Comments on: الكبة المبرومة http://monasaboni.com/%d8%a7%d9%84%d9%83%d8%a8%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%a8%d8%b1%d9%88%d9%85%d8%a9/ الأكل عَ أصوله Fri, 04 Jan 2019 21:49:10 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.6 By: r0sa_rimi2 http://monasaboni.com/%d8%a7%d9%84%d9%83%d8%a8%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%a8%d8%b1%d9%88%d9%85%d8%a9/#comment-16020 r0sa_rimi2 Fri, 20 May 2011 11:47:12 +0000 http://monasaboni.com/?p=1623#comment-16020 بالمناسبة عندي كتييييييييييييير وصفات عن الكبة وغيرها ممكن اقدر شارككم فيها بس في مشكلة ما بقدر نزل الصور بلاقي الفيسبوك اهين بتحميل الصور يعني ممكن انزلهم هناك وانتو بمعرفتكم تنزلوهم هون واذا بدكم فيكم تنزلو الوصفة كمان وتعدلو عليها لو بدها اي تعديل ممكن؟

]]> By: r0sa_rimi2 http://monasaboni.com/%d8%a7%d9%84%d9%83%d8%a8%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%a8%d8%b1%d9%88%d9%85%d8%a9/#comment-16019 r0sa_rimi2 Fri, 20 May 2011 11:44:54 +0000 http://monasaboni.com/?p=1623#comment-16019 عجبتني اكتر انواع الكبب الي هون مع اني نباتية بس بحب اعملها لزوجي ولولادي المهم بس في كبة اتعلمتها من ستي الله يرحمها وهي كبة غالية علي كتير لانو بتذكرني فيها المهم طريقتها سهلة جدا واهم شي ما فيها لحمة وهي عبارة عن برغل وطحين وريحان وبصلة مدقوقة وبهارات الكبة من كمون وفلفل اسود وبهار ابيض … بنعملهم هيك قراص زغيييييرة بس مش كتير صغيرة زي الشيش برك بنفس الحجم وبعدين بنغلي مي سخنة مملحة وفيها زيت زيتون بس مش كتير يكون في مي حتى تعقد مع قراص الكبة وبننزلهم فيها وبعدين بنزيدتوم مدقوق ولمون يعني حامض ونعنع يابس مع المي وبس تعقد المرقة وتستوي الكبة بنطفي تحتها في ناس بتسمي هاي الكبة برصاص عزرايل بس ما حلو هل الاسم انا بسميها متل ما كانت ستي الله يرحمها تسمهيها كبة الراهب وجربيها وادعيلي واترحمي على ستي

]]> By: منى http://monasaboni.com/%d8%a7%d9%84%d9%83%d8%a8%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%a8%d8%b1%d9%88%d9%85%d8%a9/#comment-16018 منى Sun, 02 Jan 2011 05:37:53 +0000 http://monasaboni.com/?p=1623#comment-16018 هلا نورا :)
فيكت تعمليها بطريقتك مو مشكلة , و الفستق بحطه حب بيطلع منظره تحفة وقت التقسيم , اما عن طعمتها فهي مو قريبة على ايا نوع , نكهة خاصة فيها :zzz

الف الف صحة و هنا على كل شي جربتيه ,
اللحم بعجين بيطلع متل الجاهز و انظف و اظمن , بس بده شغل :roll

]]> By: noura http://monasaboni.com/%d8%a7%d9%84%d9%83%d8%a8%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%a8%d8%b1%d9%88%d9%85%d8%a9/#comment-16017 noura Sat, 01 Jan 2011 17:49:20 +0000 http://monasaboni.com/?p=1623#comment-16017 نسيت ئلك حبيبتي ئني جربت من وصفاتك كاتو التفاح بالصوص الدهبي طبعا رائع جدا ونكهة جدا راقيةوجربت كيك السفن اب بالليمون وعجينة امي الذهبية هدول التنين زكروني بنكهة ئديمة ئلي زماااان مادئتا خاصة العجينة -وكمان ناوي اعمل اللحم بالعجين ياترى بيطلع اريب ليلي منوصي علي

]]> By: noura http://monasaboni.com/%d8%a7%d9%84%d9%83%d8%a8%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%a8%d8%b1%d9%88%d9%85%d8%a9/#comment-16016 noura Sat, 01 Jan 2011 17:41:16 +0000 http://monasaboni.com/?p=1623#comment-16016 شكرا كتير حبيبتي على ردك واهتمامك معلش رح تئل عليكي بسؤوال تاني لئت بطريئتك بالكبة عموما ئنك بديري البرغل 3 مرات لحالو نحنا بحمص منديرو مرة لحالو ومرة مع الهبرة سؤوالي ئني لما بدي ساوي المبرومة ساوي العجينة على طريئتنا ولا اتبع طريئتك بحذافيرا ؟؟؟ وبالنسبي للفستق انتي بالصورة حاطتي حبة كاملي من دون تئطيع صح ؟؟ واااااخر سؤوال هي طعمتا اريبي لاي نوع كبة؟وشكرا كتييييير لئلك :)

]]> By: منى http://monasaboni.com/%d8%a7%d9%84%d9%83%d8%a8%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%a8%d8%b1%d9%88%d9%85%d8%a9/#comment-16015 منى Sat, 01 Jan 2011 14:44:57 +0000 http://monasaboni.com/?p=1623#comment-16015 هلا نورا :)
لا لا تخافي ابدا من اللحمة لان رح تستوي باذن الله بالمية مية و على ضمانتي :zzz

ايا سؤال تاني من عيوني , و منورة نورا , ان شاء الله تتواصلي معنا دوما ;)

]]> By: noura http://monasaboni.com/%d8%a7%d9%84%d9%83%d8%a8%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%a8%d8%b1%d9%88%d9%85%d8%a9/#comment-16014 noura Sat, 01 Jan 2011 08:20:30 +0000 http://monasaboni.com/?p=1623#comment-16014 مرحبى منى انا مشتركة جديدة بالموقع واشتركت على ئد ماشفت وصفات بتجنن لئلك حسيت ئنو لازم كون متواصلة معكن – بدي اسئلك بخصوص الكبة المبرومة لانو بصراحة بسمع كتير عنا بحلب وئنا كتييييير طيبي فمشتهية ئنو جربا بس خايفي من موضوع اللحمة النية خايفي ئنو ماتستوي مظبوط وشغلي تانية هلا مابصير ئنو ئطعا ئبل مافوتا عالفرن ؟؟بتصور ئنو هيك بينضمن سوي اللحمة -وشكرا كتير لئلك

]]> By: منى http://monasaboni.com/%d8%a7%d9%84%d9%83%d8%a8%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%a8%d8%b1%d9%88%d9%85%d8%a9/#comment-16013 منى Wed, 31 Mar 2010 05:16:55 +0000 http://monasaboni.com/?p=1623#comment-16013 هلا نعوم :)
هلا اسهل نوع هو الكبة بالصينية و فيكي كمان تعتبري هل النوع مو صعب .
ما فيكي تشوي الكبة قبل بيوم لازم تشويها بيوم العزيمة , لان ما بتطلع طيبة الا تازة . فيكي تشويها الساعة 12 مثلاً و ترعي تسخنيها على خفيف بالفرن ;)
لازم تكون عينك عليها لحتى ما تتقمر و اذا عم نحكي عن المبرومة لازم تقلبيها

الله يسر العزيمة عليك 8)

]]> By: na3oom http://monasaboni.com/%d8%a7%d9%84%d9%83%d8%a8%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%a8%d8%b1%d9%88%d9%85%d8%a9/#comment-16012 na3oom Sun, 28 Mar 2010 23:26:23 +0000 http://monasaboni.com/?p=1623#comment-16012 منوش هالكبة بعزها كتير ومن زمان ما اكلتها نفسي أعملها انا شفت خالتي بحلب كانت شاطرة فيها
هلأ أنا مو شاطرة بالكبة أو فيك تعتبريني مبتدئة فيها ونفسي أعمل شي نوع لعزيمة عندي ناوية اعملها الأسبوع الجاي
فأي نوع بتنصحيني أعملها وكيف كريقة شوائها بحيث لما سخنها يوم العزيمة ما تنشف أو تستوي بزيادة

]]> By: منى http://monasaboni.com/%d8%a7%d9%84%d9%83%d8%a8%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%a8%d8%b1%d9%88%d9%85%d8%a9/#comment-16011 منى Fri, 23 Oct 2009 15:54:15 +0000 http://monasaboni.com/?p=1623#comment-16011 الله يسلمك هاجر , ان شاء الله تجربيها و تكون طيبةةةة ;)

]]> By: hajar http://monasaboni.com/%d8%a7%d9%84%d9%83%d8%a8%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%a8%d8%b1%d9%88%d9%85%d8%a9/#comment-16010 hajar Fri, 23 Oct 2009 14:32:17 +0000 http://monasaboni.com/?p=1623#comment-16010 يمممممممممممممممممممممممم هي أكلتي المفضلة يسلمو منى

]]> By: منى http://monasaboni.com/%d8%a7%d9%84%d9%83%d8%a8%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%a8%d8%b1%d9%88%d9%85%d8%a9/#comment-16009 منى Sun, 30 Nov 2008 00:53:29 +0000 http://monasaboni.com/?p=1623#comment-16009 هلا سهى :)
انا كنت متلك بس بعدها صرت اعملها لحالي , هي بدها شغل بس بعدها مستاهلة , هلا انا صرت الخبير الفني بعيلتي لتحضير المبرومة :grin
بقصد باللحمة المفرومة خشن لحمة ايما و اللحمة المفرومة ناعم هي لحمة كباب , انا كتبت هيك لحتى الكل يفهم علي ;)

الصور مو واضحة لان تصوير موبايل , ان شاء الله بس ما اعملها مرةتانية ببقى بصورها بصور كبيرة و بنزلها ;)

]]>