المرة الجاية رح حط كاسة زيت كاملة للبيضة

منى في عندي سؤال تاني عالمحشي معليش اتحمليني شوي بس بدي اعمل المحشي وفي بعض أمور مستغربتا الرز مابتنقعيه ولا بتغسليه بس بتحطي شوية مي ؟؟
بعدين أنت عم تقولي نخلي مقدار نصف عقدة الاصبع بتعرفي الاصابع بتختلف :grin يعني اديش تقريبا بالسنتيمتر؟؟

]]> By: منى http://monasaboni.com/%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%a7%d9%8a%d9%88%d9%86%d9%8a%d8%b2/#comment-4582 منى Wed, 14 Apr 2010 08:09:04 +0000 http://monasaboni.com/?p=509#comment-4582 سمسومة لو استعملتي زيت زيتون رح يطلع اللون اغمق من الي في الصورة و كمان ما دامه طلع امرق معناها زيدي شوي زيت و بيطلع تمام ان شاء الله ;)

]]> By: semo http://monasaboni.com/%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%a7%d9%8a%d9%88%d9%86%d9%8a%d8%b2/#comment-4581 semo Tue, 13 Apr 2010 06:49:19 +0000 http://monasaboni.com/?p=509#comment-4581 منوش حبيبتي عندي سؤال المايونيز معي ماطلع أبيض متل اللي بالصورة ولا طلع بهالسماكة يعني أمرق شوي قولتك بدو زيت كمان مع اني اتبعت طريقتك بحذافيرها بس شو سبب الشي اللي صار معي

]]> By: منى http://monasaboni.com/%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%a7%d9%8a%d9%88%d9%86%d9%8a%d8%b2/#comment-4580 منى Thu, 24 Sep 2009 10:38:35 +0000 http://monasaboni.com/?p=509#comment-4580 برافو عليك ارام , هل الوصفة بسيطة بس مو سهلة , بدها معلمية و انا كتير مبسوطة انها زبطت معك .

ممكن تجرب و تشوف شو بيصير معك , ممكن تزبط معك و تصير حتى اسهل و اسهل .

هنا و الف صحة و عافية اخي

]]> By: آرام http://monasaboni.com/%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%a7%d9%8a%d9%88%d9%86%d9%8a%d8%b2/#comment-4579 آرام Sat, 19 Sep 2009 09:19:57 +0000 http://monasaboni.com/?p=509#comment-4579 مرحبا أخت منى
المايونيز من أوائل الوصفات الي جربتها من الموقع ومن يومها ما عدت اشتريت مايونيز جاهز أبداً .. الوصفة متل ما قلتي بسيطة وسهلة بس المشكلة بدها طولة بال .. خصوصاً أني أمسك المضرب الكهربائي بيد وأضيف الزيت باليد الأخرى .. وأضطر للتوقف كل شوي لأن المضرب الكهربائي ترتفع حرارته بسرعة .. ما جربت أستخدم خلاط الكوكتيل بناءً على نصيحتك مع أن الكتالوك المرفق مع الخلاط مذكور فيه أنه يستخدم لتحضير المايونيز .. يمكن أجربه شي مرة :roll

]]> By: منى http://monasaboni.com/%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%a7%d9%8a%d9%88%d9%86%d9%8a%d8%b2/#comment-4578 منى Thu, 18 Sep 2008 06:33:55 +0000 http://monasaboni.com/?p=509#comment-4578 هلا نور :) الخردل هو الخردل الأصفر متل الكريم , ان شاء الله تجربيه ويظبط معك

]]>